مقبل بالفول الاخضر على طريقة حماتي رحمها الله و من متبخي

[**راضية** 1996]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

اليوم ساقدم لكن مقبل تعلمته من زوجي نقلا عن امه رحمها الله

ارجو ان تدعين لها بالمغفرة الرحمة كلما اكلتنه

لان طعمه رووووووعة

 

المقادير

فول اخضر و ليس يابس

 

ليمونة

ثوم

حزمة كزبرة و بقدونس

كامون

فلفل اسود

فلفل احمر

هريسة حارة للو تحبونها

زيت زيتون

ملح

 

 

الطريقة

نضع الفول الاخضر في ماء به ملح و قليل من عصير الليمون

و نتركه ينضج

ثم نصفيه من الماء

 

 

ثم نحضر التتبيلة

نقطع الكزبرة و البقونس جيدا

ثم نبشر الثوم حسب الرغبة فوقهما

و نضيف البهارات كمون فلفل اسود و احمر

ثم نصب زيت الزيتون و القليل من عصير الليمون

نمزج العناصر كلها هكذا

 

 

بعد ذلك نصبها فوق الفول و نعيده فوق النار ثم ناخذ ملعقة خشبية و نبدأ في هرس الفول و تحريكه

الى ان يصبح هكذا

 

 

و نقدمه مع شريحة ليمون لمن يحب

و صحة و عافية

لا تنسين الدعاء لحماتي رحمها الله

محبتكن مودة ورحمة

[موده واخاء 417]

تسلم الايادى حبيبتى

[ام رميساء و جنى 16]

تبارك الله عليك اختي

 

سبحان الله كانديروه بنفس الطريقة ولكن بلا مانهرسو الفول كانخليوه صحيح

 

سلمت يداك

[أم أسامة الجزائرية 2]

بارك الله فيك أختي الحبيبة مودة ورحمة على الوصفة

 

الله يرحم حماتك ويسكنها فسيح جناته

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

هو طبق لذيذ جدااا ومغذي

أنا أحب الفول الطري جدااا

الله يعطيك الصحة والراحة الحبيبة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

تسلم اليديكِ الحلوين ورحم الله حماتك وغفر لها واسكنها الفردوس الاعلى

 

اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها وتجاوز عن سيئاتها واعف عنها