حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 29 أبريل, 2008 طريقة عمل كباب الحلة ******************* المقادير*********** نصف كيلو لحم أو أكثر حسب العدد بصلة متوسطة مبشورة ملعقة سمن ملح وفلفل وبهارات فصين مستكة وفصين حبهان فحمة ******************** الطريقة****** *نضع السمن فى حلة على النارثم نضيف البصل المبشورونقلب حتى يصفر، ونضيف إليه الحبهان والمستكة *نغسل اللحم ونقطعها مكعباتونضيفها إلى البصل على النار ونقلب جيدا" حتى تحمر لون اللحم *نضيف بعض الماء, وكلما تتشرب اللحم نضيف بعض الماء , وهكذا حتى تنضج اللحم *ُم أضع فحمة على النارحتى تحمروبعد أن تحمر الفحمة أضعها بسرعة وسط الحلة وأضع عليها يعض الزيت وأغلق الغطاء بسرعة حتى لا يتسرب الدخان * ملحوظة * عند وضع الفحمة نحضر قشرة بصلة لوضع الفحمة عليها * وبعد ذلك يقدم كباب الحلة مع أرز أبيض وسلطة طحينة * ***************** بالهنا والشفا هو بصراحة منقول لكن مش بيختلف كتير عن اللى بعمله :tongue: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم آدم المصرية 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 29 أبريل, 2008 (معدل) ,, تم تعديل 31 مايو, 2008 بواسطة أم آدم المصرية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
لواء العزة 5 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 29 أبريل, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تسلمي يا حبوبة على كباب الحلة وفي إنتظار مزيد من وصفاتكِ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 29 أبريل, 2008 بالهنا والشفا حبيباتى بس رحيق انا مش طباخة شاطرة انا خايبة جداااااااااااا مش عارفة هتزوج ازاى :wub: شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
MESHMESH82 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 أختي حبيبة أشكرك جدا على الوصفة انا جربتها وعجبت زوجي الحمد لله رب العالمين. ربنا يتمملك زواجك على خير ويسعدك ويبارك فيكي. شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(:بسمة تفاؤل:) 4 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 تسلم ايدك فعلا جميله انا بعملها على طوول^_^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أم رقية* 473 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 تسلم ايديكى حبيبتى بس اللحمة نكورها لوحدها وونضعها على البصل المحمر ولا اية شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،، teslam ideki ya habibah بالهنا والشفا حبيبتى شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 أختي حبيبة أشكرك جدا على الوصفة انا جربتها وعجبت زوجي الحمد لله رب العالمين. ربنا يتمملك زواجك على خير ويسعدك ويبارك فيكي. اللهم اميييييييين بالهنا والشفا يا قلبى شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 تسلم ايدك فعلا جميله انا بعملها على طوول^_^ اسراء حبيبة قلبى انتى طباخة بريمو ما شاء الله عليكى احنا نيجى جنبك ايه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 تسلم ايديكى حبيبتى بس اللحمة نكورها لوحدها وونضعها على البصل المحمر ولا اية حبيبتى ام رقية اللحمة لحمة عادية مش مفرومة يعنى بقرى او عجالى زى ما تحبيها بتقطعيها مكعبات متوسطة الحجم شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
*أم رقية* 473 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 17 مايو, 2008 تسلميلى حبيبتى اة لوكدة يبقى انا كمان بعملها :biggrin: بس بدون مستكة وحبهان وبنسميها لحمة ببصل تسلم ايديك يا عسل شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حبيبة87 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 17 مايو, 2008 بالهنا والشفا يا قلبى على فكرة الصورة اللى انتى حاطاها عسولة خالص بجد عايزة بوسة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
