عجينة الملح

[love 0]

الطريقة الاولى :

 

المقادير :

4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء

2كوب ملح طعام ناعم

1 كوب نشا ( دقيق الذرة )

1 كوب ماء

الطريقة :

1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .

2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل ' يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .

3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد ونستخدمها كما نريد .

4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .

5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .

6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين وتعجن كل قطعة بلون .

7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .

8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .

فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .

الطريقة الثانية :

 

عجينة الملح:

- امزجي 100غرام من الملح مع 340جراما من الدقيق السادة النخول،أضيفي تدريجيا من225-230مليلترا من الماء الفاتر حسب الحاجة حتى تتشكل العجينة.

- اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة اعجنيها حتى تصير متجانسة القوام،ثم اتركيهالتهدأفي كيس بلاستك لمدة نصف ساعة قبل استعمالها. عقب تشكيلك للعجينة حسب رغبتك ووفقا لتصميمك،اخبزيها في فرن درجة حرارته170 درجة..والمدة الزمنية للخبز حسب حجم العمل ..

ويمكنكِ عمل اكسسورات وسوف تستغرق قطع الإكسسوارات (الخرز والقطع الأخرى) من نصف ساعة الى ساعة ونصف الساعة حتى تنضج وتصبح صلبة

وجاهزة للإستخدام . لابد من ترك اكسسوارات عجينة الملح حتى تهدأ قبيل استعمالها ، ثم طلائها بطبقة من الورنيش وذلك طبعا بعد الإنتهاء وذلك لمنحها نوعا من الجمال واللمعان.

 

يمكنكِ عمل اشياء اخرى جميلة لكِ او لمنزلكِ بواسطة هذه العجينة البسيطة ..

تم تعديل 2 مايو, 2013 بواسطة "حــــواء"
تحسين الخط =)

[التائبة الى ربها 2]

أختى الغالية: " أم يوسف"..

جزاكِ الله خيراً على المعلومات المفيدة..

بارك الله فيكِ..

[حواء أم هالة 1895]

بارك الله فيك اختي الحبيبة إن شاء الله اجربها =)

[~ماريا~ 1340]

بارك الله بك يا غاليه

ينقل للساحه المناسبه