سحايب 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 22 ديسمبر, 2006 البف بستري بحشوة البطاطس مقادير: فطاير البف بستري بحشوة البطاطس بف بستري قليل الدسم ( اطعم من كامل الدسم ) بطاطس مسلوقه بصله مقطعه وسط فصين ثوم فلفل رومي مقطع قطع صغيره كزبره خضراء مفرومه بهارات وملح الطريقه : بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونخليه على جنب وفي مقلاه نحط شوية زيت ونحمر فيها البصل والثوم ثم نضيف عليها البطاطس والبهارات والملح والفلفل الرومي وفي الأخير الكزبره ونرفعها عن النار ناخذ قطعت البف بستري ونضع الحشوه في الوسط ونقفلها ونضعها في صينيه مدهونه بالزيت وندهنها بالحليب او البيض (انا افضل الحليب) وندخلها الفرن فطاير البف بستري بالتونه المقادير : بف بستري قليل الدسم علبة تونه بصله مقطعه قطع صغيره فلفل رومي مقطع طماطم مقطعه قطع صغيره ملعقه معجون طماطم ملعقه مايونيز قليل الدسم بهارات ملح كزبره خضراء الطريقه : نضع البصل في مقلاه ونحمره ونضع عليه الثوم ثم التونه ونقلبها زين ثم نضع عليه الطماطم المقطعه ونرفع عليه النار ونضع معجون الطماطم والفلفل الرومي و البهارات والملح والكزبره الخضراء ونرفعها عن النار لمن تبرد شوي نضع عليها المايونيز ونحشي قطعة البف بستري هذي حشوة البطاطس.. وتوجد حشوة أخرى تتكون من البقدونس والطماطم والزيتون الاخضر وجبنة المراعي... منقول شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
نــوار 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 23 ديسمبر, 2006 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تسلم ايدك أختي رميم على هذا الطبق شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حراء 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 25 ديسمبر, 2006 تسلم ايديك مشكورة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
