من يقشر ثوم وبصل

[أم حذيفة السامرائية 0]

أختي جزاك الله خيرا

1111111111111111111111111111111

[الملاك الساحر 0]

2

[أم حذيفة السامرائية 0]

33333333333333333333333333333333333333

[بنت الا سلام 2]

هههه شطوووره سناء

 

4444444444444

[أم حذيفة السامرائية 0]

أختي بنت الإسلام حمدا لله على سلامتك لقد أفزعتني كثيرا عندما قلت أنك ستتركين المنتدى

كيف وجدت السوق

55555555555555555555555555555555555555555555555555

الجميلة فوتي علمطبخ وقشري 5 كيلو بصل و بعدين سوي لي الحريرة المغربية ماشي؟سأنتظرك لكي أتذوقها

[أم عبد الوارث 24]

111111111111111111111

[بنت الا سلام 2]

حررررررررررررررررام انتِ متوحشه اخخخخخخخخخخ

 

بس بصل كثييييييييييير اااااااااااااااااي ياعيوني

 

1111111111111111

[أم حذيفة السامرائية 0]

لست أنت حبيبتي بل الجميلة ألم تقرئي اسمها

222222222222222222222

[بنت الا سلام 2]

بس الجميله صديقتي ولازم اساعدها ههههههههههه

 

333333333

[الجميله 0]

(بس الجميله صديقتي ولازم اساعدها ههههههههههه)

مرسي ياروحي ربنا يخليكي

صحيح بنوته عايزه تسبي المنتدي؟

والله اول ما قرأت حسيت ان قلبي وقف :P :P :rolleyes:

حبيبتي متسبيش المنتدي :sad:

 

 

ام مريم

ممكن تقوليلي طريقة الحريره

[بنت الا سلام 2]

هههههههههههههه لا لا ياحبيبتي

[الجميله 0]

طمنتيني الحمد لله :tongue: :unsure: :rolleyes: :P :P :unsure: :wub: :sad:

[بنت الا سلام 2]

انت ما قراتي الى الا خير صح

[أم حذيفة السامرائية 0]

4444444444444444444444444444444444

[move]طريقة الحريرة هيالمقادير:المقادير

ربع كيلو لحمة غنم أو عجل على حسب الذوق مقطعة مكعبات صغيرة

125 غرام عدس

125 غرام حمص يابس نبلله في الماء لمدة 12 ساعة ثم نزيل عنه القشرة

نصف كوب كرافس مفروم

نصف كوب مقدونس أخضر مفروم

نصف كوب قزبر أخضر (كزبرة) مفروم

بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان جيداً

نصف كيلو طماطم مفرومة في الخلاط الكهربائي

125 غرام من الشعرية الرفيعة جداً

125 غرام من الطحين-الفورص- الدقيق الأبيض يتم خلطه في الخلاط الكهربائي مع كوب ماء

ربع كوب من زيت المائدة

ملعقة صغيرة من السمن

ملعقة صغيرة ابزار-فلفل اسود-.

ملعقة صغيرة زنجبيل

نصف ملعقة صغيرة قرفة

4 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم-الطماطم المعلبة-

ملعقة ونصف كبيرة من الملح وطبعا الملح على حسب الذوق

4 لترات من الماء

الطريقة

 

نضع قدر كبير من حجم 8 لتر فوق النار. .1

نضع ربع كوب الزيت ثم نضيف اللحمة والبصل والمقدونس والقزبرة والكرافس والفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والملح مع التحريك طبعاً لمدة خمس دقائق لا أكثر. .2

بعدها نضيف الطماطم التي سبق خلطها في الخلاط ونضيف إلى الكل الحمص والعدس والسمن ومركز الطماطم ثم نضع الماء - 4لترات من الماء- ونغلق طنجرة الضغط السريع لمده ساعة. .3

بعدها نزيل الغطاء ونترك القدر فوق نار هادئة جداً. .4

نضيف الشعرية والطحين الذي سبق خلطه في الخلاط ونحرك جيداً. .5

نترك القدر فوق النار لمدة نصف ساعة أخرى فوق نار هادئة مع التحريك المستمر طبعاً. .6

بعدها نزيله من على النار، تقدم ساخنة طبعاً. بالهناء والشفاء. .7

[الجميله 0]

من عيوني يا ام مريم هجرب وقولك ايه راي

555555555555555555555555555

طبعا وبدون تردد هختار ام مريم 100كيلوا بصل وثوم

يلا يا حبيبتي هههههههههههههههههههههههههههه

[أم حذيفة السامرائية 0]

:ninja: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

لقد أغمي علي من كثرة البصل

الجميلة عندما تجربينها لا تنسي أن تذوقيني و كذالك البنوتة

[الجميله 0]

ههههههههههههههههه

انا أذوق بنوته

انما الاشرار

لالالالالالالالالالالالالالالالا

11111111111111

[ام رحمة السلفية 12]

2222222222222222

[مُقصرة دومًا 1261]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

3333333333333333333333333333333333333

[سناء انما الدنيا فناء 0]

4444444444444444444444444444444444

[بنت الا سلام 2]

ههههههههههههههههه

انا أذوق بنوته

انما الاشرار

لالالالالالالالالالالالالالالالا

11111111111111

مشكوووووووووره ياروحي :wub:

 

555555555555555555555555

 

سناء 50 كيلو بصل وا 30 كيلو ثوم يلا بسرعه سنسووووونه :wub:

[أم حذيفة السامرائية 0]

1111111111111111111111111

تستاهلين يا سنوئة

[بنت الا سلام 2]

ههههههههههههههههههههههههه

222222222222

[أم حذيفة السامرائية 0]

أضحك الله سنكي

33333333333333333333

[بنت الا سلام 2]

:- :icon15: :blink:

 

4444444444444444444