كفته على طريقتى بالصور ومن مطبخى^^

[.~زينب محمد~. 100]

 

السلام عليكم

كده يا ماريا نورتك مرتين فى اليوم مش مره واحده

هههههههههه

هو كان المفروض المالح قبل الحلو بس يلا بقى

المهم

عملت كفته طعمها جميل اوى وزى العاده من تأليفى^^

المقادير

نصف كيلو لحمه مفرومه

بصلتين

بيضتين

ملعقتين كبيرتين بقسماط

ملعقه صغيره توابل لحمه

ملعقه صغيره فلفل اسود

كركم

شطه بودره

شطه سائله

نخلط جميع المقادير جيدا ببعضها ثم تلف على هيئة اصابع وتدخل الفرن

وبالهنا والراحه ^^

اترككم مع الصور

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

يلا بقى جربوها وقولولى رأيكم

تم تعديل 29 أبريل, 2013 بواسطة ~ماريا~
رااائعه

[.~زينب محمد~. 100]

هى المفروض لونها اصفر بس مش عارفه طالعه فى الكاميرا كده ليه

[يسرا عبد الرحمن 718]

يا سلام على الاختراعات

شكلها حلو أويييييييييييي

لكن طعمها شو يا بنت اعترفي ؟؟؟

^_________^

تسلم الأيادي حبيبتي

[ساره أم حمزه 1040]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميله اللهم بارك

عاملة زى الكفته الجاهزه ؟

جزاك الله خيرا ^^

[أم زيــــاد 880]

تسلم إيديك

:)

البقسماط الي هو الخبز المحمر والمطحون صح؟؟

 

انتوو بتستعملوه كثير عندكم بمصر؟؟

قرأت الكلمة كثير هنا

 

احنا ما نستعملوا غير نادرا جدا

[بنوته مسلمه مصريه 458]

جميل يا زوزو

تسلم الأيادى

[.~زينب محمد~. 100]

يا سلام على الاختراعات

شكلها حلو أويييييييييييي

لكن طعمها شو يا بنت اعترفي ؟؟؟

^_________^

تسلم الأيادي حبيبتي

لا طعمها جميل جداا وبشهاده من كل الى كلوها^^

سلمكِ الله من كل سوء

منوره

[.~زينب محمد~. 100]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جميله اللهم بارك

عاملة زى الكفته الجاهزه ؟

جزاك الله خيرا ^^

اه تقريبا بس هى المفروض لونها اصفر شويه

واياكِ ساره

منوره

[.~زينب محمد~. 100]

تسلم إيديك

:)

البقسماط الي هو الخبز المحمر والمطحون صح؟؟

 

انتوو بتستعملوه كثير عندكم بمصر؟؟

قرأت الكلمة كثير هنا

 

احنا ما نستعملوا غير نادرا جدا

سلمكِ الله من كل سوء

اه هو العيش الفينو المتحمص ومطحون

احنا بنستخدمه كتييييييير وبيبقى على الكفته حلو عشان تمسك نفسها ومش تتفرفت

[.~زينب محمد~. 100]

جميل يا زوزو

تسلم الأيادى

سلمكِ الله من كل سوء

منوره^^

[~أملي بالله كبير~ 63]

تسلم اديكي :)

[.~زينب محمد~. 100]

تسلم اديكي :)

سلمكِ الله من كل سوء منوره^^

[~ماريا~ 1340]

ماشاء الله

شكلها جميل يا زينبُ

وجديده انا بعملها مختلف عن كدا

تسلم ايدك حبيبتي

ايوه كدا

حطلنا انت وصفات ولا يهمك

:))

[نجــ الليل ــوى 77]

همممممممم هممممممممممممممممم يا بنتي حراااااام عليك عندي امتحاااااااااااااااان وناااااازلة أكل <<<<< تصدقي هذا طبعي في الامتحانات مفارقش المطبخ -_-

 

تعرفي يا زينب بنعملها كثييير في البيت بس من دون بيض أو

بقسماط

 

مكوناتها عندنا : لحمة وبصل وبقدونس كل بنفرمه في ماكينة اللحمة

 

وبعدين نضع ملح وفلفل أسمر وبهار لحمة وليمون ... يعني نصف ليمونة

 

وبنحرك كويس ونبدأ نعمل أصابع وبندخلها الفرن وبنشوي معها في صينية تاانية أو في نفس الصينية <<<< بس لازم تكون قربت تنضج

