** بنت الشيوخ ** 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 30 يوليو, 2006 [size=7] السلام عليكم الله يعطيكم العافيه ابي طريقة عمل مخلل الخيار و مخلل الجزر ياليت الي تعرفها تحطها لي و بالتفصيل و الله يجزاها الجنه ان شاء الله [/size] شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
هدهود 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 1 أغسطس, 2006 [size=7] السلام عليكم الله يعطيكم العافيه ابي طريقة عمل مخلل الخيار و مخلل الجزر ياليت الي تعرفها تحطها لي و بالتفصيل و الله يجزاها الجنه ان شاء الله [/size] بصى ياستى مخلل الخيار سهل اوى اوى لانه سريع فى التخليل والاكل كمان انتى طبعا هتعملى كميه يعنى لو عندك خمسه كيلو خيار ممكن لو تحبيه الخيار زى ماهو بدون تقطيع او تقطعيه حسب ماانتى عاوزة بس مايكونش التقطيع رقيق لازم يكون سميك وبعدين تحطيه فى برطمان للتخليل وبعدين تضيفى حوالى تلات ارباع البرطمان ماء والباقى خل وملح حسب رغبت طبعا بتدوقى الملح ولازم ميكونش قليل عشان الخيار ميتهريش ولو بتحبى طعم الثوم بتدوقى كام فص ثوم وتضعيه ولو بتحبى الشطه حطى المقدار اللى بتحبيه وكام عود فلفل اخضر فقط وتقفلى البرطمان وبس هى دى الطريقه وهى هيا طريقه الجزر بس يفضل بدون ثوم بس انا جربته بالثوم كان تحفه وهتاكلى منه تانى يوم علطول واى كميه هتعمليها تعملى زى ماقولتلك بالف هنا وشفا :biggrin: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
احبك يا رسول الله 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 6 أغسطس, 2006 شكرا يا اختي علي الوصفه ............................. انا كنت محتجاها كمان شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك