لتنظيف اواني و ادوات المطبخ

[لواء العزة 5]

لتنظيف اواني و ادوات المطبخ

 

 

* تنظيف الواح تقطيع الطعام :

 

الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا .

 

* التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات

 

بوضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع اضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة اخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف .

 

 

* للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى

 

خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك .

 

* للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة

 

أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.

 

* لتنظيف الخلاط :

 

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله .

 

* للتخلص من المواد الدهنية

 

للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى

مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالى من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود.

 

 

افضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة .

 

* الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة

يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات

 

* للحفاظ على لمعان أدوات المائدة

 

يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكهـا بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا

 

منقول للفائدة

تم تعديل 13 فبراير, 2007 بواسطة مروة تركي

[rodey_khaled 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكرا لكى اختى مروة على هذه المعلومات

 

 

لى سوال هل الدهون التى تتجمع على انا القلى من الخارج لها حل

 

وجزاكى الله خيرا اختك ام رودينه

[أم أحمد المصرية 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

مشكوووورة على المعلومات الهامة

 

وللاخت ام ردينة اللى بتسال على الدهون الخارجية

ممكن عن طريق غلى قشرالليمون ونقع الاناء فية فترة

ثم دعكة بالماء الساخن مع استعمال السلك الالومنيوم الخشن

[rodey_khaled 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكراكى اختى ام احمد المصرية على هذه المعلومة

 

جزاكى الله خيرا اختك ام رودينه

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيرا امى الحبيبة

ام احمد المصرية

على مرورك الغالى

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاك الله خيرا حبيبتى

ام رودينة

على المرور الجميل

[أم الزهراء المصرية 11]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

بارك الله فيكِ حبيبتي مروة

 

وجُزيت خبرا اختى ام احمد المصرية على هذه المعلومة القيمة

 

:smile:

تم تعديل 21 فبراير, 2007 بواسطة أم الزهراء المصرية

[حراء 0]

تسلمي اختي على هذه النصائح المهمة

يعطيك العافية

[boshatag 0]

مشكوووووووووووووووووووووووورة اختى

[rodey_khaled 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شكرا لكى اختى مروة على هذا الترحيب وحسن الاستقبال

 

وجزاكى كل الخير على كل المعلومات النظيفة قوى دها

 

اختك ام رودينه

[هنـــاء 19]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

بارك الله فيكِ أختي الجميلة مروة

تسلم ايدك

[shereen09 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

جزاك الله خيرا على هذه المعلومات الرائعة :blink: :icon15: :blink: :blink:

 

 

 

[*زهرة الصبار* 3]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شكرا حبيبتى على المعلومات المفيدة

بارك الله فيكى

[jojo 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

jazaki laho khayran

[لقاء الأحبة 0]

موضوعك ياأختي مفيد جدا

[ام فواز 0]

الله يعطيك العافيه على هذا الموضوع اختك ام فواز

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيراً

حبيبتى

ام الزهراء المصريه

على المرور الطيب

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاك الله خيرا حبيبتى

حراء

على مرورك الجميل

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكن الله خيرا حبيباتى

boshatag

 

ام رودينه

 

هناء

 

shereen09

 

المنقبه

 

ام فواز

 

حور الجنة روان وجنى

على مروركن الذى اسعدنى واعتذر عن التاخير فى الرد

[aziza 1 0]

شكرا لكى اختى مروة على هذه المعلومات

[نبض الأقصى 99]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

جزاكِ الله خيرًا حبيبتي " مروة تركي " على هذه المعلومات القيمة ..

شكلك ربة بيت ماهرة ماشاء الله ^_^

حفظكِ الله وعائلتكِ الكريمة ..

[رحمة1 0]

جزاكى الله خيرا يا أختى الحبيبه على هذه المعلومات المفيده

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكن الله خيراً حبيباتي

aziza 1

 

نبض الاقصى

 

رحمة 1

 

على مروركن الطيب

[*زهرة الصبار* 3]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شكرا حبيبتى مروة

بارك الله فيكى

[*زهرة الصبار* 3]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

شكرا حبيبتى مروة

بارك الله فيكى