 

بصل شرااائح أو دوائر وطماطم مدورة وفلفل أخضر ونقلي جنبها بطاطا مدورة وانسي أكلة أممممممممممممممم

 

^ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ^

 

وما شاااء الله باين عليك طباخة هايلة ربنا يزيدك من نعيمه

 

بانتظار المزيد <<<<< آآآآآآآآآآآآآه صار عندي تخمة :P :D

[.~زينب محمد~. 100]

ماشاء الله

شكلها جميل يا زينبُ

وجديده انا بعملها مختلف عن كدا

تسلم ايدك حبيبتي

ايوه كدا

حطلنا انت وصفات ولا يهمك

:))

جربيها دى وهتعجبك

ان شاء الله

منوره^^

[.~زينب محمد~. 100]

همممممممم هممممممممممممممممم يا بنتي حراااااام عليك عندي امتحاااااااااااااااان وناااااازلة أكل <<<<< تصدقي هذا طبعي في الامتحانات مفارقش المطبخ -_-

 

تعرفي يا زينب بنعملها كثييير في البيت بس من دون بيض أو

بقسماط

 

 

مكوناتها عندنا : لحمة وبصل وبقدونس كل بنفرمه في ماكينة اللحمة

 

وبعدين نضع ملح وفلفل أسمر وبهار لحمة وليمون ... يعني نصف ليمونة

 

وبنحرك كويس ونبدأ نعمل أصابع وبندخلها الفرن وبنشوي معها في صينية تاانية أو في نفس الصينية <<<< بس لازم تكون قربت تنضج

 

بصل شرااائح أو دوائر وطماطم مدورة وفلفل أخضر ونقلي جنبها بطاطا مدورة وانسي أكلة أممممممممممممممم

 

^ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ^

 

وما شاااء الله باين عليك طباخة هايلة ربنا يزيدك من نعيمه

 

بانتظار المزيد <<<<< آآآآآآآآآآآآآه صار عندي تخمة :P :D

 

 

ههههههه

لا ركزى فى الامتحان كده هتسقطى^^

اه فكرة البيض والبقسماط دى ماما الى قيلالى عليها اما الباقى فمن تأليفى

اه حلوه انا امى بتعملها كده زيكم بس من غير بقدونس

لا مش هايله اوى يعنى اهو لسه بنتعلم

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ان شاء الله

تم تعديل 29 أبريل, 2013 بواسطة *زينب*

[حواء أم هالة 1895]

الكفتة باين عليها لذيذة زنوبة ربي يسلم يداك

 

وكما قالت سهومة البقسماط لا نستعمله كثيرا

 

وحتى لو لم يكن عندكم بقسماط ينفع لب الخبز الذي في الوسط ورطب تدخليه المجمد حتى يتجمد ثم تطحنيه فهذا ايضا يصلح للقلي =)

[.~زينب محمد~. 100]

الكفتة باين عليها لذيذة زنوبة ربي يسلم يداك

 

وكما قالت سهومة البقسماط لا نستعمله كثيرا

 

وحتى لو لم يكن عندكم بقسماط ينفع لب الخبز الذي في الوسط ورطب تدخليه المجمد حتى يتجمد ثم تطحنيه فهذا ايضا يصلح للقلي =)

اها جربيها

نعم اه ممكن تعملى كده انا بعمله اصلا فى البيت بيبقى حلو

منوره حواء^^

[نور قلبي القران 430]

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

عاوزه الكفتة دي حالا يابت

والله حلوة

كل وحدة منكم تعمل حاجة وتنزلها ونحنا بقى نتفرج ونسكت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هههههههههههههه

الله يبارك فيك باعكس لازم اللي أكبر منك ولسه مابتعرفشي تتعلم منك ياحلوة

[.~زينب محمد~. 100]

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

عاوزه الكفتة دي حالا يابت

والله حلوة

كل وحدة منكم تعمل حاجة وتنزلها ونحنا بقى نتفرج ونسكت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هههههههههههههه

الله يبارك فيك باعكس لازم اللي أكبر منك ولسه مابتعرفشي تتعلم منك ياحلوة

هههههههههههههههههههههههههه

تعالى خديها^_^

اعملى انتى كمان يلا ورينا شطارتك^_^

[فرست 0]

جميلة

تسلم الأيادي