27 رد (ردود) على هذا الموضوع

[أم زيــــاد]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة

ازيــكم أحلىى أخوات بكل الدنيا
بما أني صايمة اليوم اشتهيييييييت الكريب مااالح محشي
فقررت اعملهم
وطبعا ماا نسيتكم
صورت الوصفة وجبت الطريقة معي
يارب تعجبكم


نبدا على بركة الله

+++العجين

3 بيضات
كأس حليب
كأس دقيق
ملعقة زيت نباتي
ربع ملعقة ملح


++++الحشو

كفتة
1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
1 فلفل حلو أخضر مربعات
2 فصوص ثوم مفرومة
زيتون مقطع
معدنوس وقزبر

ملح
ابزار
فلفل احمر(طحميرة)
كمون


الطريييييقة

بالنسبة للعجين
نطحن المقادير كلها بالخلاط



لتصبح هكذا



بالنسبة للكأس انا عبرت بده




بالنسبة للحشو

نضع بمقلاة
البصل والفلفل مع شوي زيت على النار



ثم الثوم
نغطي الكل حتى ينضج
ونضيف باقي المقادير

وهذا هو الحشو بالاخير





دلوقتي نبدأ نعمل الكريب اكيد كلنا نعرف نعمله
نأخد مقلاة لا تلصق
نضع بها شوي من العجين
ونقلبها على الوجهين حتى تتحمر



نضع عليها شوي حشو كده



نطويها كده



وكده



ونكمل كل الخليط بهذه الطريقة
ونصفهم بالاناء

ونضع عليهم شوي من  البيشاميل من على الوجه





وندخلهم الفرن لحتى يتحمر وجههم



بالصحة والراحة

*_^

[' أم آية']

و عليكــم السلام ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ما شاء الله
تسلم ايدك اختي
احب الكريب
ان شاء الله اجرب طريقتك
انا كنت استعمل الصلصة بالداخل

^__^

[زهرتى الغالية]

تسلم أيديكِ رائع ما شاء الله

جزاكم الله
خيرا

[أم زيــــاد]

' أم آية', في Oct 29 2011, 07:21 PM, كتب:

و عليكــم السلام ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ما شاء الله
تسلم ايدك اختي
احب الكريب
ان شاء الله اجرب طريقتك
انا كنت استعمل الصلصة بالداخل

^__^

الله يسلم حبيبتي
ان شاء الله تجربيه وتحبيه
اسعدني مرووورك

[أم زيــــاد]

زهرتى الغالية, في Oct 29 2011, 07:26 PM, كتب:

تسلم أيديكِ رائع ما شاء الله

جزاكم الله
خيرا

الله يسلمك أختي
مرورك الرائع
اسعدني تواجدك

[~ماريا~]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ايه الابداااااااااااااااااااع دا
ما شاء الله
تسلم الايادي
كتيييييييير حلو يا ام زياد

[أم زيــــاد]

مـــاريـــا, في Oct 29 2011, 07:46 PM, كتب:

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ايه الابداااااااااااااااااااع دا
ما شاء الله
تسلم الايادي
كتيييييييير حلو يا ام زياد

الله يسلمك يا مرمر
ده عيونك الحلوة
وبعدين اجي ايه قدامك وقدام شطارتك

[حياة إسلامية]

ممممممممممممممم
راااااائع منظره يجننننننننن ما شاء الله
بارك الله فيك و رزقك
شيف ام زياد انت فنانة :)
استعملت لحم مفروم بالحشو ؟؟؟؟؟؟؟ ما قريته مع المقادير

[أم زيــــاد]

إسـلامية, في Oct 29 2011, 08:14 PM, كتب:

ممممممممممممممم
راااااائع منظره يجننننننننن ما شاء الله
بارك الله فيك و رزقك
شيف ام زياد انت فنانة :)
استعملت لحم مفروم بالحشو ؟؟؟؟؟؟؟ ما قريته مع المقادير

الله يبارك فيك غاليتي
وبعدين كلمة شيف وفنانة كثيرة علي
بكرا ابقى مغرورة ههههههههههههه
اضحك معك
ايوا انا كتبت كفتة يعني لحم مفرووم

تسلمي لمرورك حبيبتي

[أم زيــــاد]

شكل الوصفة ما عجبت غير 4 بنات
؟؟؟!

[ام رميساء و جنى]

تبارك الله ما شاء الله ولا قوة الا بالله

قوليلي هل يمكن ان ناكل الكريب بلا ما نديرولو البيشاميل وبلا ما يدخل للفرن

[صاحبه القلب الطيب]

تحففففففففففففففففففففة

ما شاء الله

الف هنا

فى بالى اووى الكريب ده

[أم زيــــاد]

ام رميساء 1, في Oct 30 2011, 09:12 PM, كتب:

تبارك الله ما شاء الله ولا قوة الا بالله

قوليلي هل يمكن ان ناكل الكريب بلا ما نديرولو البيشاميل وبلا ما يدخل للفرن

مثل ما تحبي
مش ضروري
وادا ما تحبي البيشاميل
اعملي اي صلصة اخرى
او كليهم هكاك
الفرن فقط لتحمير البيشاميل

[يسرا عبد الرحمن]

جميل جدااااا
تسلم ايدك حبيبتى
انا بموووووت فى الكريب

[أم زيــــاد]

صاحبه القلب الطيب, في Oct 30 2011, 09:17 PM, كتب:

تحففففففففففففففففففففة

ما شاء الله

الف هنا

فى بالى اووى الكريب ده

تسلمي حبيبتي
ربنا يبارك فيك
اسعدني مرورك

[أم زيــــاد]

يسرا عبد الرحمن, في Oct 31 2011, 07:16 PM, كتب:

جميل جدااااا
تسلم ايدك حبيبتى
انا بموووووت فى الكريب

الله يسلمك حبيبتي
اهلا بيكي
اسعدني مرورك

[المسلمة فريال]

السلم عليكم شهيتيني ان ايضا اموووووت فيه وزوجي ايضا ما عملتو من رمضان وما دام صايميين يلا الى الكريييييييب

[دانة الاسلام]

ممتاز تسلم ايدك  حلو طريقة انك تغطيه من فوق بالبشاميل  اكيد لذيذ ان شاء الله اجربها

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،



شكله جميل يا ام زياد



انا لا الفه بتلك الطريقة بل اسطوانات ((بس طريقتك افضل )) ولكنى اثبت اللحم المفروم من الداخل  بصلصة البيشاميل



ومن فوق صلصة حمراء

[أم زيــــاد]

المسلمة فريال, في Oct 31 2011, 09:34 PM, كتب:

السلم عليكم شهيتيني ان ايضا اموووووت فيه وزوجي ايضا ما عملتو من رمضان وما دام صايميين يلا الى الكريييييييب

وعليكم السلام اختي

جربيه وان شاء الله يعجبك
وكمان ما ياخد وقت بزاف