اذهبي الى المحتوى
الفقيرة إلى الله سبحانه وتعالى.

سلطةالروزبالنكهات سهلةاقتصاديةوكتنفع فالعراضات من مطبخي لكل الحبيبات

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي في الله وانا ابحث في الانترنت وجدت وصفات لاخت مغربية ماشاء الله عليها فحبيت احطها لكم هنا كل مرة حاجة اتمنى الاخوات يستفيدو

بصراحة لم اجربها بعد لكن تبدو لذيذة

الوصفة الاولى

 

 

 

المقادير :

 

روز حبة طويلة اصفر او ابيض للي كتفضلو

منسم (سيرو او غبرة ) بنكهة الفانيلا اواللوز او اي نكهة كتفضلوها

منسم (سيرو او روح) بنكهة و لون البيستاش

 

ملح

ابزار

خل

 

زيت ارڭان (ملعقة كبيرة تكفي المهم النسمة)

 

جلبانة بصلوقة

بيض مصلوق جزء منو محكوك رقيق و جزء مقسم الى 4

 

بطاطس مصلوقة و مقطعة حسب الرغبة

زيتون بدون عظم مقطع ترونشات

خيار مقطع دوائر رفيعة

خص

ترونشات مطيشة و خيار مخلل للتزيين

 

الكميات كتبقى حسب الاشخاص

طبعا كنغسلو البطاطة و البيض و نسلقوهم

و نسلقو الجلبانة حتا هي

نغسلو الخيار و مطيشة و الخص و نشفوهم

و نقطعو الخيار لرقائق رفيعة

و كذلك نقطعو المطيشة للي غنزينو بيها هي والكونكوبر او الخيار المخلل

الى ترونشات رقيقة بهدف التزيين فقط (اي ممكن نستغناو عليها)

 

و نعملو الروز يتسلق مع القليل من الملح

 

بعد متتسلق الخضار والروز و تتقطر

 

كناخذو الروز كنقسموه لاجزاء حسبالرغبة 2 او 3 او 4 او اكثر

حسب طريقة التقديم للي بغيتو

انا قسمتو لاربع اجزاء

نكهت 2 اجزاء بنكهة البيستاش الفستق

مع قليل من الخل و الابزار

كيخص تكون فيه نكهة البيستاش واضحة

مع نقطة من زيت ارڭان

 

و 2 اجزاء الباقية نكهتها بروح اللوز ( مرات كنكها بالفاني)

مع قليل من الخل و نقطة من زيت ارڭان و رشة ابزار

 

(ممكن تضيفو للروز فواكه جافة مهرمشة "لوز"، "كاوكاو"، "كوك"، "بيستاس"... لو كانت متوفرة)

 

بعدها عملت كل جزء في اناء صغير دائري مغسول بلا مينشف باش ميلصقش الروز او يتهرس شكلو

كيف مبين فالصورة 4 دوائر متقابلة

بعدها ستفت ورقات الخص

و ستت عليها دوائر الخيار

 

و خذيت البطاطة قطعتها لمربعات صغيرة و حكيت عليها صفار البيض و ضفت عليهم الجلبانة مع الخل الملح الابزار و شوية زيت ارڭان

 

و قسمتها كذلك الى 4 اجزاء على مدار الطبسيل

 

بعدها خديت بياض البيض المسلوق للي بقا حكيتو و ضفتو للزيتون ترونشات

و قسمتو ايضا الى 4 اجزاء على مدار الطبسيل

 

و زيت بالبيض مقطع على 4

و بترونشات الطماطم و الكونكوبر المخلل

 

post-17467-1279135149_thumb.jpg

 

 

الاخت بما انها مغربية فانها كتبت بعض الكلمات لاعامية المغربية لو االخوات مافهمو كلمة يكتبو لي واشرحها باذن الله

لاتنسوا الدعاء بظهر الغيب لهذه الاخت جزاها الله خيرا ولاتنسوني بالدعاء ايضا

احبكم في الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

لا اعرف لم لم تظهر الصورة بس انا حطيت رابط الصورة هنا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا

لا تنسوني في صالح دعواتكن اخاوتي في الله جزاكم الله خيرا

احبكن في الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

 

شكلها جميل يا حبيبة

تم تعديل الصورة

وبانتظار وصفاتكِ ياغالية

وفقك الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏‏ثبتت امرأةُ فرعونَ وهي في بيتِ أكبر طاغية! وانتكست امرأةُ نوحٍ وهي في بيتِ أكبر داعية! ضغط الواقع ليس عذرًا للتفلت من التكاليف الشرعية . ╰🌸🍃╮

×