البرجر وصل

[داليا المصرية 0]

الى كل من تريد اكل الهمبورجر فى البيت ...

 

بس خايفين من اكل برا على صحتكو

 

طب والتحذيرات والاشاعات اللى بتطلع عن الاكل

الجاهز

بتقولى ايه ..بتحبيه ؟ >>>حبك برص ومية خرس

هههه بهزر

طيب يا سكر ..اليكى الحل >>حتاكليه افرحى

هيييييييييه >> انتى ما صدقتى

طيب يلا نبدأ الحلقة :

اعزائى المشاهدين اهلا بكم معى اليوم

>>

طيب طيب

*المقادير:

- كيلو لحم

- بصل مفروم

- قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) >>حلو جربيه

اجبارى بقى ها

 

- ملعقة كبيرة طحين

- بيضة واحدة

- ملعقة كبيرة ملح

- فلفل أسود , بهارات متنوعه , القليل من القرفة

- القليل من الزيت للقلي >>دة اذا حتقليه

 

 

 

خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري

 

*الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .

- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات

مع اللحمة المفرومة جيداً

- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة

معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على

قرص

 

الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و

كوريها ثم ابسطيها

براحة اليد لتحصلي على الشكل

المطلوب .

 

- اقلي أقراص اللحمة بالقليل من

الزيت في مقلاة تيفال و

قلبيها على الوجهين حتى تنضج .

 

>>الاحسن انك تشويها على شواية

كهربائية بتكون

اخف ...اسألوا مجرب

- شقي خبز الهمبرجر من النصف و

ضعي في داخله قليل

 

من المايونيز" او الكاتشب" و ضعي

فوقه ورقة خس ثم قرص

اللحمة و فوقها حلقة طماطم و بصل .

- قدمي السندويش مع البطاطس

المقلية .

وبالهنا والشفاء

 

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

أمممممممممم

طريقة شهية وسهلة ماشاء الله

ولما تعمليها مرة ثانية صوري لنا الطبق عشان نتلذذ بالطعم أكثرر :=)

وعليك خفة دم زي العسل

سلمت الايادي وينقل الموضوع للقسم الخاص به

[ام سلمى وحمزة 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، بصراحة شكله كده بيقول انه جميل قوى

[كنوز الدنيا 0]

تسلم الايادى