متميز**احلى فلافل (طعمية) فلسطينية من مطبخي

[سجدة55 18]

 

 

 

عملت اليوم طعمية او فلافل على الطريق الفلسطينية

تعالو و شوفو

 

 

 

نبتدي بالمقادير

 

نص كيلو حمص منقوع من بالليل للصبح في الماء

1 كوب بقدونس

1 كوب كسبرة خضراء

نص كوب شبت

بصلتين

راس ثوم مقشر

معلقة صغيرة بيكنج باودر

معلقه صغيرة بيكربونات الصوديوم

ملعقتين صغار كمون

ملعقتين صغار كسبرة ناشفه

ملعقتين صغار ملح ملعقه صغيرة فلفل اسمر

شطة حسب الرغبه

 

نبتدي

 

نفرم الحمص في الكبة او مفرمة اللحمة بيكون احسن لكن انا عندي كبة بس

 

 

نفرم البصل و الثوم لحد ما ينعم

نفرم البقدونس و الكسبرة و الشبت

نخلط الحمص مع البصل مع الخضرة

 

نرجع ننعم كل الخليط في الكبة جيدا

 

ثم نضيف الملح و الكمون و الفلفل الاسمر و الكسبرة الناشفه

ثم نضيف البيكنج باودر و البيكربونات

و نمزج جيدا

قبل ما نقلي نسخن الزيت مليح و يكون غزير

نضيف للخليط بيضه قبل القلي

و نعمل دوائر مثل ده

 

و نقلي بالزيت هتلاقيها لحد ما تتحمر من الجهتين و نضمن سواها كويس

 

 

ما بتقلي كل المزيج لانه كثير فيكي تقسميه في اكياس و تحطيه بالفريز و تطلعيه قبل ما تقلي بساعتين لحد ما يفك

و لا تضيفي البيض الا قبل القلي

 

 

 

و بالهنا و الشفا

تم تعديل 22 أبريل, 2010 بواسطة ام حلا

[موده واخاء 417]

تسلم ايدك يا سجودة شكلها يشهى جزاكى الله خيرا

[ليتيسيا 0]

يسلموا هالايدين اختي سجده 55 شكلهن بيشهي يعطيكي الف عافيه يا رب

[خطابية 22]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلمو الأيادي أختي الحبيبة على الوصفة اللذيذة

بصراحة ما في بعد الفلافل الفلسطيني بالدنيا كلها

[هبة الله14 78]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ايييييييييييييييييييييييه والله يشهي

ربي يسلم هالايادي الفنانة

بس ياليتك كنتي بعتيلنا قرصين تلاتة نتعشى عليهن ههههههه

 

بصراحة ما في بعد الفلافل الفلسطيني بالدنيا كلها

 

ايه والله وخاصة لما ينحط عليه سمسم وسماق اممممممممم وترشي بقدونس على وجهه

شو رايك بدال هالكلام الفاضي تجربي الوصفة وتعزمينا الفلسطينيات عندك بدال منتي شاطرة بالحكي بس :unsure:

[سجدة55 18]

*ام عبدالله وحيد* مشاركة بتاريخ أمس, 10:46 PM

تسلم ايدك يا سجودة شكلها يشهى جزاكى الله خيرا

سلميلي يا منمن منورة

 

ليتيسيا مشاركة بتاريخ أمس, 11:27 PM

يسلموا هالايدين اختي سجده 55 شكلهن بيشهي يعطيكي الف عافيه يا رب

تسلميلي يا احلى ليتيسيا نورتيني

 

خطابية مشاركة بتاريخ أمس, 11:33 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلمو الأيادي أختي الحبيبة على الوصفة اللذيذة

بصراحة ما في بعد الفلافل الفلسطيني بالدنيا كلها

ايه ها بينو الفلسطينيات وين كنتو متخبيين ههههههههههههههه

نورتيني يا غاليه فعلا انا باموت فيها

 

هبة الله14 مشاركة بتاريخ أمس, 11:51 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ايييييييييييييييييييييييه والله يشهي

ربي يسلم هالايادي الفنانة

بس ياليتك كنتي بعتيلنا قرصين تلاتة نتعشى عليهن ههههههه

 

 

إقتباس

بصراحة ما في بعد الفلافل الفلسطيني بالدنيا كلها

 

