تتبيلة للسمك المقلى للشيف يسرى **جربتها وعجبتنى**ادخلى اتفرجى يا قمر .

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

اليوم سمك باربونى ومكرونة مقليين

 

انا باعمل لهم خلطة تحتوى على :

 

كوبان من الماء

 

ربع كوب خل

 

ليمونتان كبيرتان

 

اربع فصوص ثوم

 

بابريكا ملعقة

 

ملح ملعقتان كبيرتان

 

فلفل اسمر ملعقة

 

زعتر ملعقة

 

روز مارى ملعقة

 

زنجبيل باودر ملعقة

 

زنجبيل فريش ملعقتان

 

كمون ملعقة

 

زعفران احمر ملعقة

 

كركم ملعقة

 

كسبرة ناشفة ملعقة

 

اخلطى المقادير السابقة معا وقلبيها جيدا

 

وانقعى فبيها السمك المغسول جيدا بعد تنظيفه لدى السمَّاك

 

ثم أعدى مقادير أخرى من فضلك..تحتوى على ما يلى :

 

كوبان دقيق

 

وملعقتان من كل من الآتى :

 

كمون

 

زنجبيل

 

روز مارى

 

زنجبيل مطحون

 

كسبرة ناشفة

 

كركم

 

ريحان ناشف

 

زعتر ناشف

 

بابريكا

 

فلفل اسمر

 

ملعقة ملح

 

وقلبى حبيبتى تلك المقادير الناشفة ((الجافة ))جيدًا جدًا

 

وبدَّرى فيها السمك سمكة سمكة وكأنك

 

تعدين عروسا لعريسها(( الأكالة الذين يلتهمونها فى انتشاء)) ههه

 

وحمرى وكلى ولا تنسي تسمى الله وادعيلى بصلاح الاحوال والفردوس الاعلى

 

ملحوظة

 

الشيف يسرى أضاف لها ثوم بودرة

 

ولم ينقعها مسبقا مثلما فعلت انا

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

ده الدقيق مع المكونات الجافة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

طبعا نسخن الزيت وننفض الدقيق من السمك جيدا

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

واترككن مع الصور حبيباتى

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

.

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

ودى نهاية التتبيلة الخطيرة!!

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

. :mrgreen:

[موده واخاء 417]

مممممممممممممممممممممممممممم رائعه شكلو يشهى يا اسماء

 

تسلميلي

[ام رحمة السلفية 12]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم اديكِ

[موده واخاء 417]

ههههههههههه اايه يا اسماء ده ده اتنسف ماشاء الله

 

ده سمك مكرونة؟

[التواااقة للجنان 19]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله شكله لذيذ يا محبتي الغاليه

تسلم ايدك ^^

[أم عائشة المصرية 242]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله تسلم إيديكِ..

فتحتى نفسى للسمك ^___^

[(ميرفت) 205]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

صحتين و عافية :)

[@hasby alah@ 2]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

مممممممممم

 

الله مبين طيب جدا دة اي نوعة السمك ؟؟؟؟؟؟انا نفسي اكل سمك بعضمة بس بخاف عحياتي دائما بستعمل الفيلية ياريت الاقي متلو كدة

ما شاء الله تسلم إيديكِ..

[في جنة الله أحيا 103]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

صحتين و عافية :)

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

مممممممممممممممممممممممممممم رائعه شكلو يشهى يا اسماء

 

تسلميلي

 

مش أحلى من سمكك العجيب يا منى!!

 

تسلم لى اناملك

 

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم اديكِ

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

تسلمى حبيبتى يا رب يكون عجبك..نورتينى وسعدت بردك الحلو

 

 

ههههههههههه اايه يا اسماء ده ده اتنسف ماشاء الله

 

ده سمك مكرونة؟

 

ههههههه وحوشششششش هههه مكرونة وباربونى اتفضلى

 

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله شكله لذيذ يا محبتي الغاليه

تسلم ايدك ^^

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يا عروسة يا غالية

 

تسلم صوابعك اللى كتبت يا حبيبتى

 

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

ما شاء الله تسلم إيديكِ..

