سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 كيف الحال اخواتي الكريمات امبارح اخترعت شوربة بس عجبتني كتير و الاهم انها عجبت زوجي :mrgreen: يا اما كان قلي روحي بعيد عني انت و اختراعاتك :mrgreen: نبدا بالمقادير كوب كبير قمح مسلوق بصلة علبتين زبادي كوب حليب شوربة دجاج او لحم ملح و فلفل اسمر و زنجبيل اخضر و سماق الطريقه القمح بتجيبيه و تنقعيه و بعدين تسلقيه انا باسلقه و احطه بالفريز جاهز بعدين بالخلاط بتحطي القمح المسلوق و عليه كوب شوربة و تخلطي بسيط يعني مو تطحني القمح بس شوي في وعاء بتحطي كوبين الزبادي و كوب الحليب و تضربي بالمضرب اليدوي حتلى لا يكون عندك كلاكيع بالزبادي الان بحله الطبخ بتحطي شوية زيت و تقلبي البصلة لحد ما تقرب تحمر و بعدين بتحطي القمح اللي خلطتيه مع الشوربة بس يبدا يغلي ضيفيله الحليب بالزبادي و خليه لحد ما يبدا يغلي ضيفيله الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل الاخضلر و شوية سماق لحد ما تغلي الشوربة بس مو كثير لان كل شئ مستوي على جنب جيبي بصلة و قطعيها و حمريها كويس بس تتحمر حطيها في طبق و خليها تتهوى حتى البصل يقرمش بالتقديم صبي الشوربة و بعدين رشي عالوجه شوية بصل محمرين و رشه سماق بسيطة و بالهنا و الشفا انا قدمتها مع ارز قدرة و دجاج 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 ما عجبكم اختراعي؟؟؟؟؟؟؟؟ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 نسيت اضيف ممكن تزودي حمص مسلوق للشوربة بيعطي طعم جميل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
@hasby alah@ 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، تسلم ايدكي اكيد طيبة رح اجربها اكيد بحب اجرب كل شئ غريب وجديد بس هل قصدك عن الزبادي لبن؟؟؟؟ واعتقد ان طعمها شهي :mrgreen: تسلم يديكي غاليتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
daughterofislam89 10 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 هجربه ان شاء الله سجودة بس معلش هو ايه السماق يعنى الاقى اسمه المصرى ايه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
العبدة الفقيرة 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 تسلم ايدك سجودة الغالية اى حاجة منك عن جد بتعجبنى شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 @hasby alah@ مشاركة بتاريخ اليوم, 12:22 AM السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،، تسلم ايدكي اكيد طيبة رح اجربها اكيد بحب اجرب كل شئ غريب وجديد بس هل قصدك عن الزبادي لبن؟؟؟؟ واعتقد ان طعمها شهي تسلم يديكي غاليتي تسلميلي يا رب انا كمان باحب الجدبد و الغريب :wub: ايه الزبادي هو اللبن الرايب بس بيكون اجمد شوي اسعدتيني بوجودك يا غاليه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 daughterofislam89 مشاركة بتاريخ اليوم, 12:37 AM هجربه ان شاء الله سجودة بس معلش هو ايه السماق يعنى الاقى اسمه المصرى ايه تسلميلي يا بطوط بصي انا عايشة هنا في مصر و باشتري السماق من عند العطار باقوله عاوزة سماق بيديني و هو لونه بتنجاني و طعمه حامض شوية ماشي ان شاء الله تلاقيه نورتيني حبيبتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 العبدة الفقيرة مشاركة بتاريخ اليوم, 12:57 AM تسلم ايدك سجودة الغالية اى حاجة منك عن جد بتعجبنى عبودة حبيبتي انا حاسه انك مستغرباها بس معلش انا باحب الحاجات الغريبة شوية تسلميلي يا قمر و منوراني دايما كده علطول يا رب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
