الدونتس

[Omtaym_ALLAH 11]

المقادير:

 

 

كوب وربع حليب دافى

ربع كوب زيت -

نصف ملعقة ملح -

ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة -

ثلاثة ارباع كوب سكر -

3 بيضات -

5 اكواب طحين -

نصف ملعقة دارسين(قرفة) -

نصف ملعقة قرنفل .

 

 

الطريقة:

 

1. يضاف الزيت والملح والخميرة الى الحليب الدافى مع اضافة رشة قليلة من السكر.

2. تضاف نصف كمية الطحين الى الخليط السابق واخلطيهما معا باستخدام الخلاط الكهربائي.

3. يخفق السكر مع البيض على حدة , ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلطا معا.

4.تضاف القرفة والقرنفل الى كمية الطحين المتبقية ثم تخلط مع الخليط السابق.

5. تترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر, تم افرديها بسمك نصف سم على طاولة مرشوشة بالطحين

. 6. ثم قطعيها الى دوائر بواسطة كوب وبعد ذلك استخدمي راس زجاجة دواء فارغة لعمل فتحة في الوسط.

7. تقلى العجينة بالزيت ثم يرش السكر الناعم على الوجهين.

[باقة 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكى الله خيرا على هذه الوصفه الجميله أختى Omtaym_ALLAH

وأنا بحب أكل الدونتس ولكن مكنتش أعرف الطريقه

هاجربها وأقولك على النتيجه :biggrin:

[Omtaym_ALLAH 11]

و اياك يا غاليه :)

ان شاء الله تجربنها فهى طريقه سهله ان شاء الله و تقولين على النتيجه !

[hala_84_94 0]

تسلم ايديكى على الوصفه بجد كنت محتجاها جدا

جزاكى الله كل خير

بس انا هعملها من غير قرفه وقرنفل