اذهبي الى المحتوى
همتي لأمتي

السلطة التركية

بواسطة , في قسم المقبلات

المشاركات التي تم ترشيحها

همتي لأمتي    2

همتي لأمتي
قامت بالمشاركة

المقادير

 

حبة باذنجان كبيرة مشوية

 

ملعقتين أكل عصير ليمون

 

حبتين طماطم مفرومتين خشن

 

حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية

 

حبة بصل مفروم خشن

 

نص باقة بقدونس

 

نص كوب حمص حب مسلوق

 

ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون

 

ملح وكمون حسب الرغبة

 

 

طريقة التحضير

 

1- نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق.

 

2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.

 

3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة.

شارك هذه المشاركه

رابط المشاركه
شارك

أم عبد الوارث    24

أم عبد الوارث
قامت بالمشاركة

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

جزاك الله خير يا أختي فعلاً رائعة جربتها البارحة لذيذة جداً ومنعشة

شارك هذه المشاركه

رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان
الذهاب الي قائمه المواضيع قسم المقبلات

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

< إنّ من أجمل ما تُهدى إليه القلوب في زمن الفتن أن تُذكَّر بالله، وأن تُعادَ إلى أصلها الطاهر الذي خُلِقت لأجله. فالروح لا تستقيم بالغفلة، ولا تسعد بالبعد، ولا تُشفى إلا بالقرب من الله؛ قريبٌ يُجيب، ويعلم، ويرى، ويرحم

الروابط

×