حلوة المايزينة من مطبخي بالصور طبعا

[أميمة المتفائلة 46]

أولا مبروك علينا الشكل الجديد للمنتدى رغم أني تعودت على الشكل الأول

كان جميل جدا نسأل الله أن يبارك في جهود الجميع

مشكلة صغيرة ربما وهو أني قمت بتحميل الصور لكن تظهر لي واحدة فقط والباقي على شكل روابط هل هاذا عادي أتمنى أنها تظهر كلها كما في السابق وشكرا على على المجهودات

ندخل في صلب الموضوع عملت هذه الحلوى الهشة وهاذه مقاديرها إن شاء الله تجربوها وتعجبكم والله جميييلة ولذيييييييذة جدا

المقادير :

2 أصفر البيض

250غ زبدة غير مذابة

كأس مايزينة

كأس سكر كلاصي

1 فاني

ملعقة كبيرة مملوءة بكن باودر

الدقيق حسب الخليط

الطريقة نخلط الزبدة مع السكر والفاني حتى نحصل على كريمة ثم نضيف باقي المقادير والدقيق نضع شوية شوية لغاية الحصول على عجينة متماسكة لا هي رخوة ولاهي صللبة ثم نبدأ في تشكيلها على شكل كويرات صغيرة ونضعا في الأوراق الخاصة كما في الصورة ثم نقوم بثقبها وندخلها الفرن لا تتركيها حتى تتحمر لأنها عجينة الزبدة يعني تشفيها انتفخت ككل الحلويات

ملاحظة :إفتحي عليها الفرن قبل أن تكتمل الطهي وستلاحظين أن الثقوب التي قمت بثقبها تقريبا أغلقت قومي مرة ثانية بثقبها ورجعيها الفرن حتى يكتمل استوائها وبعد ماتخرجيها اتركيها تبرد قليلا

وقومي برشها بالسكر بودرة ثم املئي الثقب بمربى المشمش أو الفراولة

وبالصحة والعافية في انتظار تجربتكن

تم تعديل 15 ديسمبر, 2011 بواسطة إسـلامية
: تعديل الصور

[~ماريا~ 1340]

السلام عليكم

اميمة

ياااااااه فينك يا بنتي

انا زهقت من السؤال عليكي والله

ان شالله تكوني بخير

جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييلة جداااا

تسلم ايدك حبيبتي

مبدعة دااااااائما

بس

كأس مايزينة

دا الي هو النشا صح؟؟

كأس سكر كلاصي

يعني اية؟؟؟؟

[أم زيــــاد 881]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اميمة سولت عليك حبيبة مي مالقيت خبار عليك

ياك لباس عليك بعدا

كيف داير ولدك

 

طمنيني عليكي

 

الحلوى باين عليها زوينة ومافيها مقادير بزاف

 

واش ممكن تعاودي تنزلي الصور ؟؟؟؟؟؟

في رد طبعا

[ام رحمة السلفية 12]

تسلم اديكِ يا ام عبد الرحمن

شكلها بيشهى اللهم بارك

[في جنة الله أحيا 103]

شكلها بيشهى اللهم بارك

تسلم ايدك حبيبتي

 

[المقتدية بأخلاق النبي الحبيب 164]

أين أنت يا أميمة كيف حالك؟ أنا أتذكرك جيدا هل تذكرينني ؟

الحلة تبدو لذيذة بارك الله فيـــــــك

أنت من الجزائر؟

[حياة إسلامية 135]

السلام عليكم و رحمة الله

أمومة ما شاء الله الحلوة رائعة

وينك طمنينا ..!!

سكر كلاصي = سكر ناعم = sucre glacé = icing sugar

مايزينة = نشاء = corn flour

فاني = فانيليا

[أميمة المتفائلة 46]

السلام عليكم

اميمة

ياااااااه فينك يا بنتي

انا زهقت من السؤال عليكي والله

ان شالله تكوني بخير

جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييلة جداااا

تسلم ايدك حبيبتي

مبدعة دااااااائما

بس

كأس مايزينة

دا الي هو النشا صح؟؟

كأس سكر كلاصي

يعني اية؟؟؟؟

 

