اذهبي الى المحتوى
هـــدى

بريوش خفـــيف جدا ، لذيـــذ وسهــــل :))

المشاركات التي تم ترشيحها

بريوش خفـــيف جدا ، لذيـــذ وسهــــل :))

 

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

المقادير :

300 ملل حليب

80 غ سكر

ملعقة كبيرة وربع خميرة

ملعقة صغيرة ونص ملح

80 غ زبدة

بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

بشر ليمون

600 غ فرينة = دقيق أبيض

الطريقة :

نقوم بخلط الحليب + البيضة + السكر + الخميرة + بشر الليمون + الملح والفانيليا ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتشكل لك عجينة طرية -ليس ضروريا ان تستعملي كل الفرينة- بعدها تقومين بعجنها قليلا ثم تضيفين الزبدة الطرية تدريجيا وتعجني إلى ان تنتهي الزبدة ، واستمري بالعجن مدة 10 دقائق تقريبا ..

 

قومي بتكسير العجينة كلما اختمرت وفي المرة الثالثة إبدئي بتشكيلها على شكل كويرات أو ضفيرة أو أي شكل تريدين ..

 

إدهني الضينية بالزيت وضعيها فيها واتركيها تختمر مدة 20 دقيقة تقريبا .. ثم سخني الفرن بدرجة 180 ..

إدهنيها بالحليب وقومي بتقطيع الكوريات بواسطة مقص حتى يعطي له مظهرا جميلا ثم ذري عليها بعض السكر وادخليها الفرن ..

عندما تطهى من الاسفل حمريها من فوق وفور إخراجها ضعي فوقها بعض الجيلي وبالهــــنا والشفا :))

 

ستتحصلين على بريوش خفييييييييييييييييف ولذيــــــذ : ))

وهذه العجينة رآآآئعة جدا كل من جربها مدح فيها فجربنها ولن تندمن :rolleyes:

 

وهاهي الصور :))

 

post-20037-1316789192.jpg

 

post-20037-1316789211.jpg

 

post-20037-1316789230.jpg

 

وهذه صورة عن قرب حتى تعرفوا كم هو خفيييييييييف والله :))

 

post-20037-1316789244.jpg

 

أي استفسار انا في الخدمة ان شاء الله

  • معجبة 3

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله ياهدى

شكله راائع جدااا وينفع مع القهوة

بس ما فهمت هذه النقطة

قومي بتكسير العجينة كلما اختمرت

وبإذن الله أجرب طريقتكِ هذه

وربي يعطيك الصحة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

ماشاء الله ياهدى

شكله راائع جدااا وينفع مع القهوة

بس ما فهمت هذه النقطة

قومي بتكسير العجينة كلما اختمرت

وبإذن الله أجرب طريقتكِ هذه

وربي يعطيك الصحة

 

آه ينفع مع القهوة ومع الشاي كمان توحفة ^^

أممممم يعني نحيلو التخمار هاداك يعني تخليه يخمر وبعدها كسريه باش يولي حجمو كما كان في السابق ولكن لا تعجنيه ، فهمت ؟

 

اسعدني مرورك يا حبيبة :))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

شكله جميل جدًا اللهم بارك : )

تسلم الأيادي ، ونفس الجملة التي مافهمتها المتفائلة الحبيبة ياريت تفهميني إيّاها بس بالعربي ! :tongue:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،

 

شكله جميل جدًا اللهم بارك : )

تسلم الأيادي ، ونفس الجملة التي مافهمتها المتفائلة الحبيبة ياريت تفهميني إيّاها بس بالعربي ! :tongue:

 

انت الاجمل امولتي ^^

هههههه شايفاني عم احكي بالمريخي :cry: ؟

 

طيب يا ستي ^^ يعني كلما اختمر وتضاعف حجمه ويصير منفووووووش تروحي انت ترجعيه زي ماكان في البداية اممممم بس ما تعجنيه ، فهمت امووول ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يعني أضغط بيدي عليه حتى يصير مثل الكورة المنفوخة لما نقفعها : ) >> تشبيه رائع صح ^_*

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
يعني أضغط بيدي عليه حتى يصير مثل الكورة المنفوخة لما نقفعها : ) >> تشبيه رائع صح ^_*

 

ههههههههههههههههه اضحك الله سنك يا أمووول لالالا ش تثقبيها على بالك بتفرقع مثل البالونة :tongue:

امممم بحثت عنها وترجمتها من الفرنسية و وجدت انها يعني كسر العجينة >_< أمممممم شوفي يا أمول حطيها تختمر وبعدها انزعيها من هداك الإناء وبعدين وكانك تعجنيها ولكن مشان تنزعيلها الانتفاخ بس وبعدها رجعيها تختمر مرة ثانية فهمت ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

أظني فهمت ، وماراح أقولك فهمت تمامًا إلا بالتجربة بإذن الله :)

دعواتك ماتحصل كارثة ^_^

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

 

 

تسلم إديكي شكله لذيذ إن شاء الله أجربه

 

الله يسلمك غاليتي أميمة :)

 

حسنا انتظر التطبيق اذن فلا تبخلي علينا بصورته :rolleyes:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
أظني فهمت ، وماراح أقولك فهمت تمامًا إلا بالتجربة بإذن الله :)

دعواتك ماتحصل كارثة ^_^

 

ان شاء الله تكون التجربة ناجحة :))

يااااااااارب ماتتكسفش أمولة أمام اهلها :mrgreen:

 

لا تنسي صورة التطبيق :rolleyes:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
حلو حلو حلو

راح اجربه باذن الله

تسلم ايدك يا غاليه

 

انت الاحلى يسرا ^^

الله يسلمك يالغالية :)

 

طيب لا تنسي تحطي صورة التطبيق :rolleyes:

 

تسلمين على المرور حبيبتي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
كتييييير حلو وخفيف يا هدهد

تسلم ايدك حبيبتي

شكله جميل

 

الله يسلمك حبيبتي مرمر :))

 

طيب جربي وجيبي التطبيق ^^ يلا بلا كسل هو سهل كتيييييير وحتى ينفع تعمليهم على شكل قضبان طويلة شوي وتحشيهم بالشوكولا وتعطيهم لأولادك ياخذوهم معاهم للمدارس ^^

 

اسعدني مرورك :))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

رااااااااااائعة جدا وشكلها حلو كتير

تسلم إيدك حبيبتي هدى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

مااااااا هذا يا هدى

ممممممممم لذيذة خاصة مع فنجان قهوة .اااخ جوعتيني

تسلم ايديكي

جربتها من قبل وكنت قد وضعت من الداخل شكولاطة .

تسلمي هدهودة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

ما شاء الله شكلها جميل

ان شاء الله اجربها وانزل الصورة اذا طلعت جيدة:)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

كيف حالك مشرفتي الغالية

لقد طبقت البريوش وكان لذيذا

لقد احبته ابنتاي وزوجي صنع به الساندويش:)

جزاك الله خيرا مشرفتي

الصورة في قسم التطبيقات:)

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

 

لقد طبقته مرة ثانية

ووضعت صورة جديدة في قسم التطبيقات

 

:))

تم تعديل بواسطة ' أم آية'

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×