ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 مندي منزلي من المعروف أن طبق المندي اللذيذ ينطبخ تحت الأرض .. لكن بالإمكان عمله في البيت ولذيذ بعد .. المقادير نصف دجاجة كوب ونصف أرز عيدان قرفة حب هيل حب قرنفل زعفران ملح، فلفل أسود ليمون مسحوق ثوم فلفل أحمر حبتين بصل حبة طماطم (اختياري) نصف ملعقة سمنة كوب وثلث ماء نصف ملعقة صغيرة ملح للأرز الطريقة 1.يغسل الأرز وينقع في ماء لمدة ربع ساعة. 2.يغسل الدجاج ويقطع حسب الحجم المرغوب ويزال عنه الجلد ويتبل بالملح والفلفل الأسود والأحمر ومسحوق الثوم والليمون .. ويترك لمدة ربع ساعة. 3.نقطع البصل إلى شرايح رقيقة .. ثم نقليه في قدر مع نصف ملعقة سمنة. 4.نصفي الأرز من الماء ونسكبه على البصل ونستمر في التقليب. 5.نسكب البصل والأرز في قالب تيفال ونضيف له الماء والملح والهيل والقرنفل والقرفة والزعفران والطماطم بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة .. ونغطي القالب بورق ألمنيوم مع إنزال الوجه للداخل قليلاً .. ثم نقوم بعمل فتحات بالسكين على وجه الألمنيوم .. ليخرج بخار الأرز .. ونضع قطع الدجاج على الفتحات .. ثم نغطي الدجاج بورق ألمنيوم آخر ونحكم الإغلاق على الدجاج من الأطراف. 6.نضعه في فرن حار على درجة ١٦٠ س لمدة ساعة ونصف .. وبالهناء والعافية. شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
لواء العزة 5 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) الله يبارك فييك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم حمزه تامر 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) الله يبارك فييك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طالبه رضاء الله 1 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 جزاكِ الله خيراً تسلمي :) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
أم أنس السلفية 2 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) اسمك جميل قوى شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 13 مايو, 2008 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، جزاكِ الله خيراً تسلمي :) اسمك جميل قوى انت الأجمل بارك الله فيك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(:بسمة تفاؤل:) 4 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 تسلم ايدك يا ام ولادك ومرات جوزك هههههههههههه اسمك حلو اوى تصدقى اول مره اعرف انك ام ولادك ومرات جوزك هههه^_^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام الاشبال 3 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 انا بس داخله عشان اسمك بجد بجد اسم جميل وفيه فكره يعنى انا قعدت افهمه لنفسى بس ايه فهمته على طوووول ويمشى عليا برضه شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(:بسمة تفاؤل:) 4 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 ههههههههه سبحان الله انتى كمان يا ام الاشبال ام ولادك ومرات جوزك سبحان الله ^_^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
(:بسمة تفاؤل:) 4 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 14 مايو, 2008 ههههههههه سبحان الله انتى كمان يا ام الاشبال ام ولادك ومرات جوزك سبحان الله ^_^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 16 مايو, 2008 (معدل) انا بس داخله عشان اسمك بجد بجد اسم جميل وفيه فكره يعنى انا قعدت افهمه لنفسى بس ايه فهمته على طوووول ويمشى عليا برضه تسلمي على الدخول ولو انه بس عشان الإسم ههههه شفتي انا واخدة اسم عام يمشي عالكل ماهو صراحة اتعصبت وانا بكتب ويقلولي إسم مستعمل يعني ياربي كل الأسماء خلصوا عليهاولا سي الإميل احط يقلولي مستعمل يعني واحدة ملقتش غير اميلي بعدين عملت واحد جديد واخترت الإسم ده كنت ححط ام بنتي بس قلت لو جه اكتر ابقى محتارة واغير الإسم كل مرة فجوزي قال ام ولادي وخلصينا كده كده كان عاوز يقعد عالكمبوتر وعوزني بس اخلص تم تعديل 16 مايو, 2008 بواسطة ام ولادي ومرات جوزي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام ولادي ومرات جوزي 0 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 16 مايو, 2008 (معدل) تسلم ايدك يا ام ولادك ومرات جوزك هههههههههههه اسمك حلو اوى تصدقى اول مره اعرف انك ام ولادك ومرات جوزك هههه^_^ :ohmy: :sad: :dry: :wink: :sad: :lol: لدرجة دي كنت نايمة ومش عارفة لالالالالالا ازعل داانا ا ولا بلاش خلينا صحاب تسلمي ياعسل عالمرور تم تعديل 16 مايو, 2008 بواسطة ام ولادي ومرات جوزي شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ام حلا 6 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 16 مايو, 2008 تسلم ايديك شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
