أم البنتين + أخوهما 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 7 مايو, 2008 السلام عليكن أخواتي.... الطبق إسمه : صخور البطاطا المقادير: رطل بطاطا - نصف رطل دجاج - بيضة - ملح - ليمونة - معدنوس - ملوّن(زعفران) - فرينة - 1طماطم - نصف بصلة - حميصة - زيت - فلفل أسود - قرفة. طريقة التحضير: ضعي الدجاج + البصل + الطماطم + الزيت + الملح + القرفة + الفلفل الأسود+ الزعفران ، الكل في قدر حتى يتقلى بعدها ضعي الماء ثم الحميصة ودعيه يطبخ. أما البطاطا بعد أن تغليها في الماء تقشريها وترحيها، أضيفي لها الملح + الفلفل الأسود + القرفة + المعدنوس + حبة بيض ثم تمزجي الكل مع بعض جيدا، إصنعي كريات صغيرة وغمسيها في الفرينة ثم إقليها في الزيت. ولما تنتهي من القلي ضعي البطاطا داخل المرق الذي طبختيه من قبل ، أضيفي من فوق عصير الليمون و قليلا من المعدنوس. وشهية طيبة. :lol: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم فرح و حسين 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 مايو, 2008 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،، تسلم الأيادي على الوصفة الشهية يا أم البنتين ان شاء الله أجربها قريب و أوافيك بالنتائج أحبك في الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة الصديقه 9 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 مايو, 2008 تسلم الأيادي على الوصفة الشهية يا أم البنتين ان شاء الله أجربها قريب و أوافيك بالنتائج شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طالبه رضاء الله 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 8 مايو, 2008 بارك الله فيك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
omou mossab 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 مايو, 2008 تسلم ايدك وصفة جميلة ^ــ^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
لواء العزة 5 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيرا حبيبتي أم البنتين شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(:بسمة تفاؤل:) 4 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 مايو, 2008 جزاكِ الله خيرا تسلم ايدك ام االبنتين شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم البنتين + أخوهما 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، شكرا لكن أخواتي وجزاكن الله خيرا.... أرجو أن تنجحن في إعداد هذه الوصفة وأن تعجكم ..... تحياتي للجميع... :tongue: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك