اذهبي الى المحتوى
~ماريا~

كفتة تركي من مطبخي مع طريقتي في الكفتة المصريه ومكرونة من مطبخي ^ــــ*

المشاركات التي تم ترشيحها

السلام عليكم ورحمة الله

ها خلصتو المحشي تعالو بقي نشوف طرق للكفته

عندنا طريقة جديدة وهي كفتة تركيه وهنشوف طريقتي الخاصة في الكفتة المصريه وطريقتي في عمل المكرونة

 

 

نبدأ اولا بالكفته التركي

 

 

عندنا نص كيلو لحمة مفرومة

بقدونس مفروم ناعم

3 معالق كبار رز مسلوق

ملح : زعتر : فلفل اسود

2 بيضه

بصلة مفرومة ناعم

 

وانا ضفت من عندي كيس بهارات الكفته

 

Bkq64565.jpg

 

 

 

0UH64565.jpg

 

 

نخلطهم علي بعض ونكورها

 

 

XVz64685.jpg

 

bLV64685.jpg

 

 

 

وبعدين بنكون محضرين مايه مغليه علي النار وسقطنها فيها ونتركها لمده 7:10 دقايق ونشلها من المايه

 

jyj64685.jpg

 

Q9164685.jpg

 

 

 

وبعدين نحمرها في الزيت

وطعمها خطيييييييييييييييير

ودا الشكل النهائي

 

VwV64685.jpg

 

wDR64685.jpg

 

 

 

 

LbH64587.jpg

 

 

 

 

 

يتبع ارجو عدم الرد

تم تعديل بواسطة مـــاريـــا
  • معجبة 5

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ثانيا المكرونة علي طريقتي

 

نسلق المكرونة

الصلصة

 

نجيب بصله صغيرة وفلفل اخضر ونبشرهم

 

BSt64565.jpg

 

 

وبعدين نحمرهم في الزيت ومش يتحمروا يخدوا اللون الاصفر وبعدين نضيف الطماطم

 

 

BUn64565.jpg

 

 

VUJ64565.jpg

 

 

 

ونتركها لما تتسبك جداااا

ونضيف المكرونة ونتركها علي نار هادئة عشر دقائق

 

D6N64565.jpg

 

MKx64565.jpg

 

 

 

 

 

::::::::::::::::::::::::::::::::

 

 

 

ثالثاا: الكفتة المصريه

 

نص كيلو لحمة مفرومة

بصلة صغيرة جدااا مبشورة

كيس بهارات الكفته

فصين توم مفروم

ملح كمون كسبرة بقدونس توابل لحمة فلفل اسود بابريكا زعتر

 

 

نخلطهم علي بعض

 

nKu64565.jpg

 

 

 

لما نصبعها نصبعها علي معلقة

ودا بيخليها متكشش قوي

 

9Ww64565.jpg

 

 

وبعدين نرصها في صينية مدهونة القليل من الزيت ونضعها علي نار هادئة جدااااااااااااااااااااااااااااا

وبعد فترة نقلبها وفي نهاية الاستواء لو عندك فحم ولعيه وحطيه فيها بتدي طعم خطييييييييير

yVI64565.jpg

 

 

 

 

 

 

الشكل النهائي

1Kc64685.jpg

 

 

 

dh364685.jpg

 

Wdc64685.jpg

 

 

 

 

 

 

وبالف هنا

اتمني تعجبكو

:))

تم تعديل بواسطة مـــاريـــا
  • معجبة 4

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنا رديت أول واحدة علشان ألحق طبق مكرونه وكفتيتيت علشان أدوق

أممممممممممممممم

جميل أوى يا زيزى تسلم إيديك

إن شاء الله هجربهم

:)))))))))))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنا رديت أول واحدة علشان ألحق طبق مكرونه وكفتيتيت علشان أدوق

أممممممممممممممم

جميل أوى يا زيزى تسلم إيديك

إن شاء الله هجربهم

:)))))))))))

ام جومانا يا مرحبا

ههههههههههههههههههههه

سريعه انت

وبما انك الاولي اتفضلي يا غالي

انت الاجمل يا غاليه

جربيها هتعجبك

  • معجبة 1

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

أم جومانا لحقت الكفتة المصري والمكرونة خليني أنا في التركي ^___^

تسلم الأيادي يامرمر

شكلهم روعة اللهم بارك

 

ملكيش نصيب في المصري

هههههههههههههههههههههههه

ادخلي علي التركي وامرك لله

هههههههههههههههههه

انت الاروع يا ام مريومة

تسلمي يا غالي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يم يم يم يم

شهيتيني يا بت

تسلم الايادي

اول مرة اشوف كفتة تتحط بالماء وبعديت تتقلي

 

اكيد الماء بتاعها بيتعمل فيه شي مثلا رز او حاجة كده ؟

 

واكيد فاتني كثيييييييييييير حجات هنااااااااااااا هههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يم يم يم يم

شهيتيني يا بت

تسلم الايادي

اول مرة اشوف كفتة تتحط بالماء وبعديت تتقلي

 

اكيد الماء بتاعها بيتعمل فيه شي مثلا رز او حاجة كده ؟

 

واكيد فاتني كثيييييييييييير حجات هنااااااااااااا هههههههههههههههه

تسلمي يا حلو

حاجة ايه الي في المايه؟؟

لا طبعا مش بتحطي شيء غير الكفته تكوريها وتحطيها في المايه المغليه

 

هههههههههههههههههههههههههه

لا مفتكش كتير ولا شيء

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
لا قصدي المرق الي بيبقى بعد ما بتشلي الكفتة بتعملي بيهو ايه

برميه

ههههههههههههههههههههههههههههه

مجربتش اعمل بيه شيء بصراحة

ههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله على الجمال والطعامة

جمييييييييل يا زيزي

بس عجبتني طريقة الكفته المصري أكثر

بس عايزه أعرف لما بتحطيها في الصينيه بتحطي ميه ولا لاءة ؟؟؟؟؟

والمكرونه شكلها لذيييييييذ وبحب أكلها بالبصل لكن زوجي بيحبها بالثوم فقط إهيء إهيء

تسلم إيدك حبيبتى

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

مممممممممممممممممممممممممم الله على اكل المغرب والعشا كمان هههههههههههههههههههههههههههههههههه

بجد تسلم ايدك روووووووووووووووووووووووعه والكفته المصرية اجمل

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله عليكى يا زيزى تسلم الايادى يا جميل

 

انا بحب اعمل الكفته المصرى بنفس الطريقه وولادى بيحبوا معاها المكرونه

الاسباكيتى وسلطة الطحينه بتكون تحفه تسلم يا شيف

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

الله على الجمال والطعامة

جمييييييييل يا زيزي

بس عجبتني طريقة الكفته المصري أكثر

بس عايزه أعرف لما بتحطيها في الصينيه بتحطي ميه ولا لاءة ؟؟؟؟؟

والمكرونه شكلها لذيييييييذ وبحب أكلها بالبصل لكن زوجي بيحبها بالثوم فقط إهيء إهيء

تسلم إيدك حبيبتى

 

:))

انتي الاجمل والاطعم

طبعا يا بنت المصري مفيش غيرو

ههههههههههههههههههههههه

 

لالا مش بحط مايه

انا بحطها علي نار هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااديه جدااااا جداااااا فبالتالي بتنزل مايتها لوحدها ولما تنزل مايتها بقلبها وبتركها لما تنشف خالص

 

انا كنت بعمل المكرونة من غير بصل ومن غير ثوم بس جربتها بالبصل والفلفل خطيييييييييييييييييييييييييييرة بجد

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

مممممممممممممممممممممممممم الله على اكل المغرب والعشا كمان هههههههههههههههههههههههههههههههههه

بجد تسلم ايدك روووووووووووووووووووووووعه والكفته المصرية اجمل

 

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

اسكتي يا مودة مش انا طلعت مغربيه

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

تسلمي يا قمر

:))

ماشي المصري يكسب

ههههههههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ما شاء الله عليكى يا زيزى تسلم الايادى يا جميل

 

انا بحب اعمل الكفته المصرى بنفس الطريقه وولادى بيحبوا معاها المكرونه

الاسباكيتى وسلطة الطحينه بتكون تحفه تسلم يا شيف

تسلمي يا سموئة

انا برضو مش بعملها غير بالمكرونة بتبقي حلوة وخفيفه وتتخن

هههههههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وسعووووووووووووووووووووا يا بنت منك ليها ليهاااااااا ليهاااااااااااااااااااااااا

إيييييييييييييييييييييييييييييييييييييه

هجمتوااااااااا كدة مرة واحدة على الأكل

كلوا المكرونة كلكم بس وسيبوني على الكفتة المصري والتركي أنا خايفة عليكم تتخنوا بس مش أكتر هههههههههههههههه

 

روعة يا مرمر والله تسلم الأيادي حبيبتي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وسعووووووووووووووووووووا يا بنت منك ليها ليهاااااااا ليهاااااااااااااااااااااااا

إيييييييييييييييييييييييييييييييييييييه

هجمتوااااااااا كدة مرة واحدة على الأكل

كلوا المكرونة كلكم بس وسيبوني على الكفتة المصري والتركي أنا خايفة عليكم تتخنوا بس مش أكتر هههههههههههههههه

 

روعة يا مرمر والله تسلم الأيادي حبيبتي

ههههههههههههههههههههههههههههه

نعملك ايه يا اختي منتي الي جايه متاخر

يلا زي بعضو سبلهو طبق يا بنات

ههههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

^___^

تسلم إيديك زوزو

عجبتني طريقة الكفتة التركي .. إن شاء الله أجربها

الكفتى المصري باعملها زيك :)))

تسلمي حبيبتي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

^___^

تسلم إيديك زوزو

عجبتني طريقة الكفتة التركي .. إن شاء الله أجربها

الكفتى المصري باعملها زيك :)))

تسلمي حبيبتي

ساجده

منور يا حلو

جربيها وقوليلي

حلوة كتير والله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

جميلة جدا مرر لكن يا خسارة لم تتركن لي ولا طبق

اخص عليك مرمر هذه هي الصداقة مش تخبيلي كفتاية حتى آجي إهئ إهئ

يلا اصنعي طبق مخصوص لي فأنا أحب الكفتة بكل أنواعها

الله يسلم يدك أحبيبة ديالي هههههههههههههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

جميلة جدا مرر لكن يا خسارة لم تتركن لي ولا طبق

اخص عليك مرمر هذه هي الصداقة مش تخبيلي كفتاية حتى آجي إهئ إهئ

يلا اصنعي طبق مخصوص لي فأنا أحب الكفتة بكل أنواعها

الله يسلم يدك أحبيبة ديالي هههههههههههههههههههههههههه

صديقتي الغاليه

بس كدا دا انتي تامري يا بنت

تعالي اعملهالك الان والله

هههههههههههههههههههههههه

اعمل فيكي ايه متاخرة عليا كدا علي طول

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ههههههههه

والله عاد شفتها وابق أخبرني عندما تعملي أكلة أنا الأولى لكي أستولي على الطبق قبل ما ييجي أحد ههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ماشاء الله

 

ايه الكفتات القمامير دول

 

حلوة الكفتة اللى بتتسلق وتتحمر دي انا متحمسالها اوي وهعملها ان شاء الله

 

بس لو ما طلعتش حلوة

 

هاجي اخليكي تشربي المية اللى اتسلقت فيها بالشاليموه يا زيزي

 

تسلم ايدك يا عسل

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

ههههههههه

والله عاد شفتها وابق أخبرني عندما تعملي أكلة أنا الأولى لكي أستولي على الطبق قبل ما ييجي أحد ههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههه

من عيوني اول ما اعمل شيء هعملكو اعلان انتي وهبه

هههههههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏من خاف زلة القدم بعد الثبات، فليجعل له حظا من عبادة السر والقُرُبات، وليحرِص عليها حتى الممات.

×