طاجين الكفتة بالصلصة والبيض

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

يسعد أيامكن حبيباتي :rolleyes:

 

اليوم أقدم طاجين الكفتة بالصلصة والبيض

 

 

 

 

 

 

 

المقادير : *

 

 

- لحم مفروم ونكوره كويرات صغيرة بعد تتبيله

- شوية بقدونس مفروم

- 2 ثوم مفروم

- الملح +فلفل أسود +زنجبيل +كركم+فلفل أحمر حلو

- زيت الزيتون

- 2 طماطم مفرومة

- ملعقة كبيرة صلصلة الطماطم المعلبة

- بيض حسب الرغبة

 

 

الطريقة : *

 

نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره كويرات صغار,

في الطاجين نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا ونضيف صلصة الطماطم ونتركها 5 ثواني على نار خفيفة وبعدها نضيف كويرات اللحم

ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة

 

وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون وهذا شكله قبل ما أكشر عليه بيض

 

 

 

وهنا لما كسرت فوقه بيض

 

 

والطعم جد لذيذ

 

 

وهاكم الخبز وقولو بسم الله واتفضلو

 

 

 

 

وبالصحة والعافية :cry:

 

 

 

 

[ام حلا 6]

يا ستي شئ مشهي كتير تسلم ايديك

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

صحة وهنا

والله يسلمك حبيبتي أم حـــلا

نورتِ

[ام رميساء و جنى 16]

مممممممممممممم

 

الله يعطيك الصحة

 

تسلم ايدك

[محبة الرحمن 15 0]

تسلمين

شكلوا اجربها

[' أم آية' 667]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة

 

 

 

ما شاء الله عليك يا أختي المتفائلة

شكلها يججن و لذيذة خاصة وأنت صنعتها في طاجين الطين

يييمممممم كم أحب أكلات هذا الطاجين فهو يضيف نكهة خاصة عجيبة

 

بارك الله فيك

إن شاء الله أجربها قريبا

 

[' أم آية' 667]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

حبيبتي المتفائلة هذا هو تطبيقي لطبقك

 

جزاك الله خيرا

اعجبني طعمها

في أمان الله

 

 

 

:icon17:

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

بالصحة والراحة حبيباتي

 

أم آية ماشاء الله تطبيقك رائع جداااااااا

 

فرحت كثيرا بتطبيقكِ

 

وصحة وهنا على قلبك ياغالية

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلمي حبيبتي

 

 

رووووعة وشهي جدا :)

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

الله يسلمك حبيبتي عناقيد

صحا وهنا على قلبك ياغالية

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

شكله يشهي

تسلم إيديك ياغالية

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

:)

 

الله يسلمك يا نائلة الجميلة

ذكرتيني بتلك الأيام