بيتيفوررررر سهل سهل بالصور من مطبخى

[يسرا عبد الرحمن 718]

انتى روحتى فين تعالى ردى

 

جبتها ب 15 ج

يللا ردى بقى

انا هنااااااااااااا

والله حلو اوىىىىىىىىى سعرها اقتصادى جدااااااااااااااا

انت عارفه انا اشتريتها فى جهازى قبل الزواج واتذكر انها كانت غاليه بس كان من 6 سنين

والله سريعه جدا وموفره للوقت والمجهود

[موده واخاء 417]

يسرا ازاى اعمله داااايب وقعره اصفر يعنى الحرارة هادية والالا

واسخن الفرن قبل العجن؟

انا مش فاهمه يعنى ايه دايب

عموما انت بمجرد انه يكون لونه ذهبى من الاسفل حتى لو كان لسه طرى شويه خرجيه وضعيه على الارض وهو حيمسك نفسه بعد كده بسبب سخونية الصنيه

وطبعا بتكونى مسخنه الفرن اول ما تبداى تعملى الاشكال يعنى بعد العجن

واخبزيه على درجة حرارة اقل من المتوسطه شويه حتى لا يخبز سريعا بدو استواء

وبالنسبه للماكينه انت بتعملى الاشكال فى الصنيه على طول اى بداخلها

وجربى تعملى بالماكينه على الترابيزه الاول علشان تعرفى احجام الاشكال لانك كلما ضغطى على اليد اكثر من مره تعطى لكى شكل اكبر

يا رب يكون كلامى وصلك واى استفسار انا موجوده

 

تمام .

فهمت

طيب حبيبتى دايب يعنى يدوب فى الفم مش ناشف اكتر ايه فى المقادير السمنة ؟ والا كده كويس\

[يسرا عبد الرحمن 718]

يسرا ازاى اعمله داااايب وقعره اصفر يعنى الحرارة هادية والالا

واسخن الفرن قبل العجن؟

انا مش فاهمه يعنى ايه دايب

عموما انت بمجرد انه يكون لونه ذهبى من الاسفل حتى لو كان لسه طرى شويه خرجيه وضعيه على الارض وهو حيمسك نفسه بعد كده بسبب سخونية الصنيه

وطبعا بتكونى مسخنه الفرن اول ما تبداى تعملى الاشكال يعنى بعد العجن

واخبزيه على درجة حرارة اقل من المتوسطه شويه حتى لا يخبز سريعا بدو استواء

وبالنسبه للماكينه انت بتعملى الاشكال فى الصنيه على طول اى بداخلها

وجربى تعملى بالماكينه على الترابيزه الاول علشان تعرفى احجام الاشكال لانك كلما ضغطى على اليد اكثر من مره تعطى لكى شكل اكبر

يا رب يكون كلامى وصلك واى استفسار انا موجوده

 

تمام .

فهمت

طيب حبيبتى دايب يعنى يدوب فى الفم مش ناشف اكتر ايه فى المقادير السمنة ؟ والا كده كويس\

اه اكثرى السمن

او قللى الدقيق

ولا تجعلى لونه يغمق فى الفرن

بصراحه انا باعمله ماسك نفسه شويه علشان ما يفرفت فى ايد الولاد لكن بصراحه جمييييييييييل ومش ناشف

[*لقاء* 1]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم الايادى يا جميل

 

جوعتينى انا نفسى فى حاجة حلوة

 

يالله صحة وعافية

 

فى انتظار تطبيق الحلوات

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تسلم الايادى يا جميل

 

جوعتينى انا نفسى فى حاجة حلوة

 

يالله صحة وعافية

 

فى انتظار تطبيق الحلوات

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت حبيبتى من كل شر

يا حبيبتى اكيد فعلا جعانه

انا اكتشفت انى لما بكون جعانه وادخل الساحه هنا بيكون عندى همه انى اعمل اى حاجه حلو او معجنات بسبب جوعى ههههههههه

الله يعافيكى حبيبتى

اسعدنى مرورك حبيبتى

[~ماريا~ 1340]

يا جامده

 

ايه الحلاوه دي

 

بجد شكلهم تحفه

 

تسلم الايادي

 

انا معزوووومه عليهم صح؟

ههههههههههه

[يسرا عبد الرحمن 718]

يا جامده

 

ايه الحلاوه دي

 

بجد شكلهم تحفه

 

تسلم الايادي

 

انا معزوووومه عليهم صح؟

ههههههههههه

شوفتى الانحراف هههههههه

جزاك الله خيرا حبيبتى

سلمت حبيبتى من كل شر

طبعاااااااااااااا واحلى طبق كمان علشان خاطر عيون على عريس بنتى هههههههههه

ولو مسكوا فى خناق بعض على الطبق حنسبهم يخلصوا من بعض اللى بيعملوه فينا ههههههههه

نورتى الصفحه يا ماريا

[موده واخاء 417]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تطبيقي يا ابله بس مش عاوزة تريقة

 

لزقت كل واحدة فى الثانية بصوص الشيكولاته

[بنت ام عبد 151]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم الايادي يا غاليات ,لكن الصور عندي محملتش ياتري ايه السبب ؟

عايزة اشوف ابداع يسورةوام بيدو

وانا تقريباً عندي الماكينة دي يا يسورا من غير ما اشوفها^_______^

[موده واخاء 417]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم الايادي يا غاليات ,لكن الصور عندي محملتش ياتري ايه السبب ؟

عايزة اشوف ابداع يسورةوام بيدو

وانا تقريباً عندي الماكينة دي يا يسورا من غير ما اشوفها^_______^

 

 

اهلا بنوته والله افتكرتك نسيتى اسمي :closedeyes: :oops:

[* أم أروى * 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم ايدك يايسرا شكلة جميل

والماكينة دي زي بتاعتي بالظبط بس انا دايما بستعمل القمع لان شكل وردته حلوة اوى

لكن الماكينة مش بتطلعة حلو مش عارفة ليه

[بنت ام عبد 151]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

هوأنت تتنسي ياجميلة ,سامحوني مقصرة مع الكل وربي وحده يعلم بحالي

تقريباً النت عندي ضعيف الان يوم الخميس وبيكون الضغط كبير ممكن الصور تحمل بعد كدة واشوف اجمل بيتفور

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تطبيقي يا ابله بس مش عاوزة تريقة

 

لزقت كل واحدة فى الثانية بصوص الشيكولاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

والله حبيبتى جمييييييييل

هو بس مش حيليزق بصوص الشيكولاته حتلاقيهم اتفكوا من بعض تانى

بصى يا حبيبتى حقولك على حاجه علشان بعد كده تعمليها

اشترى شيكولاته خام بتاعة الحلويات ودى بتكون مثل الشيكولاته اللى بناكلها قطع يعنى لكن كبيره ومسكرة مش بدون سكر

بتاخذى قطعه منها كبيره وبتسخنى ماء على النار فى شىء غويط

وبعد كده بتضعى الشيكولاته فى شىء اخرغويط وتضعى عليها اصبع زبده وتضعيها على الماء الذى بالشىء الغويط يعنى تضعى الشىء الذى بداخله الشيكولاته داخل الشىء الذى بداخله الماء وتقلبى فى الشيكولاته لغاية ما تسيح

واول ما تسيح تاخذى بالملعقه وتضعيها فى قلب البيتيفور وتغليقيهم جيدا وتتركيها حتى تتماسك الشيكولاته من الداخل مثل ما رايتى عندى فى الصور

ولو حتعملى جزء من البيتيفور بالمربى وفوق الوش شيكولاته فى هذه الحالة حتضعى على الشيكولاته القليل من الماء ومعها الزبده وبعد ما تسيح الشيكولاته اغمسى فيها البيتيقور من الطرف ورشى جوز الهند واتركيها حتى تتماسك الشيكولاته

المهم عايزه اعرف الطعم ايه وبيدوب ولا لاءه؟؟؟؟

وبالهنا والشفا

[* أم أروى * 0]

يسرا ازاى اعمله داااايب وقعره اصفر يعنى الحرارة هادية والالا

واسخن الفرن قبل العجن؟

اسمحيلي ارد انا

يااختي البيتيفور بعد ما بيطلع من الفرن بشوية بيبقي ناشف وانتي بعد كدة بتلزقيه بالمربي تاني يوم هتلاقيه داب خالص

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

تسلم الايادي يا غاليات ,لكن الصور عندي محملتش ياتري ايه السبب ؟

عايزة اشوف ابداع يسورةوام بيدو

وانا تقريباً عندي الماكينة دي يا يسورا من غير ما اشوفها^_______^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا بحبيبة قلبى بنت ام عبد

سلمت حبيبتى وبنوتاتك من كل شر وحفظهم لكى

ازاى حبيبتى ما شوفتيها

الحمد لله انه عندك اصلها مريحه جداااااااا

سعدت جدااااااااا بتواجدك حبيبتى

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم ايدك يايسرا شكلة جميل

والماكينة دي زي بتاعتي بالظبط بس انا دايما بستعمل القمع لان شكل وردته حلوة اوى

لكن الماكينة مش بتطلعة حلو مش عارفة ليه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت حبيبتى من كل شر

انت الاجمل حبيبتى

طب الحمد لله

لييييييييييييييييييييييييه مش بتستعمليها اكيد بتضغطى على اليد كتير بيطلع معاكى الشكل كبير

وبعدين عندك عشرين شكل ولا واحد حلو مش معقول يا سجوده

نورتي الصفحه حبيبتى

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

هوأنت تتنسي ياجميلة ,سامحوني مقصرة مع الكل وربي وحده يعلم بحالي

تقريباً النت عندي ضعيف الان يوم الخميس وبيكون الضغط كبير ممكن الصور تحمل بعد كدة واشوف اجمل بيتفور

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حبيبتى كلنا عذرينك حقيقى كان الله فى عونك

والله انت بطله يا عبوده اسال الله لك الصحه والعافيه

ااااااااااااااه ان شاء الله حيعجبك

ولو عملتيه بلاش تحشيه بالشيكولاته او المربى علشان يفضل معاكى كثيييير ههههههههه

لانى بعد ما اعمله بالشيكولاته والمربى بيخس ههههههههه وبيخلص فى يومين

[* أم أروى * 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم ايدك يايسرا شكلة جميل

والماكينة دي زي بتاعتي بالظبط بس انا دايما بستعمل القمع لان شكل وردته حلوة اوى

لكن الماكينة مش بتطلعة حلو مش عارفة ليه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت حبيبتى من كل شر

انت الاجمل حبيبتى

طب الحمد لله

لييييييييييييييييييييييييه مش بتستعمليها اكيد بتضغطى على اليد كتير بيطلع معاكى الشكل كبير

وبعدين عندك عشرين شكل ولا واحد حلو مش معقول يا سجوده

نورتي الصفحه حبيبتى

لأ طبعا مش الاشكال اللي مش حلوة

بيبقي حجمها كبير ومش أد بعضها وكمان لنا بتدخل الفرن ساعات بتسيح وبتكبر اكتر

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم ايدك يايسرا شكلة جميل

والماكينة دي زي بتاعتي بالظبط بس انا دايما بستعمل القمع لان شكل وردته حلوة اوى

لكن الماكينة مش بتطلعة حلو مش عارفة ليه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت حبيبتى من كل شر

انت الاجمل حبيبتى

طب الحمد لله

لييييييييييييييييييييييييه مش بتستعمليها اكيد بتضغطى على اليد كتير بيطلع معاكى الشكل كبير

وبعدين عندك عشرين شكل ولا واحد حلو مش معقول يا سجوده

نورتي الصفحه حبيبتى

لأ طبعا مش الاشكال اللي مش حلوة

بيبقي حجمها كبير ومش أد بعضها وكمان لنا بتدخل الفرن ساعات بتسيح وبتكبر اكتر

 

وده سببه انك بتضغطى على اليد اكثر من مرة بيطلع الشكل كبير معاكى طبعا

[موده واخاء 417]

يسرا ازاى اعمله داااايب وقعره اصفر يعنى الحرارة هادية والالا

واسخن الفرن قبل العجن؟

اسمحيلي ارد انا

يااختي البيتيفور بعد ما بيطلع من الفرن بشوية بيبقي ناشف وانتي بعد كدة بتلزقيه بالمربي تاني يوم هتلاقيه داب خالص

 

 

جزاكِ الله خيرا سجودة منكم نستفيد

[موده واخاء 417]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تطبيقي يا ابله بس مش عاوزة تريقة

 

لزقت كل واحدة فى الثانية بصوص الشيكولاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

والله حبيبتى جمييييييييل

هو بس مش حيليزق بصوص الشيكولاته حتلاقيهم اتفكوا من بعض تانى

بصى يا حبيبتى حقولك على حاجه علشان بعد كده تعمليها

اشترى شيكولاته خام بتاعة الحلويات ودى بتكون مثل الشيكولاته اللى بناكلها قطع يعنى لكن كبيره ومسكرة مش بدون سكر

بتاخذى قطعه منها كبيره وبتسخنى ماء على النار فى شىء غويط

وبعد كده بتضعى الشيكولاته فى شىء اخرغويط وتضعى عليها اصبع زبده وتضعيها على الماء الذى بالشىء الغويط يعنى تضعى الشىء الذى بداخله الشيكولاته داخل الشىء الذى بداخله الماء وتقلبى فى الشيكولاته لغاية ما تسيح

واول ما تسيح تاخذى بالملعقه وتضعيها فى قلب البيتيفور وتغليقيهم جيدا وتتركيها حتى تتماسك الشيكولاته من الداخل مثل ما رايتى عندى فى الصور

ولو حتعملى جزء من البيتيفور بالمربى وفوق الوش شيكولاته فى هذه الحالة حتضعى على الشيكولاته القليل من الماء ومعها الزبده وبعد ما تسيح الشيكولاته اغمسى فيها البيتيقور من الطرف ورشى جوز الهند واتركيها حتى تتماسك الشيكولاته

المهم عايزه اعرف الطعم ايه وبيدوب ولا لاءه؟؟؟؟

وبالهنا والشفا

 

 

لا يايسرا والله الصوص لزقه انا لسه واكله مكنه دايييب وجميل والاتنين لاصقين فى بعض وكترت السمنة علشان يدوب زى ماقلتى وفعلا دايب وريحته تجنن

 

 

بس عندى مشكلة فظيعه ايدي وجععتنى اوى من الماكينة والماكينة مفوته ولازم ادوس كتير وفى الاخر باظت وكملتهم قرص صغيرة :closedeyes:

 

 

مش عارفة انا حسه فى حاجة مش عارفة اظبطها و فى حاجة غريبة انا هعيط

وايدي اتلسعت اوى واحمرت

 

يللا بس المهم الطعم هااااايل زوجى هايفرح به اوى :biggrin:

 

بس لابد من الخساير دى كلمة زوجى

 

[يسرا عبد الرحمن 718]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تطبيقي يا ابله بس مش عاوزة تريقة

 

لزقت كل واحدة فى الثانية بصوص الشيكولاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

والله حبيبتى جمييييييييل

هو بس مش حيليزق بصوص الشيكولاته حتلاقيهم اتفكوا من بعض تانى

بصى يا حبيبتى حقولك على حاجه علشان بعد كده تعمليها

اشترى شيكولاته خام بتاعة الحلويات ودى بتكون مثل الشيكولاته اللى بناكلها قطع يعنى لكن كبيره ومسكرة مش بدون سكر

