حلوى سهلة وبسيطة ..بالصور

[omou mossab 2]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

 

هنا اقتراح لشكل سهل جدا من الحلوى ..وبرفقته صور .. اتمنى ان تروقكن اخوتي ..المهم انها لذيذة ..وبسيطة ..ولا تحتاج لوقت طويل ..

 

جربيها اختي ..بسم الله ابدا..

 

المقادير :

 

 

/ حليب نستله..

 

1 /زبده

 

2/ بسكويت شاهي

 

نصف علبه جالكسي السائله

 

الطريقه:

 

 

نطحن البسكوت ويكون ناعم..

 

 

 

 

 

ونضيف معاه علبة النستله.. والزبدة.. بعد ما نذوبها ..تلين بلاصابع حتى تصبح مثل العجينة

 

 

ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على سطح مبسط مغطي بورق " Le papier d' aluminium"

ويكون قد دهن بالزيت لكي لا تلتصق الخلطة ..

ستحصلين على هذا الشكل

 

 

اديبي.. الجالكسي بطريقة " حمام ماغي " bain marie" " او وضع القليل من ماء الزهر الطبيعي ..مع الكلاكسي ..وضعيه على النار ..حتى يصبح سائلا بعض الشيء..

 

 

خدي القليل من الجالكسي وضعيه فوق الخلطة ..الممدة

 

 

ستكون مثل الشكل هنا

 

ضعيها في صينية.. وادخليها للفريزر

 

ولما يجمد الجالكسي.. اخرجيها .. ولفيها بهذا الشكل

 

 

 

بعد اللف ..كما هو واضح في الصورة .. ادخليها للفريزر..من جديد..

 

ثم اخرجيها وقت التقديم ..وازيلي " Le papier d"aluminium"

 

وقطعيها قطع متساوية..

 

والنصف الثاني من العجينه ...اتبعي ...واستمري بنفس الطريقه

 

وقدميها باردة مع القهوة

 

وهذا شكلها النهائي

 

 

 

 

:wub: منقول :wub:

[رغـدة 0]

مممممممممم

 

لذيذ

سلمت يمناك

[emy20007 0]

شكله لذيذ

انا عايزه ههههههه

شكرا ياغالية

[ام الفاروق عمر 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

ما شاء الله يا ام عيوش حجربها واقولك النتيجة يارب اعرف اعملها اكيد حلوه من عيوش

[قلب منكسر 0]

يسلموووو يا ام مصعب .

[omou mossab 2]

[nour asabah 0]

 

الله يعطك العافية يا رب

 

[لؤلؤه الايمان 0]

واو شكله رائع ولذيذ

بارك الله فيكى