رنيم حمدي 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 24 اكتوبر, 2022 الكابوريا واحد من اشهر الاكلات الاسيويه، تعددت اسمائهه ما بين سرطان البحر او السلطعون او الكابوريا وهو حيوان بحري... اذا تريد معرفه طريقة عمل الكابوريا اتبع الخطوات التاليه: في بادئ الامر يتم غسل كيلو كابوريا و يتم تصفيته جيدا بعدها يتم وضع ملعقتان كرفس مفروم صغيرتان واثنين بصل مقطعتان وفصين ثوم مفروم و ملعقه كمون صغيره وثلاث ملاعق زيت زيتون وحبتان طماطم مقطعتان وحبتين عصير ليمون وملعقه بهارات صغيره و ملعقه فلفل صغيره و ملعقه صغيره ملح و ملعقه كبيره زعتر في صينيه ويتم التقليب... ثم تدخل الصينيه الفرن بعد اضافه الكابوريا وتقليب المكونات وترفع عندما تحمر وتنضج، ثم تقدم... شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
