مكرونة فتوتشيني بالدجاج

[مسلمة مجاهدة 353]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

اليوم حبيباتي الكريمات احضرت لكن طبخة عملتها صحيح انها من الشهر الماضي لكنها لذيذة جدا!!!

 

نبدأ على بركة الله

 

 

المكونات:

 

- صدور دجاج مسحب

 

- بصل

 

- ثوم

 

 

 

- فطر طبيعي طازج

 

 

 

- كريمة سائلة

 

 

 

- مكرونة (اي نوع لكن انا استخدمت السبايرال الملونة ) لتسهل اكل الباستا :)

 

- زبدة

 

 

البهارات:

 

- ملح

 

- فلفل

 

- فلفل ابيض white pepper

 

 

نأتي الان الى الطريقة:

 

 

اول شي نسلق المكرونة بالماء ونصفيها ونضعها على الجانب

 

 

 

 

ثم نبدأ بالصلصة

 

 

اول شي في مقلاة نضع القليل من الزبدة

 

 

 

 

ثم نضع الفطر ويكون مقطع على هذا الشكل (طبعا بعد تنظيفه من الرمل... يعني تغسلينه بتروي حتى لا يفرط معكِ)

 

 

 

 

ونقليه قليلا مع القليل من الفلفل الابيض حتى يدبل قليلا ويصبح هكذا

 

 

 

 

ونضعهم بعد ذلك على الجانب

 

 

بعدها في مقلاة نظيفة نضع القليل من الزيت النباتي ونقلي البصل المقطع مكعبات

 

 

 

 

ثم نضع الثوم ونقليهم سويا

 

 

 

 

بعدها نضع صدورة الدجاج المسحبة المقطعة بشكل مكعبات فوق البصل والثوم

 

 

 

 

نضع الملح والفلفل والفلفل الابيض

 

 

 

 

ونخلطهم ونقليهم سويا

 

 

 

 

ثم بعدها نضع الكريمة فوقهم مع الفطر ونبقيها حتى تغلي قليلا

 

 

 

 

وأخرا وليس اخيرا نضع الباستا المسلوقة فوق الخليط

 

 

 

 

وهكذا يكون شكل الأكلة في الأخير

 

 

 

 

وصحتين وهنا يا رب

 

:biggrin:

 

[التائبه 2008 1]

يسلمو يسلمو يارب اكله حلوه وايد

[مسلمة مجاهدة 353]

جوزيتي خيرا على المرور

 

جبرتي بخاطري الله يجبر بخاطرك!!!

 

:))

 

[لواء العزة 5]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

جزاكِ الله خيرا اختي

 

في انتظار مزيد من الوصفات

[أم حذيفة السامرائية 0]

يم يم يم ممممممممممممممممممممم

ما شاء الله أكلة شهية

سلمت وسلمت يداك يا غالية

[مسلمة مجاهدة 353]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

جوزيتن خيرا على المرور أخواتي

 

 

مشرفتي الحبيبة ان شاء الله حسب الهمة!!!

 

[ثروة 259]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

[*الأمل المشرق* 0]

يمممممممممممممممممممي

 

يسلمو حبيبتي مسلمة مجاهدة

 

أحلى أكلة في العالم أحبها موووووووووووت

 

وكان نفسي أتعلمها جزيتي خيرا ياقمر..

 

تقبلي مروري...

[مسلمة مجاهدة 353]

جوزيتن خيرا اخواتي على المرور

 

صحتين وهنا واللي جربتها تخبرنا

 

الامل المشرق تمام الان تعلمتِ ما عاد بينخاف عليكِ

 

:)

 

[هياتم 0]

ارجوكم قولولي ايش الكريمه هذي وفين احصلها وفي لها اسماء ثانيه او لا

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

أمممممممممممم

 

ياحبي للمكرونة بكل انواعها

طريقتك لذيذة وجديدة علي

سلمت يداك ياحبيبة

:)

[مسلمة مجاهدة 353]

ارجوكم قولولي ايش الكريمه هذي وفين احصلها وفي لها اسماء ثانيه او لا

 

 

اهلين اختي الحبيبة

 

هذه الكريمة اسمها بالانجليزي thickened cream وهي كريمة للطبخ

 

وممكن ان تجديها في السوبر ماركت في البراد مع الألبان ربما... حسب كل سوبر ماركت غير

 

يا رب كون افدتك

 

[مسلمة مجاهدة 353]

أمممممممممممم

 

ياحبي للمكرونة بكل انواعها

طريقتك لذيذة وجديدة علي

سلمت يداك ياحبيبة

:)

 

 

حياكِ الله اختي المتفائلة

 

بالفعل يمم بتشهي انا احبها كثيرا..

 

انتِ كيف تعمليها ما هي طريقتك؟؟

 

جربيها ومش رح تندمي

 

وخبريني رأيك عند تذوقها

 

[أم حمزه تامر 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

حبيبتي سلمت يمناك

 

احب جدا الاكله دي

 

ننتظر مزيدك من الخيرات

[♥ أمـ نـادية ♥ 4]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكلها روووعة ، :mrgreen: ولذيذه :tongue:

 

:mrgreen: جوعتينى اووى حرام عليكِ

 

بس على فكرة هى سهلة جداا ، مفيش مشكلة بالنسبالى ابقى اعملها

 

المشكلة بس فى الكريمة ، عليكِ انتى بقا الكريمة :rolleyes:

[مسلمة مجاهدة 353]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

 

شكلها روووعة ، :closedeyes: ولذيذه :tongue:

 

:cry: جوعتينى اووى حرام عليكِ

 

بس على فكرة هى سهلة جداا ، مفيش مشكلة بالنسبالى ابقى اعملها

 

المشكلة بس فى الكريمة ، عليكِ انتى بقا الكريمة :wink:

 

طيب ابقي طبقيها وقوليلي...

 

الكريما امر بسيط !!! *___^

[دِفءُ الأُنـْــــــــس 21]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ماشاء الله تسلم إيدك مسموسه : ) خانوم :)))

 

شكلها كتير طيبه خلص رح جربها قريبا إن شاءالله

 

بس يا شريره :mrgreen: مو تكتبي مقادير تقريبه عالأقل^_^

 

بينفع فطر معلب ؟

 

 

[* أحلى منتدى * 10]

اممممم يسلموووو دياتك حبيبتي :)

[* دعاء الغسق * 63]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

شكرا على الوصفة

انا من حبي للمعكرونة والفطر هاي الطبخات صرت اعملها وانا مغمضة :unsure:

[ام رميساء و جنى 16]

ما شاء الله وصفة جميلة ومشهية تسلم ايديك سيرينتي بارك الله فيك

[لواء العزة 5]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

روووووعة

 

تسلم الايادي

 

شكلها تحفةةةةةة

[i belong to allah 0]

تسلم الايادى على الطبخة الرائعة وان شاء الله اجربها مع اهلى بس انا الحمد لله افشل بنى ادمة فى الطبخ فممكن ابوظ الطبخة خالص

تسلم ايدكِ اختى الحبيبة

[درة الفؤاد 1]

يسلمو يسلمو يارب اكله حلوه وايد