الكسرة على الطريقة الجزائرية

[afnane 0]

> معـجنـات >

» الكسرة على الطريقة الجزائرية

المقادير:

 

1كلغ دقيق كاس زيت - ملعقة اكل ملح- ماء حسب الحاجة.

 

 

الطريقة:

 

نضع الدقيق فى اناء ونصب فوقه الزيت والملح ونخلط المقادير جيدا ونصب فوقه الماء ثم نقوم بعجنها الا ان نتحصل على عجينة طرية نحللها بواسطةالشابه على شكل دائرى بسمك 1سم ونضعها فى طاجين من الطين على نار متوسطة ثم نضعهاعلى الجهة الاولى ثم الثانية ونقوم بالضغط عليها بواسطة لوح من الخشب الا ان تحمر الجهتين

تم تعديل 15 فبراير, 2007 بواسطة afnane

[aziza 1 0]

jazaki laho aljinane

[حراء 0]

 

مشكورة اختي عاطباقك

[ام عبد الرحمن83 1]

جزيتي الفردوس غاليتي

بس عايزة اسألك سؤال إنت جزائرية

أحبكن في الله ولله

[afnane 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكن الله على الردود الطيبة اخواتي الكريمات

اختي ام عبد الرحمان انا اصلي من الجزائر وانا فخورة جدا انني

بنت بلد المليون ونصف المليون شهيد

شكرا اختي على سؤالك

 

 

تم تعديل 15 فبراير, 2007 بواسطة afnane

[safia2004ali 1]

السلام عليكم

 

مشكورة اختي على الفكرة الرائعة للتعريف بكسرتنا الرائعة

على فكرة زوجي يحبها جدا ولازم نطيبها يوميا

[بريق الإسلام 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ما شاء الله

 

تسلم يديكِ حبيبتي "

أفنان

"

 

طريقة سهلة وبسيطة

 

بارك الله فيكِ

[أنين أمّة 19]

[نــوار 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

سلمتِ يداكِ اخيتي الحبيبة ... طبق رائــع

[afnane 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

[السلفية 29 0]

 

مشكورة اختي عاطباقك

[ملتقى الأحبة 1]

يسلموووووووووووووووووووووو