انتظروا ماترموش كبد الفراخ والقوانص تعالوا كلوها بطعم لذيذ

[أم عمار جمال 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتى التقينا ثالثة

وأرجو أن تكون فكرتى هذه المرة تنال اعجابكم :angry:

وعلى فكرة أنا أى طبق بقولكم عليه بكون مجرباه الأول فى زوجى وأولادى :cool:

طاجن اللسان عصفور بالكبد والقوانص :

نصف ك كبد وقوانص

نصف كيس لسان عصفور

1فلفلة رومى كبيرة مقطعة قطع صغيرة :wub:

1بصلة متوسطة مفرومه

6حبات طماطم مقطعين قطع صغيرة

بهارات وملح وفلفل أسمر

الطريقة

ضعى ملعقة سمنه على النار ومعاها البصلة المفرومه حتى أن تذبل

ثم ضعى معاه الكبد والقوانص والبهارات والفلفل الأسمر والفلفل الرومى المقطع مع التقليب

وبعد قليل أضيفى الطماطم وقلبى جيدا لمدة 10دقائق تقريبا

ثم ارفعى القدر من على النار :ninja:

ضعى ملعقة سمنة على النار وضعى معها اللسان عصفور مع التقليب حتى يبدء فى الأحمرار ولكن لا يصل اليه :wub:

ثم ارفعيه من على النار :ninja:

أحضرى الطاجن وضعى فيه خلطة الكبد وأضيفى عليها السان عصفور وضعى تقريبا كوب الا ربع مرقه وان لم يوجد فيمكن استبداله بماءواضبطى الملح ثم ضعيه فى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى الاحمرار والنضج :wub:

ثم بعد ذلك وأطعمى أسرتك وأهل بيتك ليطعمك الله من خيرات الجنه ان شاء الله ولاتنسيى فى تجديد نيتك أختى الحبيبة :ninja:

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شكلة لذيذ بجد :angry:

مممممممم

جوعتينى اصل انا بحب الكبد والقوانص

ومتخيلة طعمة ان شاء الله ها يكون حلو

عموما انا هاجربة وها قولكالنتيجة

جزاك الله خيرا حبيبتى

رميصاء الجمال

[howida_asia 0]

تسلم أيديك شكله لذيذ هجربوا وأقول لك رأى :angry: :biggrin: :angry: :wub:

[*أم البنات* 0]

وعليكم السلام ورحمة الله

سلمت يداك أختي وإن شاء الله أجربها ولدي سؤال إذا سمحت : هل عندما تخرجينها من الفرن تصبح ناشفه تماما مثل مكرونة الفرن ؟

[¯`ღ سماح ღ´¯ 42]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم أيديك شكله لذيذ

بوركتِ

[أم عمار جمال 0]

جزاكن الله خيرالجزاء أخواتى على المرور

وأجيبك أختى أم البنات عندما تخرج من الفرن لاتكون ناشفة مثل المكرونة البشاميل وانما يكون فيها كثير من المرونة والخفة .

ومشكووووووووووووووووووووووووورة.

[الاميره نور 0]

تسلم ايدك

علي الطبق اللذيذ

[ام نرمين 0]

جزاك اللة خيرا

انا عملتة كان طعمة رائع جدا

[ام حلا 6]

تسلم الايادي يا غالية

وين الصوررررررررررررررررررررررررر

[ام الحسن المصرى 0]

شكله لذيذ تسلم ايدك

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

 

شكله يشهي ياحبيبة

سلمت يداك