كل ده يطلع من الأندومي

[ام روتى 4]

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

معقول مكرونة الأندومي من عظام حيوانات ميتة؟

 

 

أشارت الأستاذة أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي،أنه من المهم جداً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الأسواق،ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم،

 

وأشارت إلى خطورة ما يسمى بالإندومي، هذا الطعام السام الذي يدخل فيه تركيبته الملح الصيني (اجني موتو) الذي يسبب تلفاً في خلايا المخ ويسبب سرطان الدماغ، ومع الأسف الشديد يكاد لا يخلو بيت من الاندومي القاتل.

إن الإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى في الجسد وبالذات في المخ، ولكن الصدمة بمعرفة الحقيقة المفجعة، وهي أن الإندومى يحتوى على مادةe621 وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق.

إن مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ غير القابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلي بدون مبالغة.

 

كما أنها تسبب أمراضا عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل: الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الاستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدي وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير.... كما أنها تسبب البدانة المرضية غير القابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم.

إن هذه المادة هي أحد مشتقات Monosodium Glutamate وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم، ويتم إخفاء اسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.

أضرار الإندومي

1- السمنة في الأطفال خاصة

2- أمراض الكلى

3- آلام المغص

4- الإسهال

5- التقيؤ

كما توضح حجم الكارثة مادة الـmsgويسمونها ومشتقاتها القاتل الصامت، وليس الإندومى وحده الذي يحتوى هذه المادة القاتلة ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها مثل بيتزا هت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكو بيل.

وهنا أحب أن انقل ما شاهده أحد الأشخاص عندما ذهب إلى اندونيسيا وشاهد بنفسه كيف يتم تصنيع الإندومي فهو يعرف صديق له يشتغل في المصنع فذهب معه وصدم عندما شاهد بأم عينه كيف يصنعونها ..

فهم يقومون بتجميع عظام الحيوانات الميتة ومن ثم تجفيفها جيدا لتوضع بعدها في مطاحن لكي تطحن جيدا بعد ذلك يقومون بإضافة المنكهات والمطيبات وتشكيلها على شكل المعكرونة وبعد ذلك تأتي إلينا كما نراها ونحن نقدمها ونجعلها الوجبة الرئيسية للعشاء لفلذات أكبادنا ونستغرب عندما نراهم لا ينامون ونراهم في المنزل يجرون ويصرخون ويقلبون البيت وتظهر منهم مشاغبات ليس لها حد، ونقول هذا جيل اليوم ولكن ذلك بسبب أكلهم بقايا الحيوانات فأصبحوا هكذا ...

أخيرا.. أما حان الوقت لنأخذ موقفا من هذه المنتجات .. والتأكد من مكوناتها، والبحث عن مضارها ومنافعها قبل استعمالها، خاصة وأننا مسلمون وقد فرض علينا ديننا الحنيف التقصي في الأمور كلها ومنها طعامنا.

 

 

خطيرة جدا

أتمنى الإمتناع عنها نهائيا

قد أعذر من أنذر لا تقولون ما قلنا لكم

م/ن للفائدة

[جويرية 3 57]

جزاكى الله خير الجزاء انا كنت بجيبه

بس خلااااااااااااص توبة

[جني حبي 0]

لا حول ولا قوة إلا بالله ،منهم لله

والحاجات دي ليه مش بتخضع للفحص وموافقة وزارة الصحة قبل ما يضروا بيها الناس وبعدين يرجعوا يفرحونا ويقولوا إن فيها سموم.

جزاك الله خيراً أم روتي

[حياة إسلامية 135]

عافانا الله

شكرا على النقل النافع

طبعا يجب علينا التاكد من هذه الامور كلها و الغريب ان الاندومي متواجد بكل الدول العربية و انتشر بطريقة سريعة

[فدوى المسلمي 531]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

لا حول ولا قوة الا بالله

جزاك الله خيرا على النقل الهام

[نسرين جبل 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

:rolleyes: جزاك الله خيرا اختى الحبيبة

[أمة من إماء الله 6]

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا حبيبتي

و لكن

زوجي طبيب و قام بالبحث عن اي مصدر علمي موثوق يؤكد ذلك الكلام و لم يجد

و بحث عن هذه المادة و لم يجد لها اي من هذه الاضرار اطلاقا

و هذاهو نتيجة البحث عن هذه المادة و لكنه مكتوب يالانجليزية :

A summary of different experiments assessing the effects on health of monosodium glutamate(e621)was published by Raif et al., 2000. Their final conclusion was that the results of numerous researches performed on monosodium glutamate allow t...o consider it as a generally safe food ingredient. Neither epidemiological nor challenge studies could provide any evidence that intake of monosodium glutamate leads to adverse reactions in the population at large. Some experiments showed that large doses of monosodium glutamate taken without food may lead to subjective symptoms in people who believe that they react to monosodium glutamate. However these symptoms are rare and neither serious nor persistent and these reactions did not take place when monosodium glutamate was given with food

 

كنت اريد وضع رابط المقالة و لكنه رابط لموقع اجنبي قد يكون فيه بعض صور نساء

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكن الله خيرا أخواتي لكن يجب أن نحسم الموضوع ..........

