تارت التفاح و الصنوبر بالعسل

[Omtaym_ALLAH 11]

بسم الله و الصلاه و السلام على رسول الله

ماشاء الله لا قوه الا بالله نبدأ

 

المقادير :

للتارت :

كوبين طحين كوب من الدقيق االابيض و كوب اخر دقيق اسمر بالنخاله + 2 ملعقه شوفان

نصف كوب سكر بنى و نصف كوب سكر ابيض

ملعقه قرفه صغيره و 3 ملاعق مارجرين

و تخلط المكونات و تشكل العجين و تدخل الفرن على نار هادئه حتى ننتهى من عمل الحشو

4 اكواب تفاح مقشر و مقطع مكعبات يخلط عليه 4 ملاعق سكر بنى و 3 ملاعق عسل نحل و ملعقه قرفه و ملعقه جنزبيل ( بودره او قطع مبشوره اذا كان طازج يراعى انه لاذع قليلا فقللى الكميه )

و ملعقه نشا

يقلب الخليط على النار حتى نحصل على مزيج متل الكراميل و هو سهل ان يتحول للون البنى لان السكر البنى يتحول لكراميل اسرع من الابيض و ارفعه من النار و اضيف اليه كوب كبير من الصنوبر المقلى

اضيف الحشو للتارت و ادخله الفرن مره اخرى لمده 10 دقائق

و عند خروجه اضيف اليه الكراميل

الكراميل : نصف كوب من السكر الابيض و ليمونه و ربع كوب ماء و تترك على النار حتى تتحول الى كراميل ( مثل طريقعه الشيره و لكن اتركيه يغمق حتى يكون ذهبى اللون

و يضاف على على الكراميل 3 ملاعق صنوبر ستلاحظين تكتل الحبيبات مع السكر الكراميل فأسرعى بوضعها على التارت

زينى التارت بقطع الفراوله

[afnane 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله رائعة

تسلمين حبيبتي

Omtaym_ALLAH

على وصفاتك الشهيه

[Omtaym_ALLAH 11]

و فيكن بارك الله افنان - مروه

[أمّ عبد الله 2428]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

ما شاء الله

 

الله يكرمك حبيبتي ام تيمو

 

بس السكر البني ده ما ادري ان كان ممكن اجد في بلدي

 

راح ابحث عن ان شاء الله ^_^

 

جزاك الله كل خير

[*وسيمة* 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله رائعة

تسلمين حبيبتي

Omtaym_ALLAH

على وصفاتك الشهيه

[Omtaym_ALLAH 11]

هو سكر غامق و لونه عسلى شوى متل الكراميل brown sugar و اعتقد انه موجود و اذا لم تجديه يمكنك استخدام المقدار كله سكر ابيض و اضافه ربع المقدار ( ربع كوب عسل اسود )

 

سلمك الله اختى وسيمه :) بارك الله فيك

[حراء 0]

يسلموووووووو

ما شاء الله عليكي طباخة ماهرة

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

أممممم

 

والله شهيتينا ياام تيم ،، ياريتك جارتي كنت أتذوق كل وصفاتك لأنها من يديك طعمها يكون أحلى بكثيييييرررررر

 

ماشاء الله ،،أسأل الله ان يبارك فيكِ وفي كل عزيز عليكِ ياغالية

[مجتهدة 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

احنا مانقدرش على الحلاوة و الطعامة دى يا تماتيو تسلم ايديكى

[*زهرة الصبار* 3]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

[Omtaym_ALLAH 11]

بارك الله فيكن يا حبيباتى الغاليات يا مشجعنى على العك المطبخى ! هههههههه

[أم خديجة السلفية 0]

ماشاء الله تبارك الله شكل التارت جميل جدا جدا.

 

ربنا يبارك فيك 8-)

[SHOSHA 0]

بارك الله فيك

والله جعت !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ننتظر منك المزيييييد حتى نموت من الجوع ؟؟؟؟؟؟؟