هذه كيكتي لكن صنعتها بيدي

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

اخواتي الكريمات ما رايكن في هذه الكيكة والله صنعتها وهي لذيذة جدا

والي حابة تصنعها وتجرب تامرني وان اكتب المقادير والطريقة

تم تعديل 11 مارس, 2006 بواسطة زوجة محبة

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

وهذه مقطعة وبالصحة والعافية

وان شاء الله اكتب لكم المقادير اذا رايت عليها الطلبه

وهذه عن قرب وهي من ثلاث طبقات

[همسة إخاء 0]

وااااااااو رائعة

 

سلمت يداكِ غاليتي

 

محبتكـ..

[سعيدة بحجابي 1]

اكتب المقادير والطريقة :lol:

[صفاء الروح 0]

السلام عليكم و رحمة الله

ويييييييييين النصف الاخر :lol:

هااااااا :wink:

اكلتيه :lol: :roll:

هههههههههههههههههههههه

مقاااااااااااااااادير بسرعةةةةةةةةةةةةة :P

[' أم آية' 667]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

كعكة شهية و فيها الشكولا ههههممممممممممم كم أحبها:wub:

المقادير :rolleyes:

[ام حلا 6]

تسلم ايديك

بدنا المقادير بسررررررررررررعة

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

شكرا على مروركن اخواتي الكريمات

وان شاء الله ساكتب لكن المقادير اليوم وساشرح لكن الطريقة

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

اممممممممممممم:grin:

والله كيكة لذيذة وواضحة من شكلها الحلو

يلى اختي اكتبلنا المقادير والطريقة :blink:

وان شاء الله تطلع مهنا حلوة مثل ماسويتها

ويعطيك العافية اختي :wacko:

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

اعت>ر اخواتي على تاخري في كتابة المقادير

جهازي في البيت فيه عطل الان اكتب لكن من جهاز ثني من خارج بيتي لاعتدر

وان شاء الله لما اصلح الجهاز اكتب لكن الطريقة

موافقين

ياربي ما تزعلو مني

لانني احبكن ولا احتمل زعلكم علي

[ام حلا 6]

نحن بالانتظار

[' أم آية' 667]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

نحن بالانتظار

:blink:)

[' أم آية' 667]

صغيرة جدا تلك الصورة :blink:

:wacko:

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

غاليتي اية شكرا على مرورك الطيب واهلا وسهلا بك

حبيبتي ام حلا هاك المقادير يارب تنال اعجاب رب البيت ويرضى عنك لما تقدم

لكن المقادير حبيباتي

الكيكية من ثلاث طبقات

اولا نحتاج لعمل هذه الكيكةاهذه الانية المستديرة القابلة للفتح

وساكمل لكن ان شاء الله بعد قليل

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

كما قلت مقادير الطبقة الاولى

كاس ماء

كاس سكر

كاس زيت

2اكياس قنيلا ((ان شاء الله اوريكم الصورة للقنيلا اذا اردتم))

4ملاعق كبيرة حليب بودرة

4ملاعق كبيرة شوكولاط بودرة

 

 

يخلط الجميع بالخلاط الكهربائي وناخذ من هذا الخليط مقدار كاس ونتركه في الثلاجة لحين استعماله

باقي الخليط نضيف اليه3 بيضاتونخلط جيدا ايضا بالخلاط الكهربائي وبعد ذالك نضيف كاس من الدقيقوملعقة كبيرة من البيكنج باودر((خميرة الحلويات)) ثم نصب في تلك الطاوة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق وندخلها الى الفرن الذي اشعلناه سابقا واليكم بعد الصور

 

هذا هو الكاس الذي استعملته للقياس

وهو الذي احتفظت فيه بالخليط الذي تركته في الثلاجة

 

 

وهذا شكل الخليط بعد اضفة الدقيق وانا اصبه في النية

هذه الانية المستعملة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق

[زوجة محبة 0]

ولي عودة اليوم ان شاء الله

ارجو ان اكون وفيت ووصلت لاخواتي

[زوجة محبة 0]

هذه صور فنيلا والخميرة المستعملة والفنيلا هي سكر معطر

[زوجة محبة 0]

اخواتي الحبيبة الطريقة التي استعملها في طبخ هذا النوع من الكيكاات هي

اشعل الفرن ((لدي فرن غازي وليس كهربائئئئئي من اجل المعلومة ))

واتركه حتى يسخن جيدا ومن ثم اضع بداخله مقلاة غيظة او شيء ثقيل شيء ا ما ومن ثم اضع الكيكة فوقها حتى تبعد عنها النار شيئا ما وتطهى في حرارة مستقرة

وهذه الطريقة تعطيني والحمد الله نتيجة جيدة

وهذه هي الكيكة بعد اخراجها من الفرن

وقد تطلب الوقت تقريبا ساعة الا ربع فوق نار متوسطة

 

ولي عودة لاعطائكن المقادير للطبقة الثانية وايضا الطريقة

[صفاء الروح 0]

بارك الله فيكي حبيبتي على مجهودك القيم

ننتظر التتمة:)

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

اخواتي الكريمات هذه مقادير الطبقة الثانية وارجو انتتوفر للجميع ان شاء الله

 

بعد اخراج الكيكة من الفرن نترك الفرن شغال

ثم ناخذ انيةونخلط فيها المقادير التالية

وطبعا بالخلاط الكهربائي

علبة حليب مركز ((نستله))

وهذا شكل علبة نستله المستعمل

 

نخلط الحليب كما قلت مع ملعقة صغيرة من النسكافيه ((القهوة الدائبة))

ثم نضيف 8 حبات من جبن كير ي ونحن نخلط بالمضرب

وهذا شكل الجبن

وبعد ان نخلط جيدا نضع الخليط فوق الطبقة الاولى من الكيك

وندخلها مرة ثانية الى الفرن مدة 15 دقيقة حتى تجمد وبعد ذالك نخرجها ثم نصب فوقها ذالك الخليط الذي تركناه في الثلاجة ونحاول ان نوزعه على كامل الكيكة وهذه هي الطبقة الاخيرة

ثم ندخلها للثلاجة مدة 3 ساعات او نتركها للغد

وعند الاكل ندخل السكين بين الكيكة والانية لكي تنزع برفق

وهذه هي النتيجة وارجو ان اكون قد وفقت في شرحها لكن

 

وبالصحة والعافية

[المتفائلة (ريفيّة) 979]

اممممممممم

والله حلوة تسلمي عزيزتي

وان شاء الله راح اعملها

ويارب تضبط معي

ومشكورة كثيرررر على مجهودك

حفظك المولى ورعاك اختي الحبيبة

[زوجة محبة 0]

السلام عليكم ورحمة الله

مرحبا بك حبيبتي المتفائلة

الحمد لله انها اعجبتك

وان شاء الله تعجبك لما تصنعينها بنفسك

في انتظار ك مع الاخبار

ممكن

[رحيـل الغد 101]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

رائعة حبيبتي زوجة محبة

دوماً مبدعة بالحلويات

باين بتحبي تدخلي المطبخ كتيييييير

في ناس عدوها المطبخ لأن :blink:

 

الله يسعدك ويبارك فيكِ يا غالية

[ام حلا 6]

ممممممممم

تسلم ايديك عن جد شهية و ان شاء الله نجربها

[' أم آية' 667]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي لقد أعجبتني كثيرا و إن شاء الله أجربها قريبا

شكرا لك

:)