كيف حالك يا ماريا اشتقت لك واشتقت لجميع أخواتي

بارك الله فيك على سؤالك ربنا يخليكي يارب

كان النت مقطوع عندنا لذلك غبت عنكن

أنت أيضا ماشاء الله عليك أكلاتك جميلة

بالنسبة لأسئلتك أجابت عنها أختنا إسلامية بارك الله فيها

أي سؤال أنا هنا

[~ماريا~ 1340]

اشتاقت لك الجنان يا غالية

اهم شيء انك بخير

وموجودة معنا الان

ربنا يبارك فيك

[أميمة المتفائلة 46]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اميمة سولت عليك حبيبة مي مالقيت خبار عليك

ياك لباس عليك بعدا

كيف داير ولدك

طمنيني عليكي

الحلوى باين عليها زوينة ومافيها مقادير بزاف

واش ممكن تعاودي تنزلي الصور ؟؟؟؟؟؟

في رد طبعا

بارك الله فيك على سؤالك ربنا يخليكي

أنا بخير ولله الحمد وابني بخير جزاك الله خيرا وأنت كيف حالك ؟

بارك الله فيك على المرور الحلو

بالنسبة للصور هي تظهر الآن كلها

[أميمة المتفائلة 46]

تسلم اديكِ يا ام عبد الرحمن

شكلها بيشهى اللهم بارك

 

بارك الله فيك أختي شكرا على مرورك العطر والحلو

[أميمة المتفائلة 46]

شكلها بيشهى اللهم بارك

تسلم ايدك حبيبتي

 

 

 

بارك الله فيك أختي شكرا على مرورك العطر والحلو

[أميمة المتفائلة 46]

أين أنت يا أميمة كيف حالك؟ أنا أتذكرك جيدا هل تذكرينني ؟

الحلة تبدو لذيذة بارك الله فيـــــــك

أنت من الجزائر؟

أنا هنا :blush: :) وبخير ولله الحمد كيف حالك أنت ؟

نعم أتذكرك جيييدا بارك الله فيك وجزاك خيرا على مرورك الحلو والعطر

لا لست من الجزائر ولكن جارة له ههههههههههههه :)

[حواء أم هالة 1895]

أميمة اتوحشتلك فين هاد الغبور

الحلوة غزالة وأنا عملتها في العيد الصغير لكن أكورها وأغطسها في الشكلاطة السايحة تطلع لذيذة جدا

تسلم إيدك حبيبتي

هل ما زلت تتابعين في منتدى الرشاقة فأنا شحايلي ما دخلت نالمنتدى

[المقتدية بأخلاق النبي الحبيب 164]

أين أنت يا أميمة كيف حالك؟ أنا أتذكرك جيدا هل تذكرينني ؟

الحلة تبدو لذيذة بارك الله فيـــــــك

أنت من الجزائر؟

أنا هنا :blush: :) وبخير ولله الحمد كيف حالك أنت ؟

نعم أتذكرك جيييدا بارك الله فيك وجزاك خيرا على مرورك الحلو والعطر

لا لست من الجزائر ولكن جارة له ههههههههههههه :)

لا أدري أحسست أنك من الجزائر سعيدة لأنك لازلت تتذكريني

[المقتدية بأخلاق النبي الحبيب 164]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

أميمة لقد جربت الحلوة و اتبعت كل الخطوات و نجحت انها

لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة و طعمها لا يقاوم بارك الله فيك

و المرة المقبلة سأغطسها في الشوكولاطة مثلما قالت حواء

[المسلمة لينة 28]

واااااااااااااااااو جميلة اوي اوي

شكلها رائع واكيد طعمها حلو

ممكن واحدة ^__^

تسلم ايدك حبيبتي

تم تعديل 5 فبراير, 2012 بواسطة المسلمة لينة

[حواء أم هالة 1895]

كنت ابحث عن حلوى المايزينة وطلعالي دي ههههههه ثم اكتشفت اني رديت على الموضوع ونسيت تماما ههههه

سأحاول تطبيق تبعك ان شاء الله وأرد عليك

وسلمت يداك حبيبتي : )

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

السلام عليكم ’’’

جميلة وسهلة

سلمت يداكِ أميمة ()

[وفاء السلفية 19]

ما شاء الله اللهم بارك شكلها جميل اوى تسلم ايديكِ