** الفقيرة الى الله ** 985 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 و عليكم السلام و ؤحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الرحمن أنت مبدعة سجودة الحبيبة :wub: و لكن عندي سؤال :ماهو القمح عندنا في الجزائر؟؟؟ و جزاك الله خيرا يا غالية :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 عاشت ايديك يا بوسي مكوناتها ما شاء الله ضد الاكسدة والامساك والسمنة جزاك الله خيرا ....من قلبى لكن سؤال قبل ما اجربها الزبادى مش بيضيف مزازة؟؟؟؟؟_مع انى بأحبذه جدااا_لفوايده طعمها ايه اوصفيه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
فدوى المسلمي 531 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، اللهم بارك من المكونات واضحة انها كتير مفيدة وبتزيد فائدتها أكيد بالحمص تسلم ايدينك واختراعاتك سجودة ومع انها غريبة بس حابة أجربها لفائدتها شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
التواااقة للجنان 19 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،مبدعـــــــــة سجود حبيبتي شكلها لذيذ اوي وطعم تسلم ايدك حبيبتي وما تحرمينا من إخترعاتك ^ـــــــ* الجميلة بس معلش هو ايه السماق يعنى الاقى اسمه المصرى ايه حبيبتي حفيدة الاسلام السماق حتلاقيه في اي سوبر ماركت قسم البهارات او عند العطار هو لونه رماني شويه وبيدي حموضة للأكل وجميل فعلا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
المتفائلة (ريفيّة) 979 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 اكتوبر, 2010 ماشاء الله شكل الشوربة لذيذة وتنفع في ها البرودة كي ندفأ سلمت الأيادي سجودة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
daughterofislam89 10 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 تسلمي سجودة ان شاء الله ابحث عنه عند العطار شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 ** الفقيرة الى الله ** مشاركة بتاريخ اليوم, 12:41 AM و عليكم السلام و ؤحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الرحمن أنت مبدعة سجودة الحبيبة و لكن عندي سؤال :ماهو القمح عندنا في الجزائر؟؟؟ و جزاك الله خيرا يا غالية :) تسلميلي اختي ربي يجازيك كل خير القمح بالجزائر هو القمح هو يشبه الشعير لكن يسموه القمح ما عنده تسمية اخرى و هذه هي صوره اتمنى انك تكوني عرفتيه نورتيني حبيبتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 محبة لربها، ادعوا لي بالثبات مشاركة بتاريخ اليوم, 12:44 AM عاشت ايديك يا بوسي مكوناتها ما شاء الله ضد الاكسدة والامساك والسمنة جزاك الله خيرا ....من قلبى لكن سؤال قبل ما اجربها الزبادى مش بيضيف مزازة؟؟؟؟؟_مع انى بأحبذه جدااا_لفوايده طعمها ايه اوصفيه تسلميلي يا سومة يا رب هي فعلا مفيدة جدا خصوصا مع الاولاد لان القمح مفيد ليهم جدا جربيها مش هتندمي هو الزبادي بيعطي مزازة اكيد و هي ده حلاوتها انا باحب طعم الزبادي في الاكل لو مش حاباها مززة ممكن تحطي حليب او تكفي المرقه حسب ما تحبي انت بس انا حبيتها كده و كا واحد حسب اللي بيحبه جربيها و ادعيلي يا قمر دايما منوراني يا سمسم ربنا ما يحرمني منك يا رب شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 جهاد و كفى مشاركة بتاريخ اليوم, 01:55 AM السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، اللهم بارك من المكونات واضحة انها كتير مفيدة وبتزيد فائدتها أكيد بالحمص تسلم ايدينك واختراعاتك سجودة ومع انها غريبة بس حابة أجربها لفائدتها تسلميلي يا فدود هي فعلا غريبة بس لذيذة و اهم حاجة عجبت الاولاد ووالدهم اوي ان شاء الله تجربيها و تعجبك يا رب بس بكميات قليله عشان لو ما عجبتكم و بالاخير الحكاية اذواق نورتيني حبيبتي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 التواااقة للجنان مشاركة بتاريخ اليوم, 01:56 AM السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، مبدعـــــــــة سجود حبيبتي شكلها لذيذ اوي وطعم تسلم ايدك حبيبتي وما تحرمينا من إخترعاتك ^ـــــــ* الجميلة إقتباسبس معلش هو ايه السماق يعنى الاقى اسمه المصرى ايه حبيبتي حفيدة الاسلام السماق حتلاقيه في اي سوبر ماركت قسم البهارات او عند العطار هو لونه رماني شويه وبيدي حموضة للأكل وجميل فعلا تسلميلي يا صفصف يا رب قعدة البيت تعمل اكثر من كده :biggrin: نورتيني حبيبتي هو انت عايشة دلوقت بمصر ؟؟؟ اعترفي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 المتفائلة مشاركة بتاريخ اليوم, 02:53 AM ماشاء الله شكل الشوربة لذيذة وتنفع في ها البرودة كي ندفأ سلمت الأيادي سجودة تسلميلي غاليتي فعلا هي تدفي بالبرد خصوصا انه فيها زنجبيل مرورك هو الاروع يا غالية نورتيني مشرفتي الغاليه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 daughterofislam89 مشاركة بتاريخ اليوم, 04:46 PM تسلمي سجودة ان شاء الله ابحث عنه عند العطار باذن الله هتلاقيه هو موجود عند اغلب العطارين وبيعرفوه في مصر باسم السماق و ده صورته منورة يا قمر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
daughterofislam89 10 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 سجودة معلش انا زهقتك اسئلة بس اصل امى مسافرة معلش استحملينى *__* انتى حطيتى صورة قمح حبوب هل دى للايضاح ام الاستخدام يعنى انا لاول وهلة فهمت انه قصدك دقيق متهيالى مش هتستخدميه حبوب ولا ايه معلش انا كمان مبدأتش اطبخ غير لما تزوجت فهتلاقى معلوماتى فل خالص بمشى ع الوصفات تطلع بس لازم تدينى الخطوات بحذافيرها*__^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سجدة55 18 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2010 daughterofislam89 مشاركة بتاريخ اليوم, 05:27 PM سجودة معلش انا زهقتك اسئلة بس اصل امى مسافرة معلش استحملينى *__* انتى حطيتى صورة قمح حبوب هل دى للايضاح ام الاستخدام يعنى انا لاول وهلة فهمت انه قصدك دقيق متهيالى مش هتستخدميه حبوب ولا ايه معلش انا كمان مبدأتش اطبخ غير لما تزوجت فهتلاقى معلوماتى فل خالص بمشى ع الوصفات تطلع بس لازم تدينى الخطوات بحذافيرها*__^ لا بالعكس حبيبتي انا في الخدمة ايوة هي ده حبوب القمح اللي بتستخدميها بالوصفه اللي هو قمح البليله و بتنقعيه و بتسلقيه زي ما بيتسلق للبليله بالزبط مش الدقيق خالص و بعدين بعد ما بيتسلق خليه يبرد شوية و بعدين بالخلاط اضربيه بحيث انك ما تطحنيه تخليه حب برده بس اصغر شوية و لو في اي حاجة عاوزة تستفسري عنها نحن بالخدمة يا قمر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 يناير, 2011 محبة لربها، ادعوا لي بالثبات مشاركة بتاريخ اليوم, 12:44 AM عاشت ايديك يا بوسي مكوناتها ما شاء الله ضد الاكسدة والامساك والسمنة جزاك الله خيرا ....من قلبى لكن سؤال قبل ما اجربها الزبادى مش بيضيف مزازة؟؟؟؟؟_مع انى بأحبذه جدااا_لفوايده طعمها ايه اوصفيه تسلميلي يا سومة يا رب هي فعلا مفيدة جدا خصوصا مع الاولاد لان القمح مفيد ليهم جدا جربيها مش هتندمي هو الزبادي بيعطي مزازة اكيد و هي ده حلاوتها انا باحب طعم الزبادي في الاكل لو مش حاباها مززة ممكن تحطي حليب او تكفي المرقه حسب ما تحبي انت بس انا حبيتها كده و كا واحد حسب اللي بيحبه جربيها و ادعيلي يا قمر دايما منوراني يا سمسم ربنا ما يحرمني منك يا رب ان شاء الله هاجربها باللبن اللبن بيعطى لذاذة لاى شوربة ومعاها المرقة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
**أم مختار** 10 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 يناير, 2011 سلمت اناملك واختراعاتك يا حبيبه ولكن لى استفسار ما هو السماق؟ :smile: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك