حلوى التيراميسو الاطالية من مطبخي بالصور:)

[' أم آية' 667]

 

 

 

حياكنّ الله أخواتي الغاليات

 

اليوم أحضرت لكم حلوى التيراميسو وهي طيبة المذاق ولذيذة

يحبها الكبير والصغير

 

 

نبدأ على بركة الله مع المقادير

 

4الى5 بيضات

8 الى9 ملاعق مبيرة من السكر غير مملوءة كليا

جبن الماسكاربون

بسكويت البودوار

قهوة سريعة الذوبان

ماء

كاكاو للتزيين

 

 

 

 

 

الطريقة

في اناء نخفق بالخلاط الكهربائي اصفر البيض مع السكر حتى نحصل على كريمة رخوة.

 

 

 

نضبف جبن الماسكاربون ونستمر في الخفق حتى تتجانس المقادير.

 

 

 

في اناء اخر نخفق بالخلاط الكهربائي ابيض البيض الى ان يتضاعف حجمه ويصبح ابيض كالثلج.

 

 

 

 

نضيفه الى الخليط الاول ونحرك الكل بملعقة خشبية(من الاسفل ال الاعل)وبمهل.

 

.

 

 

نذيب مقدار ملعقتين كبيرتين من القهوة السريعة الذوبان في الماء الساخن(مقدار الماء كما هو مبين في الصورة).

 

 

 

 

 

ناخذ صحن كبير الحجم نضع في قاعه القليل من خليط الجبن.

 

 

ثم تاخذ وحدة من البسكويت نبللها في القهوة من جهة واحدة (نبلل الجهة التي ليس عليها سكر)ثم نضعها في الصحن.ونستمر في تبليل وحدات من البسكويت ونصففها في الصحن حتى تكتمل الطبقة الاولى.

 

ثم نضع فوقها نصف كمية من خليط الجبن.

 

 

 

نصفف الطبقة الثانية من البسكويت بنفس الطريقة اللاول.

 

ثم نفرغ باقي خليط الجبن.

نظع بودرة الكاكاو في مصفاة ونزبن بها وجه التبراميسو.

 

 

 

 

...

 

 

 

 

ندخله ال الثلاحة لمدة 24 ساعة وهذا اقضل ليتماسك جدا.

 

كما يمكن تزببنها بعد اخراجها من الثلاجة.

 

بعد اخراجها من الثلاجة نقطعها مربعات وتقدم .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ا تمنى أن تنال إعجابكن

لو في استفسار انا هنا في الخدمة

 

في امان الله

 

 

 

 

..

تم تعديل 12 مايو, 2013 بواسطة ~ماريا~
رفع الصور

[**حنين للجنة** 16]

ما شاء لله جميلة جداااااا

 

تسلم ايدك

 

ممكن سؤال؟

فى بديل للبسكويت دة؟

[OM LINA SALAFIYA 0]

ALLAH YA OM AYA

MASAHAA ALALH SARA7A CHAKLAHA JAMIIIL WE AKID LADIDA ANA AYDAN BA3MILHA BE NAFS TARIKA WE HIYA FE3LAN BETKON ALAD LAMA TBAT FE LATAJA

[OM LINA SALAFIYA 0]

NISIT AQOL LIKI TESLAM AYIDIKI LAMA CHYFT CHAKLA DOKHT

[' أم آية' 667]

ما شاء لله جميلة جداااااا

 

تسلم ايدك

 

ممكن سؤال؟

فى بديل للبسكويت دة؟

جزاك الله خيرا غاليتي ام محمد حسان

اسعدني ردك :icon15:

بالنسبة لسوالك

نعم حبيبتي في بديل

زوجة اخي صنعتها ببسكويت عادي مثل بسكويت الشاي.

[سجدة55 18]

ماشاء الله جميل يا ام ايه تسلم الايادي

 

جيجي البسكوت ده ليه طريقة بيتعمل بيها هاجيبلك الوصفه باذن الله

[' أم آية' 667]

ALLAH YA OM AYA

MASAHAA ALALH SARA7A CHAKLAHA JAMIIIL WE AKID LADIDA ANA AYDAN BA3MILHA BE NAFS TARIKA WE HIYA FE3LAN BETKON ALAD LAMA TBAT FE LATAJA

 

 

NISIT AQOL LIKI TESLAM AYIDIKI LAMA CHYFT CHAKLA DOKHT

بارك الله فيك حبيبتي

اسعدني ردك :icon15:

[' أم آية' 667]

ماشاء الله جميل يا ام ايه تسلم الايادي

 

جيجي البسكوت ده ليه طريقة بيتعمل بيها هاجيبلك الوصفه باذن الله

 

بارك الله فيك حبيبتي

اسعدني مرورك :icon15:

في انتضار الوصفة :biggrin:

تم تعديل 20 ديسمبر, 2010 بواسطة ' أم آية'

[شـــاني 382]

 

ماشاء الله

 

يميييييييييييييي

 

شكلها لذيذه تسلم يدك ....

[ritaj 21 34]

لا حول ولا قوة الا بالله انا كنت ساصنعها واقدمها للاخوات ولكن ......

:mellow:

ماشاء الله انت عملاها رائعة :tongue:

ساوافكن بصور حلوتي

طبعا بعد اذن حضرتك ياحبيبتي :wub:

[' أم آية' 667]

 

ماشاء الله

 

يميييييييييييييي

 

شكلها لذيذه تسلم يدك ....

 

وايدك حبيبتي

اسعدني مرورك :tongue:

بارك الله فيك

[' أم آية' 667]

لا حول ولا قوة الا بالله انا كنت ساصنعها واقدمها للاخوات ولكن ......

:mellow:

ماشاء الله انت عملاها رائعة :tongue:

ساوافكن بصور حلوتي

طبعا بعد اذن حضرتك ياحبيبتي :wub:

 

اسفة حبيبتي

اسعدني مرورك

طبعا بمكنك ذلك حبيبتي :mellow:

بكل سرور

[~ماريا~ 1340]

ماشاء الله

روووووووووووعه يا غاليه

شكلها جميل جداا

وكتير سهله

تسلم الايادي والله

[' أم آية' 667]

ماشاء الله

روووووووووووعه يا غاليه

شكلها جميل جداا

وكتير سهله

تسلم الايادي والله

 

ويديك ماريا الغالية

أسعدني ردك وشعارك :D

 

بارك الله فيك

[' أم آية' 667]

للرفع

[«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جداً رائـعة ...

سلمت يداك ام آية ()

أطباقك جميلة جـدا

[ساره أم حمزه 1042]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

رائعه جميله اللهم بارك

بالهنا والشفا

جزاك الله خيرا

[مسلمة مجاهدة 353]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

جميل جدا ما شاء الله

 

سلمت يداكِ :)

[' أم آية' 667]

بارك الله فيكن أخواتي

[أنفاس الإيمان 182]

حُلوَة ياأم آية

سَلمت وسلمتِ