قطع الدجاج في الفرن... بالصور

[حواء أم هالة 1895]

المقادير

- دجاجة مقطعة أثمان.

 

 

- بطاطا مقطعة حلقات رفيعة ومقلية نصف قلي.

 

- بصلتين مقطعين قطع صغيرة.

 

- فلفل رومي مقطع شرائح.

 

- فلفل حار ( حسب الرغبة ).

 

- عصير ليمونة.

 

- ملعقة أكل خل.

 

- ملعقتين معجون طماطم.

 

- ملعقة صغيرة كاتشب.

 

- ملعقة صلصة الصويا.

 

- ملعقة صغيرة من بهارات مشكلة وكمون وفلفل اسود وكاري.

 

- ملح حسب الرغبة.

 

الطريقة:

 

- ضعي قطع الدجاج بعد تنظيفه جيداً في زبدية وضعي عليه جميع المقادير عدا البطاطا و الفلفل الرومي.

 

 

 

 

- ثم اخلطيها جيداً.

 

 

 

 

- وغطيها بالقصدير واتركيها أقل شيء ربع ساعة أحضري صينية بايركس وضعي فيها البطاطا المقلية ثم الفلفل الرومي.

 

 

 

 

- ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية فوق الفلفل.

 

 

 

 

- ولمذاق أشهى وألذ ضعي ماتبقى من خلطة الدجاج فوق الدجاج ثم أدخليه الفرن من تحت وبعد النضج ارفعيها لتتحمر من فوق بعد ذلك قدميها.

 

وبالصحة والعافية

[~ماريا~ 1340]

السلام عليكم ورحمة الله

جميلة يا حوااااء

شكلها شهي

تسلمي حبيبتي

[في جنة الله أحيا 103]

تسلمي حبيبتي

[حواء أم هالة 1895]

بارك الله فيكما لا حرمني الله منكما

[يسرا عبد الرحمن 718]

جميله جداااا يا حواء

جزاك الله خيرااا

[أم عائشة المصرية 241]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله جميلة

جزيتِ خيرا

[ام نعيم 0]

يسلموووووووووو الايادي و ربنا ما يحرمنا من طلتك المفيدة

[حواء أم هالة 1895]

بارك الله فيكن أخواتي

مروركن هو الأجمل

[محبة العلم النافع 140]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة

 

جزاكِ الله خيراً أختي الفاضلة

 

:ninja:

 

بارك الله فيكِ ونفعنا وإياكِ بما فيه خير للأمة الاسلامية

 

في حفظ الله

[أم زيــــاد 881]

شكلها يشهيييييي

يمممممممممممم

يسلمو حواااااااء

[حواء أم هالة 1895]

بوركتما أم أحمد وأم زياد

وجزاكما الله كل خير