رنيم حمدي 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 7 اكتوبر, 2023 إليك وصفة بسيطة لتحضير شوربة خضار لذيذة:في قدر كبير قم بتذويب ملعقتين كبيرتين زبدة أوتسخين ملعقتين كبيرتين زيت نباتي على نارمتوسطة....أضف بصلة متوسطة الحجم مفرومة وفصين ثوممفرومين وقلب حتى يصبحوا شفافين ...أضف ثلاث حبات جزر متوسطة مقطعة إلى شرائحرقيقة وحبتين بطاطس متوسطة مقطعة إلى مكعباتوحبتين كوسة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقةواستمر في القلي لمدة 7 دقائق مع التقليب المستمر...اسكب أربع أكواب مرقة دجاج أو خضار فوق الخضاروقلب المكونات واترك الخليط يغلي...اغلق القدر وخفف من الحرارة إلى الحد الأدنى واتركالشوربة تنضج لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية...باستخدام خلاط يدوي أو خلاط كهربائي قم بخلطالشوربة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة...قم بإعادة الشوربة إلى القدر وقم بتسخينها على نارمنخفضة....قدم الشوربة ساخنة وزينها بالزعتر المجفف ... شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
