اذهبي الى المحتوى
sara soror

مروزية (أكلة مغربية نطهوها في عيد الاضحى)

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام علكم ورحمة الله

 

مرحبا بكم أخواتي اليوم طبخت المروزية وحبيت أنزلها لكم عسى ان تنال إعجابكم

 

 

المقادير"

لحم المروزية (يكون من رقبة الخروف وعموده الفقري) (المغاربة ربينا يستر وبس يأكلون كل شيء في الخروف خخخخخخخخخخ)

زبيب

عسل

مروووووووووزية (هي خليط من الثوابل الخاصة)

زيت زيتون + سمن

ملح _زنجبيل_زعفران حر_ملون طبيعي

 

الطريقة"

نأخذ قطع اللحم نضعها في طنجرة نضيف لها ملعقتان صغيرتان من المروزية +ملح+زنجبيل+زعفران حر+ملون طبيعي+سمن +كوبان من الماء

ثم نغطي الطنجرة ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة حتى تتشرب العطرية

في الصباح نخرجها من الثلاجة نضيف إليها الزيت والزبيب ثم نضعها فوق مجمر من الفحم (نحن نطهيها على الفحم) يم يم تجي بتشهي والله وعند التقديم نضيف إليها العسل لتتعسل به جيدا وتقدم وبالصحة والعافية

post-600391-0-52999400-1356021955.jpg

post-600391-0-76021700-1356021966.jpg

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

اممممم بلا ما تشكر فيها هي باينة لذيذة وكتشهي

والله يعطيك شي خير جوعتيني وانا صايمة ههههه

وبما انني رديت أولا إذا الطبق لي لكي افطر به =) بالصحة علي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

بصحتك أجمولة

 

قول بما اني جاوبت بوحديتي هههههههه

واقيلا معجبهومشي هههههه كليه كامل وزوليه من المنتدى هههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

 

وصفة جميلة وجديدة علينا :)

حتى الصالون أعجبني :)

 

بارك الله فيكِ سارة الحبيبة .

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

 

وصفة جميلة وجديدة علينا :)

حتى الصالون أعجبني :)

 

بارك الله فيكِ سارة الحبيبة .

بارك الله فيك مشرفتي نورتي ملفي وصالوني ^_^

هي الوصفة جديدة عليك ليش انت من أي بلد ان شاء الله تعجبك

وبارك فيك المولى غاليتي

تم تعديل بواسطة sara soror

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انابرضو الصالون شدت انتباهي

هههههههههههههههههههههههههههه

جميله الاكله

تسلم ايدك سارة

بس ما بحب الزبيب في الاكل

^ــــــــ^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انابرضو الصالون شدت انتباهي

هههههههههههههههههههههههههههه

جميله الاكله

تسلم ايدك سارة

بس ما بحب الزبيب في الاكل

^ــــــــ^

ههههههههههههههه

عارفة انا بقى هبقى أصورأكلاتي كلها في الصالون مشان تردو عليا ههههههههههههه

انا كنت بصور أكلي في المطبخ مشان ما أبهدل الصالون ولا الريبسيشن بتاعي أحب النظام ههههه

هوانت قولي بالجملة كدة ما بتحبي المكسرات

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

قولي شنو كرهتي اسارة نقولك ماريا ههههههههههههههههههههه

 

إيه يا بنت انت يا اللي تكرهي كل حاجة قولي بتحبي إيه عشان اعملهولك يا جميل هههههههه

 

سارة ام عبد الله جزائرية =)

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وصفة زوينة كانديرها دائما في عيد الاضحى غير هاد المرة قاهرني الوحم ما كانحملش ريحة اللحم ههههههه

 

تبارك الله عليك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وصفة زوينة كانديرها دائما في عيد الاضحى غير هاد المرة قاهرني الوحم ما كانحملش ريحة اللحم ههههههه

 

تبارك الله عليك

مرحبا بك أم رميساء قول لماماك تعدلها لك

كيف نتينا لاباس كيف بقيتي مع شي وحم الله يفكك على خير وييسر ولادتك

بارك الله فيك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

امين يارب اختي ماشي مشكل اختي في انها تعدلها المشكل فيا انا مانقدرش ناكلها اللحم ما بقيتش كانحملو

 

لحم العيد كليت فيه غير شوي الشوا صافي

 

الله يسمح لينا من الوالدين يارب

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله جميلة والصالون جميل صراحة :)

 

حتى انت مشرفتي عجبك الصالون ههههه اتفضلوا اجلسوا فيه مرحبتين فيكم

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما اثار انتباهي هو الصالون ايضا هههههههههه

لم اسمع بهذا الطبق من قبل رغم تقارب بلداننا

سلمت يداك

شو هي حكايتكم مع صالوني ههههههههههه

دا من دوقك حبيبتي

انت من أي بلد عندنا بالمغرب (المروزية) اكلة مشهورة ولذيذة جدا جدا وغالبا ما نعملها في عيد الاضحى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×