توست الدجاج بالبشاميل

[Omtaym_ALLAH 11]

1 كيس خبز (توست)

3 صدور دجاج، مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة

3 ملاعق مايونيز

3 ملاعق جبن قلاسات (جبن سهل الدهن)

ملح - فلفل أسود - فلفل أحمر بودرة (حسب الرغبة)

2 كوب صلصة بشاميل

 

 

الطريقة

نتخلص من حواف الخبز بالسكين. .1

نخلط ( الدجاج - المايونيز - الجبن – الملح - الفلفل الأسود والأحمر) مع بعض. .2

نحضر طبق بايركس ونرص فيه طبقة من الخبز ثم نضيف كمية الدجاج ثم نغطيه بالخبز وأخيراً نضع كمية الباشميل على الوجه. .3

يدخل البايركس الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية (320 ف) حتى يحمر الوجه. .4

يخرج من الفرن وبالهناء والشفاء. .5

[نــوار 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

 

جزاكِ الله خير على هذه الطبق اللذيذة :-

[امة ربها 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختي على الوصفة لكن هلا شرحت لي طريقة تحضير البشاميل جزاك الله خيرا :icon17:

[Omtaym_ALLAH 11]

اهلاوسهلا حبيبتى الغاليه

البشاميل : ( الطريقه الاخف دسم و السريعه جدا على البارد )

 

نصف كيلو لبن

بيضه

ملعقه زبد صغيره ( و يمكن الاستغناء عنها )

3 ملاعق دقيق ( الزياده فى استخدام الدقيق تكون حسب السمك المطلوب لصلصه البشاميل

ملح و بهار ابيض حسب النكهه

مكعب صغير مرقه دجاج

 

الطريقه : نقلب كل المكونات السابقه فى طنجره و عند تمام امتزاجها اشعلى تحتها الموقد و استمرى فى التقليب الدائرى فى اتجاه واحد حتى تحصلى على قوام متجانس و سميك نوعا

 

عند الانتهاء يمكنك اضافه الجبن المبشور البرمازيان او الموتزاريللا

[امة ربها 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختي على التوضيح وجزاك الله خيرا :biggrin:

[المشتاقة للفردوس 0]

ام تيم الله ماشاء الله عليكي انتي مش عارفة اعبر لاقوة الا بالله

تم تعديل 17 مارس, 2007 بواسطة المشتاقة للفردوس

[نبع التفاؤل 1]

مشكووووووووووووووووورة

[radja 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته_، _

baraka allah fiki oukhti omtym_ allah

[حراء 0]

عاشت الايادي

 

تسلم ايدك بس وين الصوره؟؟؟

[*وسيمة* 0]

ممممممممممم باين لذييييييذة

بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة.

[(:بسمة تفاؤل:) 4]

تسلم ايدك

 

 

جزاكِ الله خيرا

[(* أم لينة *) 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

جزاكِ الله خيرًا أختى أم تيم الله ..... أنا بموووووووووووووت فى الأكلات السريعة دى

 

وعلى فكرة ممكن أجربها فى التوستر ......... أكيد حتبقى حلوة

 

بوركتى يا غالية

تم تعديل 27 أبريل, 2008 بواسطة أم البراء وتسنيم

[الوهابية 0]

رائع جدا الله يوفقك ويجزاك خير الجزاء.

[المشتاقة للنقاب أريج 30]

[طالبة الهدى والغفران 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم الأيادي ... بارك الله فيك