فتحتى نفسى للسمك ^___^

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

نورتينى وفرحتينى يا مشرفتنا الجميلة المتواضعة

 

اتفضلى حبيبتى ولا يغلى عليكِ

 

الف هنا

 

 

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

صحتين و عافية :)

 

ميرفت اهلا وسهلا

 

وصحتين وهنا على قلبك حبيبتى :biggrin:

 

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

مممممممممم

 

الله مبين طيب جدا دة اي نوعة السمك ؟؟؟؟؟؟انا نفسي اكل سمك بعضمة بس بخاف عحياتي دائما بستعمل الفيلية ياريت الاقي متلو كدة

ما شاء الله تسلم إيديكِ..

 

تسلمى حبيبتى حسبى ربى نورتى يا غالية

 

بإمكانك استخدامه _ باربونى ومكرونة_او استخدام سمك الحبار او السيبيا او السبيط كما نسميه عندنا

 

وايضا هناك سمك البلطى والبورى

 

وكل السمك جميل والشوك نستخلصه وبعدين نلتهم السمك حتتك بتتك هههه

 

 

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

 

صحتين و عافية :)

 

 

مرحبا بام محمد السكرة اهلا اهلا يا رب يعجبك

[هادية عبدالله( ابتهالات) 2]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

يسلموا , وخصوصا الصور اللي من خلالها فتحت نفسنا على السمك

 

على فكرة انا بعمل نفس الخلطة باستثناء الزعتر والروز ماري لا اضيفهم انا بستخدمهم بس مع الدجاج

 

مشكووووووووورة

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

يسلموا , وخصوصا الصور اللي من خلالها فتحت نفسنا على السمك

 

على فكرة انا بعمل نفس الخلطة باستثناء الزعتر والروز ماري لا اضيفهم انا بستخدمهم بس مع الدجاج

 

مشكووووووووورة

 

دانت شاطرة من زمان بقىىىىى ماشاء الله لا قوة الا بالله

 

اصلى بصراحة كنت اول مرة اسمع عن تلك الطريقة

 

سعيدة لمرورك تانى

 

ابقى زورينى كتير ابتعهالات الحبيبة

[مُقصرة دومًا 1261]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

يااااااااااااسلام إيه الشطارة والطعامة دي ؟؟؟

 

تسلم إيد سمسم من كل سوء ^_^

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

يااااااااااااسلام إيه الشطارة والطعامة دي ؟؟؟

 

تسلم إيد سمسم من كل سوء ^_^

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

 

مش اشطر منك يا سوسو يا حبيبتى

 

تسلمى لى يا جميلة

[* قدوتي عائشة* 60]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ياااااااااااااااه كم أحب السمك و لو كان متبل و تكون عملته محبة حيكون ألذ

 

بارك الله فيك حبيبتي

شكله لذيييييييييييييييذ

[< الصبر مفتاح الفرج> 6]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

الله يحفظ اليدين لي عملت السمك,

شوقتني محبة ,غدا ان شاء الله اعمله

ما فيش الذ واحسن من السمك

[محبة لربها، ادعوا لي بالثبات 72]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

ياااااااااااااااه كم أحب السمك و لو كان متبل و تكون عملته محبة حيكون ألذ

 

بارك الله فيك حبيبتي

شكله لذيييييييييييييييذ

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

تسلميلى يارب يا ام هاجر على ذوقك حبيبتى

 

لما تعمليه هايكون اطعم كتير عشان عمايل ايديكِ الحلوة

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

الله يحفظ اليدين لي عملت السمك,

شوقتني محبة ,غدا ان شاء الله اعمله

ما فيش الذ واحسن من السمك

 

ام سارااااااااا

 

وعليكمالسلام ورحمة الله و بركاته

 

وحشتينىىىى

 

مرورك اجمل من اى سمك

 

تسلمى لى حبيبتى على ذوقك وكلامك الرقيق

 

ياللا اعملى طبق ونزلى صورته اكيد هايكون حلو زى صاحبته ان شاء الله

 

 

[حياة إسلامية 135]

السلام عليكم

حلوة هاد الخلطة و غنية انا احب التوابل جدددا لكن انصح بعدم الاكثار منها

بارك الله فيك يا محبة