✿ ~ ملتقي الأحبه بأخوات طريــ الإسلام ــق ✿ ~

[موده واخاء 417]

 

فاضل التزيين

[جويرية 3 57]

يا جمااعه حد يعرف الكريمة بتتتعمل ازاى؟

انا جبت بياض البيض وبخفق فيه بقالى ساعه ولا حياة لمن تنادى

ووضعت سكر مطحون ولا الهوى طهقت نفسي اعنمل كريمة

ردو عليه حالا قبل مجىئ زوجى بسرررعه

 

 

 

كيف حالك ياحبيبتى؟

 

بصى لو انتى قاصدة المارينج

هاتى بياض بيض بدون صفار تماما

واقعدى اضربى فيه حتى يبح مثل الثلج ثم ابتدى ضيفى السكر البودرة ونقطة خل حتى يجمد ويلمع

 

 

والله عارفة يا جويرية بس مش راضى يمسك خالص مطهقنى

 

 

اضربيه اكتر لحد اما يعترف ويمسك

ههههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

تصدقى يا موده ان مضرب البيض اللى فى الصور مونيليكس

[موده واخاء 417]

والله خايفة المضرب يتحرق من كتر ما شبعته ضرب

[~ماريا~ 1340]

هو ابنك ده اللى فى الصورة صح؟؟؟

 

ايوه الي كنت حاطه صورته

 

دا عمر

 

هي الصوره لسه ظاهره ولا ايه؟؟؟

 

 

موده

 

اعملي زي ما يسرا قالتلك

 

انا بعمل كدااا

[يسرا عبد الرحمن 718]

 

فاضل التزيين

يا بنتى الحقى اشترى كيسين كريم شانتيه

الكيكه حلوه خساره

يلا قبل ما ياتى زوجك

طبعا لازم تريحى المضرب شويه مش ورا بعض بتشغليه احسن يسخن الماتور اوى

تم تعديل 12 مارس, 2011 بواسطة يسرا عبد الرحمن

[موده واخاء 417]

اه ياختى مولينكس شوفتى الوكسه اللى انا فيها

[~ماريا~ 1340]

موده

 

والله انا لسه شاريه اكياس كريمه

 

ابعتلك واحد ولا ايه

 

ههههههههههههههههههه

[حياة إسلامية 135]

السلام عليكم

 

ما شاء الله الجنواز طلع رووووعة اللهم بارك

 

ممكن استعملتي المضرب و هو مبلول يا ام بيدو او كنتي ضربتي بيه حاجة من قبل و نزلتي على الباض

 

هو انتي عايزة تعملي مورينج .....؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

عندك كريمة سائلة يعني بتع الطبخ ؟؟؟؟؟ او شوكولا ؟؟؟؟؟

 

مستنيينك

[جويرية 3 57]

يعنى كده هنحلى عند أم بيدو النهاردة يا بنات

والكل معزوم

 

اعملى كريم باتسيير وخلاص يا ام بيدو

[ساره أم حمزه 1041]

سارة حبيبتى أنا سألت زوجة أخى إن كانت تعرفك ولا لأ علشان تعطى لكى رقمى لأن هى بتحضر دروس الشيخ وكانت موجود فى دروس الشيوخ إللى كان من 10 أيام تقريباً

 

قالتلى إنها تعرف بنت إسمها سارة هناك بس هى مش عارفة هو إنتى أم لا إذا حصل إن فى دروس جاية وحضرتى عرفينى يمكن تكونوا بتعرفوا بعض

خالتو منال ازيك ؟

انا بحضر فقط لما بيجى المدينة بتاعتنا لكنه مش بيجى من فتره طويله عندنا

[يسرا عبد الرحمن 718]

موده

 

والله انا لسه شاريه اكياس كريمه

 

ابعتلك واحد ولا ايه

 

ههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههه

وانا كمان عندى كيس تعالى يا ماريا نبعته على البريد المستعجل لموده ونعمل مع موده احلى كيكه ل ابو بيدو ههههههههههههه

