تكة دجاج بالمشروم والخضار لذيييييييييذه وسهله

[محبة عائشه وخديجه 0]

تكة دجاج بالخضار والمشروم

 

المقادير

4صدور دجاج حجم كبير

4طماط كبيرمفروم

2بصل

بهارات حسب الرغبه

ملعقة وسط كمون وملعقه صغيره فلفل

ملعقه وسط كركم

ملح

مكعب ماجي

علبه كبيره مشروم ابيض شرائح

جزر بطاط وفاصوليا ولوبيا مقطع بحجم المشروم

الطريقه

قطعي صدور الدجاج مكعبات وضعي قليل من الزيت في مقلاه وقلبيه حنى يصبح لونه ذهبي فاتح

استخرجي الدجاج وفي صينيه اخرى حمري البصل والطماط والخضار والمشروم ثم ضعي البهارات والكمون ومكعب ماجي وقطع الدجاج

ضعي ملعقة صغيره معجون طماط قلبيه مع بعض ثم قصري على النار اتركيه على نار هادئه لمدة ثلث ساعه اذا نشف الماء اضيفي قليل من الماء حتى ينضج

ثم قدميه بالهناء والعافيه

تم تعديل 6 أبريل, 2006 بواسطة محبة عائشه وخديجه

[نــوار 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

 

تسلم ايدكِ أختي على هذا الطبق الجميل ..

[محبة عائشه وخديجه 0]

:wub:

 

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سعدت كثيرا بمرورك

 

مشكووووووووووووووره

[بشاير النصر 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

جزاكى الله خيرا اخية باين عليه طبق لذيذ

[محبة عائشه وخديجه 0]

:wub:

 

سعيده بمرورك

 

بشاير النصر مشكوووووووووووووره :?