بطاطس كروكيت

[سماء الفردوس 305]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الوصفه دى سهله وجميله وتتعمل طبق جانبى لذيذ

 

المكونات:

2بطاطس كبيرة مسلوقة.

صفار بيضة.

1/2م/ص ملح.

رشة فلفل ابيض.

1/2كوب جبنة شيدر.

2عدد بيض.

1/4كوب كريمة لبانى.

1/2كوب دقيق.

1/4م//ص ثوم بودرة.

1/2كوب بقسماط.

زيت للقلى.

الطريقة:

تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع صفار البيض والملح والفلفل والجبنة و يشكل المزيج على شكل كرات .

يضاف القليل من الملح والفلفل والثوم البودرة الى الدقيق ثم يخفق البيض مع الكريمة اللبانى.

تؤخذ الكرات وتوضع فى الدقيق ثم فى خليط البيض ثم فى البقسماط و تقلى فى زيت غزير حنى تكتسب اللون الذهبى .

يمكن وضع الكرات فى الثلاجة قبل القلى حتى تتماسك كما يمكن قليها نصف قلية ثم يتم تخزينها فى الفريزر لوقت الاستخدام .

 

والف صحه وهنا

[ريحانة زوجي 63]

[سماء الفردوس 305]

 

تسلميلى ياريحانه ياغاليه ويسلم ذوقك

[يسرا عبد الرحمن 718]

يمممممممممممممم

الوصفه جميلة جدااااا

جزاك الله خيرا سموءة

[سماء الفردوس 305]

تسلميلى يا يسوره واحنا نيجى جمبك ايه يا شيف

[حياة إسلامية 135]

سمسم ..

تسلم ايديك .. شكلها وااااااااااااااااو ماشاء الله

ربي يعافيك و ييسر لك كل أمورك .. طباختنا الجميلة ♥

[سماء الفردوس 305]

ربنا يبارك فيكى يا اسلاميه يا غاليه

وييسر لك حالك ويرزقك الزوج الصالح والذريه الصالحه

واحنا نيجى جمب اكلك الجميل حاجه يا قمر

[المشتاقة الى الحبيب 67]

[حواء أم هالة 1895]

تسلمي يا شيف على هذه الوصفة الجميلة

فأنا أصنعها لكن أحشوها بالبيضة المسلوقة وبنفس الطريقة ثم أقليها

[سمر8 0]

شكلهم شهي سلمت يدااااك

[سماء الفردوس 305]

تسلمي يا شيف على هذه الوصفة الجميلة

فأنا أصنعها لكن أحشوها بالبيضة المسلوقة وبنفس الطريقة ثم أقليها

تسلمى ياحواء ياغاليه فكرتك جميله اوى ان شاء الله هجربها

شكلهم شهي سلمت يدااااك

بالف هنا ياسموره يارب تجربيها وتعجبك

[المتضرعة لرب الكون 115]

[سماء الفردوس 305]

جزاكى الله كل خير متضرعه الغاليه