اذهبي الى المحتوى
ام حفص

العجة المصرية بالصور

المشاركات التي تم ترشيحها

post-30765-1280117198.gif

 

طريقتى فى عمل العجة المصرية

 

المقادير

ا بصلة مبشورة او مقطعة مكعبات

بيضات 7

حزمة بقدونس

بطاطس مبشورة1)اختيارى)

جزر مبشورة1)اختيارى)

3 ملاعق دقيق

ذرة كربوناتو او معلقة صغيرة بيكنج بودر

ربع كوب زيت

 

توابل ملح وفلفل اسود

136005789.jpg

 

476927564.jpg

 

 

post-97672-1280117654.gif

الطريقة

نضع الزيت على النارونضع البصل لما يدبل ولما البصل يصفر لونه اضع البقدونس مباشرة واضبط الملح واطفي فورا النار مش اخلي البقدونس يستوى نهائيا

وارش اول ملعقة دقيق واقلب والتانية واقلب وهكذا لحد ما اخلص الدقيق ويتماسك الخليط واخفق البيض برشة فلفل اسمر و البيكينج باودر كويس قوي وأضيف البطاطس المبشورة والجزر وأقلبهم بالملعقة وبعدين اضيفه للخليط واقلبه كويس لحد ما الخليط يتجانس احضر الصينية وادهنها زيت وارش عليها بقسماط او دقيق احضرها

وافرغ فيها الخليط

 

237400371.jpg

 

550037362.jpg

 

 

 

 

بعدين دخلتها الفرن تستوي واختبرها بطرف السكين مثل الكيك بالضبط وهترتفع معايا لما تستوي اشغل الشواية من فوق تديها بس لون بسيط واطفي عليها وتقدم وبالهنا والشفا.

832378547.jpg

 

 

 

314755991.jpg

 

post-30765-1280117228.gif

 

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يممممممممممممممم جوعتيني انا واعيه من بعد الفجر مش جايني نوم ومازلت مافطرت الساعه توا 8الصبح

سلم ايديك شكلها حلوه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

 

 

 

اطعمك الله من ثمار الجنة حبيبتى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله رووووووووووووعة يا ام حفص ما شاء الله تبارك الله

 

طريقة جميلة و مرتبة احب جدا عجة البيض .. و تستاهل التجربة

 

 

تسلم الايادي و على فكرة اشتقت اليك كثيرا :)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم عيونك وايديكى

طريقة جميلة

ماشاء الله عليكى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله سلمت يديك

بصراحة انا بحبها جدا بس كل ما اعملها تهبط منى وما كنتش بحطدقيق ولا جزر صراحة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
ما شاء الله جميلة سلمت يداك

 

سلمكِ الله من كل شر اختى ام رميساء

يممممممممممممممم جوعتيني انا واعيه من بعد الفجر مش جايني نوم ومازلت مافطرت الساعه توا 8الصبح

سلم ايديك شكلها حلوه

 

والله ماتغلى عليكِ اختى جورى دليفرى بقى :closedeyes:

نبقى نتحاسب بعدين مفيش مشكلة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

 

 

 

اطعمك الله من ثمار الجنة حبيبتى

ربنا يكرمكِ اختى محبة على هذه الدعوة الجميلة ربنا يتقبل

بجد احب هذه الدعوة جدا

 

الله رووووووووووووعة يا ام حفص ما شاء الله تبارك الله

 

طريقة جميلة و مرتبة احب جدا عجة البيض .. و تستاهل التجربة

 

 

تسلم الايادي و على فكرة اشتقت اليك كثيرا :)

 

 

انتِ الاجمل اختى اسلامية

أيضا انا

 

افتقدكِ ايضا كثيراانتى والغالية طهور مابتيجى ناحية قسم الاكل ولا ايه

 

 

مبارك حبيبتى الاشراف

 

معلشى متأخرة شوية

هدية بسيطة بقى

 

210392400.jpg

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم عيونك وايديكى

طريقة جميلة

ماشاء الله عليكى

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمى ياحبيبة من كل شر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله سلمت يديك

بصراحة انا بحبها جدا بس كل ما اعملها تهبط منى وما كنتش بحطدقيق ولا جزر صراحة

 

هوا الجزر اختيارى يعنى عدم اضافته لايؤثر على تماسكها

اضيفه هوا والبطاطس من باب زيادة القيمة الغذائية

لكن الدقيق مهم ويزيد مقداره بزيادة البيض

 

اتمنى تجربيها وتظبط معاكى هيا اكله سهلة جدا

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

شكلها شهية ما شاء الله

تسلم إيدك

:)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
ماشاء الله

 

 

 

اطعمك الله من ثمار الجنة حبيبتى

post-102912-1308618841.gif

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اممممممم

جميله حبيبتى اللهم بارك

نفس طريقة حماتى وانا عملتها قبل كده مثلها

تسلم الايادى يا غاليه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

باركـ اللـَّـه فيكـِ

ما شآء اللـَّـه شكلها تححححححفة ورآآآآآآئعه!!!

 

اللـَّـهمّ باركـ

أنا أعتقد واللـَّـه أعلم ,. إن العجة دي بيض صح ^__^ ما شآء الله , حاطة على البيض بطاطس

و كمان أعتقد إنها بتتعمل في طاسة صغيرة انتي عاملاها كإنها طاجن

 

معلوماتي عايزة تتظبط هههههههه

تم تعديل بواسطة ذليلة إلى اللـَّـه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×