[* أم أروى * 0]

مودة انا لقيت دة في جوجل

¤_»* كريمة الزبدة *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

كوب من الزبدة الطرية

كوبان من السكر البودرة

ملعقتان من الحليب

ملعقة من الفانيليا

والتلوين اختياري ممكن تكون بيضاء ويلون جزء منها

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:،توضع الزبدة في وعاء بالخلاط الكهربائي ،:،:،

،:،:،نخفق الزبدة حتى تنتفخ وتصبح خفيفه ،:،:،

،:،:،يضاف مقدار السكر الناعم والحليب والفانيليا ،:،:،

،:،:،نواصل الخفق حتى يصبح خفيفا وناعما ثم تمد التغليفة ،:،:،

،:،:،فوق الكيك وبواسطة الاقماع المختلفه ،:،:،

،:،:،نضع لمسات وخطوط مختلفة كما نشاء ،:،:،

•¤_»* كريمة بياض البيض *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

بياض بيضة واحدة

ملعقتا طعام من الماء

ملعقة طعام واحدة من قطر السكر

كوب ونصف من السكر البودرة

ملعقة صغيرة زبده

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:،يوضع بياض البيض مع الماء وقطر السكر وزبدة في اناء البايركس ،:،:،

،:،:،يمزج بالة الخفق جيدا حتى يتجانس ثم يضاف السكر الناعم ويوضع ،:،:،

،:،:، البايركس في قدرمن الماء الغالي ،:،:،

،:،:،يخفق المزيج على النار حتى يتكاثف ويصبح لونه ابيض ،:،:،

،:،:،تطفا النار ويتابع الخفق مدة دقيقتين ثم يرفع الوعاء عن القدر ويخفق ،:،:،

،:،:، المزيج حتى يبرد ويتكاثف ويتكتل كتلا طرية ثم يستخدم في الحال ،:،:،

•¤_»* كريمة السكر الناعمـ *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

كوبان من السكر الناعم

ثلاث ملاعق طعام من الماء الساخن

ملون للطعام اختياري وممكن يكون ابيض

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:، *يوضع السكر والماء ويخفق بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح ناعما ،:،:،

،:،:، والملون كما ذكرنا اختياري ،:،:،

،:،:، *تستعمل هذه التغليفة حالا لتغليف سطح الكيك او الدونت وممكن ان نكتفي ،:،:،

،:،:، بخطوط عشوائيه منها على الكيك او الدونت ،:،:،

•¤_»* كريمة الشكولاته *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

ملعقتي طعام زبد ة

ملعقتا طعام من الماء

3 ملاعق طعام كاكاو بودرة

كأس سكّر مطحون

ملعقة شاي فانيليا

 

:: طريقة التحضير ::

 

، ضعي الزبده والماء في قدر صغير على النار مع التحريك بشكل

ثابت إلى أن يغلي الخليط ،:،:،

*فورا اضيفي الكاكاو وقلبي حتى يمتزج تماما

*أضيفي السكّر الناعم بشكل تدريجي والفانيليا واخفقيهم جيدا ،:،:،

، *إذا دعت الضرورة اضيفي ملعقة من الماء الإضافي حتى يصل ،:،:،

:، للسمك المطلوب ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:، •¤_»* كريمة التوفي *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

1 علبه قشطه

نصف باكيت زبده

1 كوب سكر

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:، *يوضع السكر و الزبده على النار الى ان يذوب السكر ويصبح لونه بنى ،:،:،

،:،:، *توضع القشطه فوقه ويحرك على النار الى ان يختلط ،:،:،

،:،:، *ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:،

•¤_»* كريمة النسكافيه *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

نصف باكيت زبده

2 ملعقه صغيره نسكافه

بيضه

كاس سكر

 

:: طريقة التحضير ::

 

