سلطة الطحينة البيضاء |من مطبخي|

[سدرة المُنتهى 87 1317]

وعليكم السلام ورحمة الله

 

وصفة مميزة يا سدورة

 

تسلم إيديك : )

 

سلمكِ اللهُ من كل شرٍ وسوء~

[سُندس واستبرق 4686]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

وصفة مميزة بالفعل : )

ربي يبارك فيك ويجزيك خير .

بس سؤال بما انو في لبن لأيش الحليب ما هن من نفس المكونات ؟! : )

[سدرة المُنتهى 87 1317]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

وصفة مميزة بالفعل : )

ربي يبارك فيك ويجزيك خير .

بس سؤال بما انو في لبن لأيش الحليب ما هن من نفس المكونات ؟! : )

 

اللهم آمين وإياكِ.. تسلمي : )

 

هو أحيانا أكتفي بواحد فيهم .. الفرق إن الزبادي بيكون قوامها سميك ولما تقلبيها مع الطحينة بيكون القوام سميك جدا .. لكن الحليب سائل ولما تضعيه فوق الخليط بيخلي القوام سائل وخفيف.. عندما لا أستخدم الحليب أضع الماء بدلا منه.. وعندما لا أستخدم الزبادي أقلل كمية الحليب والماء حتى لا يكون القوام سائلا جدًا