صدور فراخ بالفلفل

[بشاير النصر 0]

[[align=center:9c4c70ad67]font=Arial]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

المقادير :

 

صدور فراخ ,بصل,صلصة طماطم, زيت اوسمن,فلفل اخضر او ملون ,

 

ملح وفلفل وبهارات

 

الطريقة

 

نقطع الصدور قطع صغيرة والفلفل رفيع,البصل رفيع جداايضااومفروم حسب المزاج,

 

نحضر الحلة(طنجرة)ونضع فيها السمن اوالزيت كمية بسيطة ونضع البصل حتى يصفر

 

وبعدين نضع الصدور لغاية ما ميتها تنزل كلها وبعدين نضع الفلفل وبرضوا ينزل ميته

 

بعدين اضع الصلصة واكون كل ده على نار هادية واضع الملح والفلفل والتوابل واتركه

 

لوقت النضج ومش هياخد وقت بالكتير نصف ساعة علشان الصدور تنضج بسرعة

 

وبجانبها ارز ابيض وسلاطة وخليكى سريعة الف صحة وعافية

 

ملحوظة انا مجرباها وحقيقى طعمها خفيف وطيب :oops:

 

تكون الصلصة صلصة طماطم وليس معجون

 

 

الحمدلله الذى اطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين

[الــمحتشمة 2]

وعليكم السلام ورحمة الله

 

الله يعطيك العافية أختي على هذا الطبق الجميل

[بشاير النصر 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

جزاكى الله كل خير حبيبتى المحتشمة على مرورك

 

وبالهناء والصحة

[صفاء الروح 0]

[align=center:5164a37cc1][/align:5164a37cc1]

[بشاير النصر 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

جزيتى خيرا اخيتى صفاء على مرورك