، *يوضع السكر الزبده و جميع المقادير على النار ،:،:،

*تمزج جيدا حتى تغلظ ثم تسكب حالا فوق الكيك ،:،:،،

•¤_»* كريمة كيري *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

8 حبات جبن كيري

نصف كوب سكر بودره

ربع فنجان قهوه ماء زهر

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:، *تخلط في الخلاط الكهربائي (البلندر) ثم تصب على الكيكة الباردة ،:،:،

،:،:، ويرش الوجه بالفستق وتبرد في الثلاجه حتى تتماسك التغليفه ،:،:،

 

•¤_»* كريمة القشطه *«_¤•

 

:: المقادير ::

 

2 ملعقة اكل زبدة

كوب سكر بنى غامق

1 كوب من القشطه الطازجه

 

:: طريقة التحضير ::

 

،:،:، سيحى الزبدة والسكر البنى على نار هادئة ثم ضعى عليها القشطه ،:،:،

،:،:، وقلبيها حتى يصبح لونها بنى ثم صبيها فوق الكيكة

[موده واخاء 417]

فى ضرب نار بره عندنا اخرج فين واجر ولادى ورايا علشان كريمة

ااااااااخخخخخخخخخ

جزاكم الله خيرا تعبتكم معلش

[~ماريا~ 1340]

موده

 

والله انا لسه شاريه اكياس كريمه

 

ابعتلك واحد ولا ايه

 

ههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههه

وانا كمان عندى كيس تعالى يا ماريا نبعته على البريد المستعجل لموده ونعمل مع موده احلى كيكه ل ابو بيدو ههههههههههههه

 

 

والله يا يسرا لو هتعزمنا عليها ماشي

 

 

 

نبعتلها

 

 

 

لكن لو مش هتعزمنا ولا هنعبرها

 

 

 

ههههههههههههههههههههههههههههههه

[حياة إسلامية 135]

الله المستعان

 

ربي يحميكم و يهنيكم يا رب

 

منمن لو عندك كريمة طبخ اخفقيها و هي باردة في صحن بارد و لما تنفش ابتدي ضيفيلها سكر بودرة

 

تصير شانتييه

[يسرا عبد الرحمن 718]

بصى يا موده سجوده جايبه طريقه حلوه اوى اللى هى بتتعمل ببيضه واحده جربيها ان شاء الله تطلع حلوه

[~ماريا~ 1340]

الا صحيح

 

احنا ممكن نستغني عن كريمه الطبخ دي بلبن عادي

 

ولا مينفعش

[* أم أروى * 0]

مودة الكيك مش هيجرالها حاجة لو حطيتيها في التلاجة وزينتيها تاني يوم

وشوفي طرق الكريمة اللي بعتهالك شوفي ايه اللي مكوناتها موجودة عندك واعمليها

[(أم *سارة*) 994]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

يا خبر دى إيه الحوسة إللى إنتو فيها دى

 

ربنا ييسرك يا مودة

 

خسارة سارة كان نفسى أعرفك أكتر الحمد لله على كل حال

[~ماريا~ 1340]

ردو علي سؤالي يا بناااااااااااااااااااااااااااات

[جويرية 3 57]

الا صحيح

 

احنا ممكن نستغني عن كريمه الطبخ دي بلبن عادي

 

ولا مينفعش

 

 

 

 

كريمة الطبخ ياحبيبتى هى الكريمة اللبانى

ولو عايزة طريقتها فى البيت اقولهالك

[جويرية 3 57]

الا صحيح

 

احنا ممكن نستغني عن كريمه الطبخ دي بلبن عادي

 

ولا مينفعش

 

 

كريمة الطبخ هى الكريمة اللبانى ولو عايزة طريقتها أنا بعملها احلى من بتاعة برة وارخص

[* أم أروى * 0]

وصلتي لغاية فين يامودة

[~ماريا~ 1340]

ايوه جويريه

 

قوليلي طريقتها

 

انا بثق فيك

 

من بعد الباتيه

 

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه