اذهبي الى المحتوى
' أم آية'

أجنحة دجاج في الطاجين من مطبخي .مع الصورطبعا

المشاركات التي تم ترشيحها

ما شاء الله

يسلمو ايديك

من فضلك ما هي علامات الطاجين الجيد

لاحظت ان هنالك نوع بطلاء في الداخل و اخرين لا لاني اردت شراءه مؤخرا لكن احترت ايهما اختار

و كما قيل لي يجب ان يترك ليلة كاملة داخل اناء من ماء كي لا يتكسر

و ياريت و صفات اخرى مثلما قالت ام عبد الله

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

يسلمو ايديكي شكلو طيب

 

لكن ما اعرف ايش هو الطاجن :huh:

 

شفتو بالصورة بس ما حد عنا في بلدي بعمل طاجن

 

شو وظيفتو بالطبخة يعني شو يسوي :huh:

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليك أختي أم آية ما شاء الله تبارك الله استمتعت بالمشاهدة ^_^

سعيدة جداااااااااا لأنك لبيت طلبي يا حبيبة جزاك الله خيرا <3

يبدو لذيذا و الطريقة سهلة جدا سلمت يداك

نحن أيضا نأكل المرقة بالخبز و هي لذيذة و قد أعجبني هذا الطاجين اكثر من طاجين السمك (لأني لا أحب السمك المطهو في المرقة ^^' )

إن شاء الله أجربه قريبا حتى لو ما عندي طاجين :))

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ماعندي مانقول

 

تبارك الله عليك ...حادكة ^^

 

طاجين يفتح النفس :")

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

:blush: <3

يا دي الكسوف

داخلة طول و عرض و نسيت اشكرك على الوصفة الرائعة طبعا

:ph34r:

 

هههه ويا يهمك يا حبيبية

الله يبارك فيك يا حبيبة :)

 

ما شاء الله

يسلمو ايديك

ويديك يا حبيبة

من فضلك ما هي علامات الطاجين الجيد

مش عارفة يا حبيبة :blush:

لاحظت ان هنالك نوع بطلاء في الداخل و اخرين لا لاني اردت شراءه مؤخرا لكن احترت ايهما اختار

انا كما شفتي عندي بالطلاء

امي عندها نوع من الطاجين صعير شوي ويكون بدون غطاء

هذا ايضا اكلاته رائعة ولذيذة جدا

اظن ان الاثنين جيدين

 

 

و كما قيل لي يجب ان يترك ليلة كاملة داخل اناء من ماء كي لا يتكسر

هذا ما عرفته انا ايضا من الاخت مودة ورحمة. :)

 

و ياريت و صفات اخرى مثلما قالت ام عبد الله

ان شا الله يا حبيبة

سعدت بردك يا حبيبة :)

يسلمو ايديكي شكلو طيب

ويديك يا حبيبة

لكن ما اعرف ايش هو الطاجن :huh:

هذا الطاجين مصنوع من الطين بطرق تقليدية

هذه بعض انواعه

post-17499-0-51331900-1388064571.jpg

 

post-17499-0-25840400-1388064566.jpg

 

 

شفتو بالصورة بس ما حد عنا في بلدي بعمل طاجن

لو شفتيه اشتريه وجربي به :)

انت من اي بلد يا هدى؟

 

شو وظيفتو بالطبخة يعني شو يسوي :huh:

لو ذقتي طبخاته اضن انك لن تستغنس عنه ههههه

الطاجين يعطي نكهة خاصة لذيذة يمي يمي :)

اسعدني ردك يا حبيبة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

السلام عليك أختي أم آية ما شاء الله تبارك الله استمتعت بالمشاهدة ^_^

وعليكم السللام ورحمة الله وبركاته

سعيدة جداااااااااا لأنك لبيت طلبي يا حبيبة جزاك الله خيرا <3

وجزاك الله بالمثل وانا سعيدة لانه اعجبك

يبدو لذيذا و الطريقة سهلة جدا سلمت يداك

ويديك يا حبيبية

فعلا هو سهل جدا

نحن أيضا نأكل المرقة بالخبز و هي لذيذة و قد أعجبني هذا الطاجين اكثر من طاجين السمك (لأني لا أحب السمك المطهو في المرقة ^^' )

إن شاء الله أجربه قريبا حتى لو ما عندي طاجين :))

ان شاء الله يا حبيبة

 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

ماعندي مانقول

 

تبارك الله عليك ...حادكة ^^

 

طاجين يفتح النفس :")

الله يبارك فيك يا حبيبة

اسعدني ردك

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@

 

الآن الطاجن يوضع على النار مباشرة!!!

 

ولا على السخان الكهربائي!!

 

حابة أشتريه وأجربه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

@

 

الآن الطاجن يوضع على النار مباشرة!!!

 

ولا على السخان الكهربائي!!

 

حابة أشتريه وأجربه

يوضع على النار مباشرة. :)

شو قصدك من السخان الكهربائي ؟

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

إنشاء حساب جديد أو تسجيل دخول لتتمكني من إضافة تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

إنشاء حساب جديد

سجلي حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجلي حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلكين حسابًا بالفعل ؟ سجلي دخولك من هنا.

سجلي دخولك الان

  • من يتصفحن الموضوع الآن   0 عضوات متواجدات الآن

    لا توجد عضوات مسجلات يتصفحن هذه الصفحة

  • محتوي مشابه

    • بواسطة المتفائلة (ريفيّة)
      مكرونة بالبشاميل الكذاب لأنه ليس فيها لا زبدة ولا دقيق ولا مرق دجاج


       
       
       




       
       




       




       

      الطريقة :


       
       
       

      تحضري المكرونة بطريقتك المعتادة :


       
       

      سلق المكرونة + تحضير عصاج اللحم المفروم بالطريقة المعتادة


       
       
       

      طريقة البشاميل تضعي الآتي :


       

      في خلاط الكأس تضعي حبتين بطاطس كبيرة مسلوقة + 3 حبات جبن كيري أو مثلثات + فلفل أسود + شوية حليب سائل ونخلط الكل حتى نحصل على صلصة قوامها ثقيل نوعا ما وتكون جاهزة


       
       
       

      نأخذ صينية الفرن وندهنها بالزبدة ونرشها بالبقسماط حتى تتغطى كل الجوانب


       
       

      ونضع المكرونة وفوقها عصاج اللحم ونسكب البشاميل حتى يتغطة الكل وننثر فوقه بقسماط وتدخل الفرن


       
       

      ونتركها تبرد قليلا حتى تتماسك وتقطع



      وصحا وهنا


       
       
       



منتدى❤ أخوات طريق الإسلام❤

‏ أخبروهم بالسلاح الخفي القوي الذي لا يُهزم صاحبه ولا يضام خاطره، عدته ومكانه القلب، وجنوده اليقين وحسن الظن بالله، وشهوده وعده حق وقوله حق وهذا أكبر النصر، من صاحب الدعاء ولزم باب العظيم رب العالمين، جبر خاطره في الحين، وأراه الله التمكين، ربنا اغفر لنا وللمؤمنين والمؤمنات وارحم المستضعفات في فلسطين وفي كل مكان ..

×