أومليت بالدجاج روعه لا يفوتكم

[orkid 0]

 

 

صدر دجاجه مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة جدا"

شرائح رقيقة جدا" من لانشون دجاج

2 ملعقة زبد

5 بيضات

2 ملعقه كبيرة لبن

ملح

فلفل

 

 

 

بقدونس مقطع قطع صغيرة جدا

أوراق بقدونس

طماطم جامدة تقطع أرباعا"

 

 

 

- يكسر البيض فى سلطانيه عميقه ويضاف أليها الملح والفلفل واللبن

- فى طاسة كبيرة يوضع الزبد ويسخن جيدا" ثم يصب البيض دفعة واحدة بعد ضربة بالشوكة جيدا" ثم نقلبة حتى يصير لونة ذهبيا"

ثم نفرد فوق قرص البيض شرائح الانشون وقطع الدجاج ويسوى من أسفل حتى يصير لون ذهبيا"

- ثم يقلب بأحتراس ويقفل على هيئة سندوتش وهو ساخن

- يقدم مجملا" بالبقدونس وشرائح الطماطم

 

وبالهنا والشفا راح يعجبكم كتيرررررررررررررررررررررررررر :lol: :lol: :wink:

[sanaa.m 0]

السلام عليكم اختى حبيبتى اوركيد

تسلمين يا طعمة على الطعامة دى :lol:

جزاك الله خيرا

[شموخ 0]

تسلم الأنامل إللي خطت لنا هالوصفة ,,,

 

حبيت قبل لأعلق أجربها ,,, فعلا حلوة ,,, تسلمين حبيبتي ,,, بانتظار المزيد

 

عافاك الله و أحسن إليك

[orkid 0]

أختى سناء وAl_7zen شكرا" كثيرأ على تعليقكم وأتمنى فهلا" أن الأكلة تكون عجبتكم وأوعدكم أنى راح أجيب لكم أكلات حلوة وخفيفة على معدتكم ولذيذة أصلى بعشق المطبخ كتير وبحب أعمل أكلات كمان جديدة :lol: :lol: :)

[شموخ 0]

حيا الله أوركيد

 

بانتظارك ,,,, آآآآآآآآآآآم يعني طلعت ست بيت رقم 1

 

هههههههه أنا بعد أحب أجرب و أجدد بس ما أحب شغل المطبخ كثر شغل البيت

 

أحلى شيء الترتيب على كيفج و على هواج بدون ما تخافين لا شيء يحترق

 

 

وداعة الله

[لـــــــــوزه 0]

بصراحة ست بيت حلــــــــــــوه مـــــــــــره يا ركيدا

 

انا قلت مارح ارد الا بس اسويها

 

طعمها يجنن وتلمين ياقلبي

 

وتلرى ننتظر كل جديد منك يا الغالية

[بائعة الريحان 0]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يحفظك يا أوركيد ويبارك فيك

لك مستقل باهر أن شاء الله باين عليكي حتكوني ست بيت معتبره :cry: :P

تسلم أيدك وأن شاء الله أجربها بس قولي لي

ماهو لانشون دجاج وهل هو ضروري في الطبخه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[orkid 0]

تسلمين لوزلوز ويارب تكون عجبتك وكلتى صوابعك وراها

 

أختى المشرفة شكرا على مرورك ويارب تعجبك الأكلة أما عن لانشون الفراخ فهومثل اللانشون العادى ولكن مصنوع من الفراخ وهناك لانشون تركىبمعنى لانشون الديك الرومى وطعمة جيدجدا ورايت انة مادام عملنا الوجبة بالفراخ فنضع معها قطع لانشون الفراخ أعمليها وراح تعجبك لأنها خفيفة جدا"