نريد مزيد من المعلومات أخت امة من إماء الله حتي نتجرأ على شراؤه ثانية

[امة الله ش 9]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكن الله خيرا أخواتي لكن يجب أن نحسم الموضوع ..........

نريد مزيد من المعلومات أخت امة من إماء الله حتي نتجرأ على شراؤه ثانية

[أمة من إماء الله 6]

هههههه هو انا الفيصل في الموضوع

الله اعلم

انا ذكرت لكم نتيجة بحث زوجي و هذا ما قاله لي ان هذا الكلام غير صحيح و ان هذه المادة آمنة

و بالنسبة للترجمة:

وقد نشر ملخص من التجارب المختلفة وتقييم الآثار المترتبة على الصحة من الغلوتامات أحادية الصوديوم (e621) وآخرون رايف ، 2000.

وكان الاستنتاج النهائي أن الأبحاث تنفيذ نتائج عديدة على الغلوتامات أحادية الصوديوم

بأنه عموما من العناصر الغذائية الآمنة.

ولم تستطع الدراسات الوبائية التحدي ولا توفر أي دليل على أن تناول الغلوتامات أحادية الصوديوم يؤدي إلى ردود الفعل السلبية في السكان عموما.

وأظهرت بعض التجارب ان تناول جرعات كبيرة من الغلوتامات أحادية الصوديوم (التي اتخذت من دون طعام)

يمكن أن تؤدي إلى أعراض ذاتية في الناس الذين يعتقدون أن رد فعلهم على جلتاميت أحادية الصوديوم.

ولكن هذه الأعراض نادرة وليست خطيرة ولا مستمرة

وردود الفعل هذه لم تحدث عندما أعطيت جلتاميت أحادية الصوديوم مع الطعام

تم تعديل 13 اكتوبر, 2010 بواسطة أمة من إماء الله

[ذليلة إلى اللـَّـه 417]

و عليكم الـسلام ورحمـة اللـَّـه وبركـاتـه,,

 

إنا للـَّـه و إنا إليه راجعــون

إندومى!!

الـحمد للـَّـه أنا ماكلتوش في حياتى غير مرة واحدة بس من سنتين

[نسرين جبل 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

انا طبيبة وبحث فى هذا الامر وقرات الاتى:

 

Monosodium glutamate (MSG) is a flavor enhancer commonly added to Chinese food, canned vegetables, soups and processed meats. Although the Food and Drug Administration (FDA) has classified MSG as a food ingredient that's "generally recognized as safe," the use of MSG remains controversial. For this reason, when MSG is added to food, the FDA requires that it be listed on the label.

 

MSG has been used as a food additive for decades. Over the years, the FDA has received many anecdotal reports of adverse reactions to foods containing MSG. These reactions — known as MSG symptom complex — include:

 

• Headache
  
• Flushing
  
• Sweating
  
• Facial pressure or tightness
  
• Numbness, tingling or burning in face, neck and other areas
  
• Rapid, fluttering heartbeats (heart palpitations)
  
• Chest pain
  
• Nausea
  
• Weakness
  

However, researchers have found no definitive evidence of a link between MSG and these symptoms. Researchers acknowledge, though, that a small percentage of people may have short-term reactions to MSG. Symptoms are usually mild and don't require treatment. The only way to prevent a reaction is to avoid foods containing MSG.

[نسرين جبل 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

والترجمة ان:

هذه المادة جلوتومات احادية الصوديوم والتى تضاف للعديد من الاطعمة الصينية والخضار المعلب واللحوم والشربة المجهزة بالرغم ان منظمة الاغذية والادوية الامريكية) قد قامت بتصنيفها انها مادة](قد لوحظ انها امنة بوجه عام) ولكن ما زال استخدامها مجال للبحث ولهذا السبب اوصت المنظمة انه اذا اضيفت المادة فيجب ذكرها فى قائمة المكونات

وهذه المادة تضاف للاطعمة منذ عشرات السنين ولقد وجدت المنظمة انها استلمت تقارير عن واقع التجربة عن الاطعمة التى تحتوى على هذة المادة جلوتومات احادية الصوديوم ووجد انها تسبب الاعراض الجانبية الاتية والتى اطلق عليها (معقدة اعراض جلوتومات احادية الصوديوم) وتحتوى الاعراض الاتية:

الصداع- ازدياد الحرارة بالوجة والعرق- الشعور بزيادة الضغط على الوجة -التنميل بالوجة والرقبة واجزاء اخرى من الجسم -زيادة الشعوربضربات القلب- الميل للقئ -الشعور بالضعف

