شوربة كريمة الفطر

[~~أم أسيل~~ 26]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

 

المقادير :

 

 

-2 مكعب مكعبات مرقة الدجاج فاين فودز كنور ,فاين فودز

-1 كوب عيش الغراب , مقطع شرائح

-2 كوب لبن كامل الدسم

-3 ملعقة كبيرة زبد , أو سمن

-3 ملعقة كبيرة دقيق

-1 ملعقة كبيرة قشطة ,أو كريمة لباني

- ملح

- فلفل أبيض

-2 كوب ماء

 

 

 

طريقة التحضير :

 

 

1-تذاب ملعقة زبد فى إناء عميق على نار هادئة. يضاف عيش الغراب ويقلب حتى يصير لونه ذهبى غامق . يرفع من الإناء ويترك جانبا .

2-فى نفس الإناء، يضاف الدقيق وبقية الزبد ويقلب حتى يصير لونه ذهبى.

3-يضاف اللبن ويخفق بإستمرار حتى تصير الشوربة ناعمة بدون أي كتل. تضاف مكعبات المرقة و 2 كوب ماء والملح والفلفل الأبيض ويخفق باستمرار حتى يغلي .

يضاف عيش الغراب والكريمة و تقلب لمدة دقيقة . ترفع الشوربة من على النار و تقدم فورا .

تم تعديل 8 يناير, 2008 بواسطة !!أنسيتم الجنة؟؟!!

[* فراشة * 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

جزاكِ الله خيراً

 

راااااااااااااائعة

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيراً حبيبتي

انسيتم الجنة

تسلم الايادي