موس شيكولاتة ( بالصور )

[همسة إخاء 0]

[align=center:5f10d95a08][/align:5f10d95a08]

 

[align=center:5f10d95a08]

250 جرام شيكولاته (للمطبخ )

2 ملعقه كبيره زبده

6بيضات كبار (مفصول الصفار عن البياض )

من 3 : 4 ملاعق سكر بودره ( السكر يحدد كميته حسب المذاق ،فربما تكون الشيكولاته المستخدمه بها بعض السكر أو لا )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

يخفق بياض البيض جيداً بالمضر ب الكهربائي الى أن يجمد ويصبح مثل القطن ويجب أن تعد هذه المرحله من بداية العمل

ثم يوضع على الخليط السابق ويقلب بخفه الى أن يختفي

 

 

 

ممكن نتذوقه لكى نضبط مقدار السكر

يغرف في أطباق ويوضع في الثلاجه وقد يزين الوجه بكريم شانتي حسب الرغبه (بعد أن يبرد )

 

 

 

 

[صفاء الروح 0]

يممممممميممممممممممم بتشهينا يا لؤلؤتي هل جربتيها لاجربها انا ايضاااا الظاهر انها جميييلة و لديييييييييييييييييييييدة :cry: :cry: :cry: :cry:

[همسة إخاء 0]

شكراً لك حبيبتي كلير على الرد

أنا لم أجربها

[السراج المنير 0]

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم:roll: :cry: :cry: :cry: :cry:

يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

تبدو لذيذة

بارك الله بكي اختي العزيزة على هذه الكعكة الرائعة

وان شاء الله سوف اكتبها واصنعها

:lol: :lol: :P :P :P

[همسة إخاء 0]

جزاكِ الله خيراً أختي الغالية السراج المنير على الرد

[أم_حبيبة 0]

جزاك الله خيرا يا لؤلؤة سأجربها :roll:

 

 

 

كم هى شهية مممممممممممممممم :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

[حفيدة _بنت _ الخطاب 0]

السلام عليكم يااختى اجزاكى اللة خيرا على هذة الوصفة الجميلة احاول انا كتير فى المطبخ هذة الايام وللللللللللكن لااجد النتيجة التى اريدها مع انى اتبع التعليمات جيدا واتابع برنامج الشيف اسامة على دبى وكمان فى المعجنات اتى لى احباط ::

[ريـانة العود 1]

يمييمي

واووووووووووووووووووو

طيب عطيني وحدة بس اذوووق

مشكور اللؤلؤ وانا قلت لك من قبل قدامك مستقبل وبجي عندك تعطيني كورسات في الطبيخ

 

مشكوره على الطبق الرررروعه وعلى حجهدك في تدعيم الطبق با الصور عشان يوضح الشكل

مشكوره على المجهووود وتسلمين

مع حبي