وبالرغم ان الباحثون لم يجدوا علاقة مؤكدة بين هذه الاعراض ومادة جلوتومات احادية الصوديوم الا انهم توصلوا ان نسبة صغيرة من الناس قد تعانى من اعراض جانبية قصيرة المدى لمادة جلوتومات احادية الصوديوم وهى عادة اعراض طفيفة ولا تحتاج الى علاج والطريقة الوحيدة لتجنب مثل هذه الاعراض تجنب الاطعمة التى تحتوى على مادة جلوتومات احادية الصوديوم

[نسرين جبل 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

فلماذا نستخدم طعام به مادة لا نعرف تاثيرها السئ على صحتنا وخاصة ان من اثارها الجانبية انها تؤثر على الجهاز العصبى

 

الصحة تاج على روؤس الاصحاء لا يراه الا المرضى

[صدقه جارية 4686]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

جوزيتن خيرًا :)

ما هو الإٌندومي ؟

[عهد الوفاء 43]

 

بارك الله فيكن على المعلومات سبحان الله الاندومي هي من المواد الغدائية التي اقرفها

 

و هاهي صورة لها

 

وتباع في المغرب بثمن زهيد :wub: بدرهم فقط وهنا تكمن المشكلة????!!!!!!

[هادية عبدالله( ابتهالات) 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

 

بارك الله فيك اختي على هذه المعلومات.حقا نعلم باضرار المواد التي تضاف الى الاندومي اي مسحوق البودرة. ولكن بالنسبة لمعكرونة الاندومي انها مصنوعة من عظام حيوانات ميتة فهذا شيئ خطير .هل هذه المعلومة اكيدة؟

 

وبالنسبة للاخت التي تسأل ما هي الاندومي فأقول ان دعايات الاندومي باتت منتشرة بشكل كبير في القنوات االفضائية فالكل يأكل اندومي الطبيب واللا عبون المحترفون والموظف الذي لا يستطيع انجاز عملة الا بصحن اندومي يا الله...اعلانات تجعلك تشتهي الاندومي الله يعين اطفالنا

 

وكما قالت الاخت من المسؤول عن ادخال تلك الاطعمة وغيرها من المواد الضارة الى بلادنا؟

وهل تتوقف المسألة على الاندومي...فمعظم ما نأكله اصبح فاسدا .فلم كل هذه الامراض المنتشرة

حفظنا الله .ودائما لا ننسى ان نقول اذا تناولنا اي طعام (بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الارض ولا في السماء وهو السميع البصير)ا

 

تحياتي لك اختي وللجمييييع

 

[أنين السَّحر 35]

السلام عليكن و رحمة الله و بركاته،

 

جُزيتنّ خيراً أخواتي الحبيبات ،، نفع الله بكنّ و بنقلكنّ النافع .

الله المُستعان ،، بفضل الله لا نتناوله بكلّ الأحوال إن كان نافعاً أو ضاراً .

[@hasby alah@ 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

بارك الله فيكي موضوع مفيد اللهم عافينا وعافي اولادنا فعلا اصبحنا نسمع الكثير عن هذة الاطعمة والافضل عدم تناولها ونسال انفسنا ما فائدة الشئ قبل تناولة البارحة كنت اقرا لطفلي كتاب بالصدفة يقول بان الطفل يجب تناول يوميا كوبين ونصف خضار فدائما نفكر ما الفائدة التي في الطبق الذي سيتناولة الطفل وصدقوني ليس يوجد بعد الطعام التي تقدمة الام لطفلها من صنع يديها سبحان الله واتمنى ان نقلل من استخدام المنكهات الماجي انا احاول لاني متعودة عليه سمعت انه ضار جدا وليس منه فائدة عندي تقريبا ملعقة بعد انتهاء العلبة لن اشتري لاضطر لعدم استخدامة ابدا

مشكوررررررررررررررررررررررررررين جميعا

[ام روتى 4]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

 

أكرمكن الله جميعا الصراحة أنا كمان بناتى الله يحفظهم يارب من كل شر بيحبوه جدااااااااااااااااااا

 

ولما قرأت الكلام دة قلت لازم اعرف كل أم وأحذر كل أخت من هذا السم الذى نعطيه لأبنائنا بأيدينا

 

الله المستعان

 

[ام زينة و ميسان 13]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

الحمد لله هكذا اتضحت الرؤيه بمنعه من المنزل تماما

جوزيت خيرا أخت نسرين الجبل و كل الأخوات على الإيضاح

[ღ سديـــم ღ 199]

السلام عليكن و رحمة الله و بركاته،

 

جُزيتنّ خيراً أخواتي الحبيبات ،، نفع الله بكنّ و بنقلكنّ النافع .

الله المُستعان ،، بفضل الله لا نتناوله بكلّ الأحوال إن كان نافعاً أو ضاراً .

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

.

[الوردة الزاهية 0]

جزيتن يا اخواتى خيرا على هذة المعلومات فلقد كان اخواتى يأكلونها ويحبونها وانا لست احبها فلذلك سأحذرهم منها وشكرا لكن جميعا

[محبة النبي عليه الصلاة والسلام 6]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،انا مش قادرة اصدق يا ام روتي انا عندي كيسين لسة مش عملتهم.ربي يعينني علي ذلك لاني احبها جدا