كريم كرميل

[الياقوتة 0]

المقادير

 

1 لتر من الحليب

قشرة حامضة محكوكة

10 بيضات

6 ملاعق كبيرة سكر سنيدة

 

لتحضير الكرمير

5 ملاعق كبيرة من سكر سنيدة

ملعقتان كبيرتان من الماء

 

 

الطريقة

الكرميل

 

في وعاء فوق النار يخلط السكر مع مقدار الماء ويحرك جيدا حتى يتم الحصول على كرميل، يفرغ في قالب الحلوى مع بسطه في جميع الجوانب ويترك ليبرد

 

الخليط

يخلط الحليب وقشرة الحامض المحكوكة، ثم يضاف البيض المخفوق مع السكر، ويمزج الكل جيدا

يفرغ هذا الخليط فوق الكرميل وسط قالب الحلوى ويطهى في فرن ساخن استعمال طريقة حمام ماريا مدة 45 د الى ساعة ويقدم باردا

[ام حلا 6]

بارك الله فيك اخية

[الياقوتة 0]

بارك الله فيك اخية

 

 

 

جزاك الله خيرا أختي أم حلا

[غيمة الخريف 0]

[ملتقى الأحبة 1]

الله يرضى عنك

يارب

 

الله يبارك في حسناتك

[المشتاقة للنقاب أريج 30]