طواقة للتوبة 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 بسم الله الرحمن الرحيم اليوم حبيت ننزل لكم طريقة اشهر اكلة ليبية عندنا وهي البطاطا المبطنة ,, وعلما انها طبق قديم جدا من اطباق جداتنا لكن يشتهر بطعمة اللذيذ واللي يذوقه مستحيل يعيش من دون ما يعمله مرة تانية ,,, المكونات 4 حبات بطاطا ,كوب لحم مفروم ,1 بصلة وسط مفرومة ,ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف ,2ملعقة كبيرة معجون الطماطم ,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ... (خبز مطحون = بقسماط وبيض للقلى) الطريقة تقشر وتشرح البطاطا بالعرض لشرائح رقيقة ثم تحشى بالحشوة مثل ما بالصورة وتوضع شريحة بطاطا فوقها وتضغط باليد جيدا هكذا ثم تغطس في بيض مخفوق ثم في البقسماط تقلي في زيت ساخن جدا وكثيف تقدم ساخنة بهذا الشكل كنوع من المقبلات ملاحضة: البعض يفضل ان يطهو خليط المفروم وباقي المكونات قبل الحشو وذلك ليتاكدو من نضجه تماما ، وكذلك يجب ان تكون شريحة البطاطا ليست سميكة لكي تنضج بسرعة عند القلي وجربوها وقولوا لي رايكم بالهناء والشفاء 2 شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ساره أم حمزه 1040 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله جميله بالهنا والشفا بس انا عايزه اعرف هما بيبقوا ماسكين فى بعض ومش بيفكوا عن بعض لما بنحطهم فى الزيت ؟ وازاى؟ جزاك الله خيرا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
رضــــاك ربي 258 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 امممم تبدو لذييييذه ما شاء الله سلمت يداك من كل سوء و شكرا على الوصفة ^^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
جمانة راجح 1481 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم بارك مشهي جدا تسلم يداك وجزاك الله خيرا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
حواء أم هالة 1895 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبدو شهية وجديدة إن شاء الله أجربها ويمكن أسلق البطاطس نصف سلق عشان تنضج بسرعة وفي نفس الوقت تجي مقرمشة ^^ سلمت على النقل أختي الحبيبة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
«..ارْتِـــقَّـےـاءْ..» 639 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 9 سبتمبر, 2014 (معدل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته , ماشاء الله جميــلة سلمت يداكِ ياحبيبة وجزاكِ خيراً :") تم تعديل 9 سبتمبر, 2014 بواسطة عِــفّــةُ فَــتــاة ~ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
سُندس واستبرق 4685 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله وصفة طيبة () ولا غنى عن البطاطا ، سلمت يداك يا الطواقة . شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
آلآء الله 269 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 ما شاء الله اللهم بارك وصفة رائعة جداً وشهيّة , الله ^________^ تسلم إيدك يا حبيبة : )) @@ساره محمد كان لديّ نفس الاستفسار :)) لكن اعتقد والله أعلم عشان بنضغط باليد جيداً بعد وضع الطبقتين بتبقى متماسكة و الهوا اللي جوه يطلع وتبقى كإنها حتة واحدة : ) شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ساره أم حمزه 1040 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 يمكن بس انا مستغربه برضه ^ــ^ شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طواقة للتوبة 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 (معدل) وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله جميله بالهنا والشفا بس انا عايزه اعرف هما بيبقوا ماسكين فى بعض ومش بيفكوا عن بعض لما بنحطهم فى الزيت ؟ وازاى؟ جزاك الله خيرا تسلمي يا غالية لا المفروض انهم ما ينفصلو انت غطسيهن في البيض ثم البقسماط و انت اعملي هذه العملية مرتين لو حفتي ينفصلو وان شاء الله جربيها وتزبط معك تم تعديل 10 سبتمبر, 2014 بواسطة طواقة للتوبة شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طواقة للتوبة 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبدو شهية وجديدة إن شاء الله أجربها ويمكن أسلق البطاطس نصف سلق عشان تنضج بسرعة وفي نفس الوقت تجي مقرمشة ^^ سلمت على النقل أختي الحبيبة وعليك السلام ورحمة الله وبركاته جربيها والله فعلا شهية انا ما انصحك انك تسلقي البطاطا لانها ممكن تتكسر منك يسلملك احبابك ان شاء الله شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طواقة للتوبة 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 بارك الله فيك اخواتي في الله و ربي يسلمكن من كل شر شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
طواقة للتوبة 11 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 ههههههههه لا تستغربين اختي سارة هي سهلة جدااااا شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
ساره أم حمزه 1040 أرسلي تقرير عن المشاركة قامت بالمشاركة 10 سبتمبر, 2014 ااه سبحان الله ( : إن شاء الله ابقى اجربها شارك هذه المشاركه رابط المشاركه شارك