بتاخذى قطعه منها كبيره وبتسخنى ماء على النار فى شىء غويط

وبعد كده بتضعى الشيكولاته فى شىء اخرغويط وتضعى عليها اصبع زبده وتضعيها على الماء الذى بالشىء الغويط يعنى تضعى الشىء الذى بداخله الشيكولاته داخل الشىء الذى بداخله الماء وتقلبى فى الشيكولاته لغاية ما تسيح

واول ما تسيح تاخذى بالملعقه وتضعيها فى قلب البيتيفور وتغليقيهم جيدا وتتركيها حتى تتماسك الشيكولاته من الداخل مثل ما رايتى عندى فى الصور

ولو حتعملى جزء من البيتيفور بالمربى وفوق الوش شيكولاته فى هذه الحالة حتضعى على الشيكولاته القليل من الماء ومعها الزبده وبعد ما تسيح الشيكولاته اغمسى فيها البيتيقور من الطرف ورشى جوز الهند واتركيها حتى تتماسك الشيكولاته

المهم عايزه اعرف الطعم ايه وبيدوب ولا لاءه؟؟؟؟

وبالهنا والشفا

 

 

لا يايسرا والله الصوص لزقه انا لسه واكله مكنه دايييب وجميل والاتنين لاصقين فى بعض وكترت السمنة علشان يدوب زى ماقلتى وفعلا دايب وريحته تجنن

 

 

بس عندى مشكلة فظيعه ايدي وجععتنى اوى من الماكينة والماكينة مفوته ولازم ادوس كتير وفى الاخر باظت وكملتهم قرص صغيرة :closedeyes:

 

 

مش عارفة انا حسه فى حاجة مش عارفة اظبطها و فى حاجة غريبة انا هعيط

وايدي اتلسعت اوى واحمرت

 

يللا بس المهم الطعم هااااايل زوجى هايفرح به اوى :biggrin:

 

بس لابد من الخساير دى كلمة زوجى

 

هههههههههههههههههههههههههههه

والله ضحكتينى وزعلتينى فى نفس الوقت

اولا حبيبتى عندك فرن يبقى لازم يكون عندك جوانتى مطبخ

ثانيا عايزه اعرف الماكينه باظت ازاى كنت بتضضغطى على اى اتجاه يا موده ويعنى ايه مفوته

وبعدين انا عندى سريعه وبالعكس مش بتوجع ايدى

يلا الحمد لله ان الطعم حلو وعجبك

[* أم أروى * 0]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

تسلم ايدك يايسرا شكلة جميل

والماكينة دي زي بتاعتي بالظبط بس انا دايما بستعمل القمع لان شكل وردته حلوة اوى

لكن الماكينة مش بتطلعة حلو مش عارفة ليه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

سلمت حبيبتى من كل شر

انت الاجمل حبيبتى

طب الحمد لله

لييييييييييييييييييييييييه مش بتستعمليها اكيد بتضغطى على اليد كتير بيطلع معاكى الشكل كبير

وبعدين عندك عشرين شكل ولا واحد حلو مش معقول يا سجوده

نورتي الصفحه حبيبتى

لأ طبعا مش الاشكال اللي مش حلوة

بيبقي حجمها كبير ومش أد بعضها وكمان لنا بتدخل الفرن ساعات بتسيح وبتكبر اكتر

 

وده سببه انك بتضغطى على اليد اكثر من مرة بيطلع الشكل كبير معاكى طبعا

ان شاء الله هجربه تاني بالماكينة وربنا يسهل ويطلع حلو

[* أم أروى * 0]

