بطاطس بالجبن (الفرماج)

[~أمُّ تَسنِيم~ 1]

بطاطس بالجبن (الفرماج) :angry:

 

--------------------------------------------------------------------------------

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

 

 

المقادير

 

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و 2صفار بيضتين ، لفرماج ، ملح

 

 

الطريقة

 

نسلق البطاطس لمدة 15 دقيقة ومن بعد ماتسلق تصفا وتقشر ثم نسحقها (ندعقوها) مزيان بالشوكة جيدا

 

..من بعد نأخد إناء ونضيف فيه البطاطس و نضعه فوق نار هادئه جدا ونترك البطاطس تنشف من الماءومن بعد نضيف ملح والبيض ونمزجهم جيدا .نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين

.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالجبن ونضغط عليها باليدين لاعطائها شكل خبزة صغيرة

نأخد مقلات ونضع فيها قليل من الزيت ملقعة كبيرة ونضع البطاطس ونتركها تقلى ونقلبها من الوجه الاخر حتي تتحمر و نقدمها و بالصحة و العافية.

[**المعتزة بدينها** 3]

امممم

 

لذيذ

 

ان شاء الله ساجربه

[أم عبد الوارث 24]

امممم

 

لذيذ

 

ان شاء الله ساجربه

[ام حلا 6]

جزاك الله خيرا اختي الغالية

[*زهرة الصبار* 3]

 

[size=5]

سلمت يداك

[/size]

[..:: أوركيد ::.. 9]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

اممممم لذيذة

 

تسلمي على الطريقة

[~أمُّ تَسنِيم~ 1]

معتزة

أمة الله

أم حلا

زهورة

أوركيد

جزاكن المولى خيرا على المرور الجميل و إن شاءَ الله الوصفة تنالُ إعجابكنَّ ..

صحتيــــــــن حبيباتِي..

[~أمُّ تَسنِيم~ 1]

مكرر

تم تعديل 15 سبتمبر, 2008 بواسطة دونك روحي و دمي

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيكِ حبيبتي

 

وفي انتظار مزيد من وصفاتك اللذيذة

[~أمُّ تَسنِيم~ 1]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته؛

 

و فيك بارك الله ُ رَحُّوقَــة الحَبِيبَــة :))

 

إن شَاءَ المَولَى أحط لكم ما ينالُ إعجَابكنِّ و يُرضِي اذواقــُكُــنَّ..؛ :?:

 

بوركتِ غاليتِيِ..

تم تعديل 16 سبتمبر, 2008 بواسطة دونك روحي و دمي