برياني دجاج هديه لأختي قلب كسير

[محبة عائشه وخديجه 0]

السلام عليكم

 

بعد شرح طويل من الأخت قلب كسير لطريقة تصغير الصور طلعت محبه لتثبت لقلب كسير انها فهمت ولكن بقيت فقرة كتابة الأسم على الطبخه وهذا ما سأتعلمه منها ايضا كان الله في عونها

 

الطبخه عباره عن برياني دجاج كثير من الأخوات سألوني عن شكله واليوم راح اوريكم شكله

 

المقادير

 

دجاجه تغسل وتنقع في خل

2بصل شرائح

3ثوم فصوص مفرومه

بهارات برياني عباره عن قرنفل قرفه كركم وفلفل اسود كسبره

ملح

قليل من الزيت

زبادي علبه واحده

2كأس رز مغسول

 

الطريقه

يحمر البصل والثوم في الزيت ويضاف له الدجاج ويقلب ثم البهارات والملح ونضيف الزبادي ويقلب ويترك على نار هادئه جدا لمدة ثلث ساعه

يطبخ الأرز لوحده مع الملح وزيت ويترك حتى ينضج

ثم يضاف الى الدجاج ويصب على الوجه قليل من زعفران منقوع في ماء ساخن كميته فنجان قهوه تقريبا أقصد الماء وليس الزعفران

ثم يغطى ويترك لمدة عشر دقائق ويقلب في صحن ويقدم

 

 

هنا بعد اضافة الزبادي

 

وهنا اضفت الرز والزعفران

 

ويطلع بهذا الشكل

تم تعديل 27 اكتوبر, 2007 بواسطة محبة عائشه وخديجه

[د مشمش 0]

تسزولم ايدك

ججميل ما شاء الله

كان نفسي في طريقه البرياني

جزاكي الله كل خير

[محبة عائشه وخديجه 0]

حبيبتي قلب كسير كتبت اسمي اخيرا ههههههههههههه

[محبة عائشه وخديجه 0]

أختي الحبيبه خائفه من الموت اشكرك من كل قلبي على المرور انا سعيده انك شفتي الطريقه

 

حبيبتي قلب كسير نفع معي التعليم

 

المشكله كانت في مركز التحميل وغيرته وضبط معاي كل شي

[حياء الورد 0]

سلمتِ حبيبتي .. يالسعاااااااااادتي

والله فرحت كثيرا حين رأيت العنوان لأني الآن فقط انتهيت من الرد على سؤالك عن طريقة إظهار الصورة .

 

 

الحمدلله المهم أن المشكلة انحلت ، لكن في الحقيقة ردي كان مختلف ظننتك لم تضيفيها للمشاركة لذلك كانت في المرفقات .

 

على استعداد حبيتي أن أشرح لكِ طريقة الكتابة على الصورة ، لكن بأي برنامج تريدين ؟ هل بالفوتوشوب ؟ :)

تم تعديل 27 اكتوبر, 2007 بواسطة قلبٌ كسير

[محبة عائشه وخديجه 0]

أنا كتبتها بالفوتو شوب ويمكن مثل مايقولو صدفه فأريد شرح منك حتى أتأكد اذا ماعندك مانع ودمتي بحفظ الله ورعايته

[الولاء والبراء 35]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

اللهم بارك يا أختي

أكلة روعة

والصراحة التصوير أروع

عاوزين كل يوم أكلة طالما عرفتي الصور كيف تصغر :)

ربنا يحفظك يا حبيبتي الغالية

[~رؤى~ 0]

جزاكي الله خيرا

 

شكلها يفتح النفس

[أم خديجة السلفية 0]

جزاكى الله خيرا يا اختى على طريقة البريانى

 

ماشاء الله الطريقة سهلة ووواضحة وبسيطة

 

بس معايزة اشوف الصور مفيش ولا صورة ظاهرة عندى.ليه؟

[محبة عائشه وخديجه 0]

اهلا ام عبد الرحمن إن شاء الله وانا كم عندي ام عبد الرحمن من عيوني انزلك كل يوم طبخه

جنة الله اهلا وسهلا بك منوره حبيبتي اشكرك على المرور

ام خديجه انتظري التحميل اول ماتدخلي للموضوع لاتنزلي تحت الا لما ينتهي التحميل يكون هناك رقم اسفل الصفحه امام علامة انترنت ويارب اكون وضحت لك

[ميلاف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

الله الله .. وش هالزين وش هالزين .. الله يبارك *_^

 

يلا عقبال ما تنزلين لنا المفطح *_^

 

سلمت يداك ِ

[محبة عائشه وخديجه 0]

ههههههههههههههههههههه

اهلا ملوفه هااستانستي يوم نزلت لك هالطبخه

 

الله الله الله

مفطح مره وحده اختك تعرف تسوي مفطح بس ماتقدر تشيله ونتزله بالقدر بس ان شاء الله بعيد الأضحى اسويه لكم

زين يعني شفتي الصور وش رايك ؟؟

[ام حلا 6]

جزاكِ الله خيرا :icon15: :wacko: :mrgreen: :wub:

و انا بدي طريقة تصغير الصور لاني عندي الكاميرا تطالع الصور كبيرة ;-) :wub:

[الجمانة 3]

الصور ما تظهر عندي...