يسرا ازاى اعمله داااايب وقعره اصفر يعنى الحرارة هادية والالا

واسخن الفرن قبل العجن؟

اسمحيلي ارد انا

يااختي البيتيفور بعد ما بيطلع من الفرن بشوية بيبقي ناشف وانتي بعد كدة بتلزقيه بالمربي تاني يوم هتلاقيه داب خالص

 

 

جزاكِ الله خيرا سجودة منكم نستفيد

يارب اكون افدتك

سلامة أيدك ياحبيبتي :biggrin:

[موده واخاء 417]

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

تطبيقي يا ابله بس مش عاوزة تريقة

 

لزقت كل واحدة فى الثانية بصوص الشيكولاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

والله حبيبتى جمييييييييل

هو بس مش حيليزق بصوص الشيكولاته حتلاقيهم اتفكوا من بعض تانى

بصى يا حبيبتى حقولك على حاجه علشان بعد كده تعمليها

اشترى شيكولاته خام بتاعة الحلويات ودى بتكون مثل الشيكولاته اللى بناكلها قطع يعنى لكن كبيره ومسكرة مش بدون سكر

بتاخذى قطعه منها كبيره وبتسخنى ماء على النار فى شىء غويط

وبعد كده بتضعى الشيكولاته فى شىء اخرغويط وتضعى عليها اصبع زبده وتضعيها على الماء الذى بالشىء الغويط يعنى تضعى الشىء الذى بداخله الشيكولاته داخل الشىء الذى بداخله الماء وتقلبى فى الشيكولاته لغاية ما تسيح

واول ما تسيح تاخذى بالملعقه وتضعيها فى قلب البيتيفور وتغليقيهم جيدا وتتركيها حتى تتماسك الشيكولاته من الداخل مثل ما رايتى عندى فى الصور

ولو حتعملى جزء من البيتيفور بالمربى وفوق الوش شيكولاته فى هذه الحالة حتضعى على الشيكولاته القليل من الماء ومعها الزبده وبعد ما تسيح الشيكولاته اغمسى فيها البيتيقور من الطرف ورشى جوز الهند واتركيها حتى تتماسك الشيكولاته

المهم عايزه اعرف الطعم ايه وبيدوب ولا لاءه؟؟؟؟

وبالهنا والشفا

 

 

لا يايسرا والله الصوص لزقه انا لسه واكله مكنه دايييب وجميل والاتنين لاصقين فى بعض وكترت السمنة علشان يدوب زى ماقلتى وفعلا دايب وريحته تجنن

 

 

بس عندى مشكلة فظيعه ايدي وجععتنى اوى من الماكينة والماكينة مفوته ولازم ادوس كتير وفى الاخر باظت وكملتهم قرص صغيرة :closedeyes:

 

 

مش عارفة انا حسه فى حاجة مش عارفة اظبطها و فى حاجة غريبة انا هعيط

وايدي اتلسعت اوى واحمرت

 

يللا بس المهم الطعم هااااايل زوجى هايفرح به اوى :biggrin:

 

بس لابد من الخساير دى كلمة زوجى

 

هههههههههههههههههههههههههههه

والله ضحكتينى وزعلتينى فى نفس الوقت

اولا حبيبتى عندك فرن يبقى لازم يكون عندك جوانتى مطبخ

ثانيا عايزه اعرف الماكينه باظت ازاى كنت بتضضغطى على اى اتجاه يا موده ويعنى ايه مفوته

وبعدين انا عندى سريعه وبالعكس مش بتوجع ايدى

يلا الحمد لله ان الطعم حلو وعجبك

بدوس ناحية السنون والله كانت شغاله الاول تمام وبعد كده اجارك الله طلعت عينى وايدى كلها سمنة ومهمه اغسلها برضه بتزحلق منى وكنت فى حوسه ههههههههههه

 

انا هاروح للبائع واسأله ايه اللى مخليها كده

 

احبك فى الله

 

لا تتخيلى مدى سعادتى انى عملت البتيفور يابنتى انا عديت الرقم القياسي انا كنت ولا افقه فيه شئ