ايه والله وخاصة لما ينحط عليه سمسم وسماق اممممممممم وترشي بقدونس على وجهه

شو رايك بدال هالكلام الفاضي تجربي الوصفة وتعزمينا الفلسطينيات عندك بدال منتي شاطرة بالحكي بس

ههههههههههههههههههه بس قرصين تعالي و على حسابك العشوة كلها مع طبق لبنة و طبق فول بالدقه و زعتر و زيت زيتون شو رايك

ايه و الله انا باحط عليها سمسم و سماق بس ما عندي اكتفيت بالموجود

منورة حبيبتي

[ام مريم وهاجر 16]

أيه الجمال ده يا سجودة انتى عديتى خلاص

 

مفيش مكان لينا فى المنتدى هخهههههههههههههههه

 

والله الواحد محروم من الطعمية دى خالص

 

الله لا يحرمنى منك ومن عمايلك يا قمر

[ام رميساء و جنى 16]

مممممممممممممممممممممممم

 

 

ما شاء الله باين عليها لذيذة

 

تسلم ايدك يا بسوم

[ام حلا 6]

تسلم الايادي يا غالية

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

ماشاء الله عليك

مميزة جدااا

وشكلها شهي وسهلة التحضير لك ممكن نفرم الحمص بالمولنكس

لانه نفسي أجربها

 

سلمت يداك

[سجدة55 18]

ام مريم وهاجر مشاركة بتاريخ اليوم, 01:47 AM

أيه الجمال ده يا سجودة انتى عديتى خلاص

 

مفيش مكان لينا فى المنتدى هخهههههههههههههههه

 

والله الواحد محروم من الطعمية دى خالص

 

الله لا يحرمنى منك ومن عمايلك يا قمر

انت اساس المنتدى كله يا جميل

 

شفتي معدية ازاي و يا ريتو عاجب :biggrin:

نورتيني يا قمر

 

راجية الفرج من ربي مشاركة بتاريخ اليوم, 01:57 AM

مممممممممممممممممممممممم

 

 

ما شاء الله باين عليها لذيذة

 

تسلم ايدك يا بسوم

تسلميلي يا سهومة يا رب نورتيني

 

ام حلا مشاركة بتاريخ اليوم, 12:25 PM

تسلم الايادي يا غالية

انت الاغلى حبيبتي يسعدني دائما تواجدك حبيبتي

 

المتفائلة مشاركة بتاريخ اليوم, 01:54 PM

 

 

ماشاء الله عليك

مميزة جدااا

وشكلها شهي وسهلة التحضير لك ممكن نفرم الحمص بالمولنكس

لانه نفسي أجربها

 

سلمت يداك

انا فرمت الحمص بمحضر الطعام ايا كان نوعه بس تفرمي مرتين لحد ما ينعم

 

ان شاء الله تجربيها و تعجبك

نورتي حبيبتي

[بغداد الجريحة 7]

ما شاء الله جميل الاكل الفلسطيني بكل اصنافه اكثر طبق احبه هو القطايف اعملهافي رمضان وكمان العرايس يمممممممممم

تسلمي حبيبتي على الوصفة شكلها رووووووووووووووووووعة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

اللهم بارك فيك ويحميكِ وعاشت ايديكِ

[**حنين للجنة** 16]

ما شاء الله

جميلة وسهله

هاجربها ان شاء الله

تسلم الايادى يا جميل

[سجدة55 18]

بغداد الجريحة مشاركة بتاريخ Apr 22 2010, 08:02 PM

ما شاء الله جميل الاكل الفلسطيني بكل اصنافه اكثر طبق احبه هو القطايف اعملهافي رمضان وكمان العرايس يمممممممممم

تسلمي حبيبتي على الوصفة شكلها رووووووووووووووووووعة

 

تسلميلي حبيبتي شكله عندك جيران فلسطينية :biggrin:

نورتيني

 

محبة لربها.ادعولى بالثبات مشاركة بتاريخ Apr 22 2010, 08:15 PM

اللهم بارك فيك ويحميكِ وعاشت ايديكِ

و يحميكي يا رب تسلميلي يا سماء يا رب نورتيني

 

أم محمد حسان مشاركة بتاريخ Apr 22 2010, 08:28 PM

ما شاء الله

جميلة وسهله

هاجربها ان شاء الله

تسلم الايادى يا جميل

 

ان شاء الله تعجبك يا جيجي يا رب

نورتي